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Originele neapolitaner - Manner - 75g
Originele neapolitaner - Manner - 75g
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Codice a Barre: 9000331697048 (EAN / EAN-13)
Quantità: 75g
Confezionamento: da:c/pap
Marche: Manner
Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Prodotti di pasticceria, Wafer, Wafer ripieni, Waffle, en:Hazelnut cream stuffed wafers, en:Riegel, en:Schokoladenkekse-mit-nussen, en:Schokoriegel, en:Susser-snack
Etichette, certificazioni, premi:
Vegetariano, Senza conservanti, Agricoltura sostenibile, Vegano, Senza coloranti, Senza coloranti o conservanti, Certificato UTZ, Cacao certificato UTZ
Luoghi di produzione o lavorazione: Wilhelminenstraße 6, 1170, Wien, Austria
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
56 ingredienti
Tedesco: DO Knusprige Waffeln mit Haselnussremefüllung (829%6)- : Zucker, Weizentnel planzlicke Fete S Kokos, Palm), Haselnüsse (12% in der Creme), mageres Kakaopulver, Backtriebmittel: ials suaydogencarbonat; |Salz, Emulgator: Lecithine (Soja); natürliches Aroma. Kann Spuren von anderen Nüssen end ich bestandteilen Jenthalten. Bei Zimmertemperatur und trocken lagern. Mindestens haltbar bis: siehe Seitenfache cB Hazelnut Ucream (82%) filled wafers Ingredients: sugar, wheat flour, vegetable fats (coconut, paim), hazeintits (129% in the cream), low fat cocoa powder, raising agent: sodium hydrogen carbonate; salt, emulsiher: soya lecithin; natural flavouring. May contain traces of other nuts and milk solids. Keep cool and dry. Best before: see side panel. O Wafer roccante ripieno di crema alla nociola (826) - Ingredienti: zucchero,farina di frumento, grassi veqetali (coco, palma), nociole (12% nella rema), caca0 màgro in polere, agente lievitante: idrogencarbonato di sodio; sale, emulsionante: oe diprodotti a base di latte. Conservare in luogo asiutto leaune a a peratura ambiente. Da consumarsi preferibilmente entro il: vedi a lato.Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, SoiaTracce: Glutine, Latte, Frutta a guscio
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E322 - Lecitine
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
-
E500 - Carbonati di sodio
Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.Fonte: Wikipedia
-
E500ii - Carbonato acido di sodio
Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Olio di palma
Ingredienti che contengono olio di palma: Palma
-
Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: de:do-knusprige-waffeln-mit-haselnussremefüllung, de:6, de:weizentnel-planzlicke-fete-s-kokos, de:in-der-creme, de:ials-suaydogencarbonat, de:kann-spuren-von-anderen-nüssen-end-ich-bestandteilen-jenthalten, de:bei-zimmertemperatur-und-trocken-lagern, de:mindestens-haltbar-bis, de:siehe-seitenfache-cb-hazelnut-ucream, de:filled-wafers-ingredients, de:sugar, de:wheat-flour, de:vegetable-fats, de:coconut, de:paim, de:hazeintits, de:in-the-cream, de:low-fat-cocoa-powder, de:raising-agent, de:sodium-hydrogen-carbonate, de:salt, de:emulsiher, de:soya-lecithin, de:natural-flavouring, de:may-contain-traces-of-other-nuts-and-milk-solids, de:keep-cool-and-dry, de:best-before, de:see-side-panel, de:o-wafer-roccante-ripieno-di-crema-alla-nociola, de:826, de:ingredienti, de:zucchero, de:farina-di-frumento, de:grassi-veqetali, de:coco, de:palma, de:nociole, de:nella-rema, de:caca0-màgro-in-polere, de:agente-lievitante, de:idrogencarbonato-di-sodio, de:sale, de:emulsionante, de:oe-diprodotti-a-base-di-latte, de:conservare-in-luogo-asiutto-leaune-a-a-peratura-ambiente, de:da-consumarsi-preferibilmente-entro-il, de:vedi-a-latoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: de:do-knusprige-waffeln-mit-haselnussremefüllung, de:6, de:weizentnel-planzlicke-fete-s-kokos, de:in-der-creme, de:ials-suaydogencarbonat, de:kann-spuren-von-anderen-nüssen-end-ich-bestandteilen-jenthalten, de:bei-zimmertemperatur-und-trocken-lagern, de:mindestens-haltbar-bis, de:siehe-seitenfache-cb-hazelnut-ucream, de:filled-wafers-ingredients, de:sugar, de:wheat-flour, de:vegetable-fats, de:coconut, de:paim, de:hazeintits, de:in-the-cream, de:low-fat-cocoa-powder, de:raising-agent, de:sodium-hydrogen-carbonate, de:salt, de:emulsiher, de:soya-lecithin, de:natural-flavouring, de:may-contain-traces-of-other-nuts-and-milk-solids, de:keep-cool-and-dry, de:best-before, de:see-side-panel, de:o-wafer-roccante-ripieno-di-crema-alla-nociola, de:826, de:ingredienti, de:zucchero, de:farina-di-frumento, de:grassi-veqetali, de:coco, de:palma, de:nociole, de:nella-rema, de:caca0-màgro-in-polere, de:agente-lievitante, de:idrogencarbonato-di-sodio, de:sale, de:emulsionante, de:oe-diprodotti-a-base-di-latte, de:conservare-in-luogo-asiutto-leaune-a-a-peratura-ambiente, de:da-consumarsi-preferibilmente-entro-il, de:vedi-a-latoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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DO Knusprige Waffeln mit Haselnussremefüllung (6), Weizentnel planzlicke Fete S Kokos, Palm, Haselnüsse (in der Creme 12%), mageres Kakaopulver, Backtriebmittel (ials suaydogencarbonat), |Salz, Emulgator (Lecithine (Soja)), natürliches Aroma, Kann Spuren von anderen Nüssen end ich bestandteilen Jenthalten, Bei Zimmertemperatur und trocken lagern, Mindestens haltbar bis (siehe Seitenfache cB Hazelnut Ucream, filled wafers Ingredients), sugar, wheat flour, vegetable fats (coconut, paim), hazeintits (in the cream), low fat cocoa powder, raising agent (sodium hydrogen carbonate), salt, emulsiher (soya lecithin), natural flavouring, May contain traces of other nuts and milk solids, Keep cool and dry, Best before (see side panel, O Wafer roccante ripieno di crema alla nociola (826)), Ingredienti (zucchero), farina di frumento, grassi veqetali (coco, palma), nociole (nella rema), caca0 màgro in polere, agente lievitante (idrogencarbonato di sodio), sale, emulsionante (oe diprodotti a base di latte, Conservare in luogo asiutto leaune a a peratura ambiente, Da consumarsi preferibilmente entro il), vedi a lato- DO Knusprige Waffeln mit Haselnussremefüllung -> de:do-knusprige-waffeln-mit-haselnussremefüllung - percent_min: 25.1212121212121 - percent_max: 64
- 6 -> de:6 - percent_min: 25.1212121212121 - percent_max: 64
- Weizentnel planzlicke Fete S Kokos -> de:weizentnel-planzlicke-fete-s-kokos - percent_min: 12 - percent_max: 38
- Palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 12 - percent_max: 29.3333333333333
- Haselnüsse -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 12
- in der Creme -> de:in-der-creme - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- mageres Kakaopulver -> en:skimmed-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
- Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 12
- ials suaydogencarbonat -> de:ials-suaydogencarbonat - percent_min: 0 - percent_max: 12
- |Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.1757575757576
- Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 8.47979797979798
- Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.47979797979798
- Soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.47979797979798
- Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.47979797979798
- natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Kann Spuren von anderen Nüssen end ich bestandteilen Jenthalten -> de:kann-spuren-von-anderen-nüssen-end-ich-bestandteilen-jenthalten - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Bei Zimmertemperatur und trocken lagern -> de:bei-zimmertemperatur-und-trocken-lagern - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Mindestens haltbar bis -> de:mindestens-haltbar-bis - percent_min: 0 - percent_max: 5
- siehe Seitenfache cB Hazelnut Ucream -> de:siehe-seitenfache-cb-hazelnut-ucream - percent_min: 0 - percent_max: 4.1
- filled wafers Ingredients -> de:filled-wafers-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- sugar -> de:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 4.62534435261708
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- paim -> de:paim - percent_min: 0 - percent_max: 1.95687645687646
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- low fat cocoa powder -> de:low-fat-cocoa-powder - percent_min: 0 - percent_max: 3.39191919191919
- raising agent -> de:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.17992424242424
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- May contain traces of other nuts and milk solids -> de:may-contain-traces-of-other-nuts-and-milk-solids - percent_min: 0 - percent_max: 2.54393939393939
- Keep cool and dry -> de:keep-cool-and-dry - percent_min: 0 - percent_max: 2.42279942279942
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- O Wafer roccante ripieno di crema alla nociola -> de:o-wafer-roccante-ripieno-di-crema-alla-nociola - percent_min: 0 - percent_max: 1.15633608815427
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- Ingredienti -> de:ingredienti - percent_min: 0 - percent_max: 2.21212121212121
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- farina di frumento -> de:farina-di-frumento - percent_min: 0 - percent_max: 2.11994949494949
- grassi veqetali -> de:grassi-veqetali - percent_min: 0 - percent_max: 2.03515151515152
- coco -> de:coco - percent_min: 0 - percent_max: 2.03515151515152
- palma -> de:palma - percent_min: 0 - percent_max: 1.01757575757576
- nociole -> de:nociole - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
- nella rema -> de:nella-rema - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
- caca0 màgro in polere -> de:caca0-màgro-in-polere - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
- agente lievitante -> de:agente-lievitante - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
- idrogencarbonato di sodio -> de:idrogencarbonato-di-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
- sale -> de:sale - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
- emulsionante -> de:emulsionante - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
- oe diprodotti a base di latte -> de:oe-diprodotti-a-base-di-latte - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
- Conservare in luogo asiutto leaune a a peratura ambiente -> de:conservare-in-luogo-asiutto-leaune-a-a-peratura-ambiente - percent_min: 0 - percent_max: 0.214285714285714
- Da consumarsi preferibilmente entro il -> de:da-consumarsi-preferibilmente-entro-il - percent_min: 0 - percent_max: 0.142857142857143
- vedi a lato -> de:vedi-a-lato - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale Bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 12Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 3 / 5 (valore: 5.6, valore arrotondato: 5.6)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
Punti negativi: 26
- Energia: 6 / 10 (valore: 2029, valore arrotondato: 2029)
- Zuccheri: 10 / 10 (valore: 46, valore arrotondato: 46)
- Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 60, valore arrotondato: 60)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: 26 (26 - 0)
Nutri-Score: E
-
Grassi in elevata quantità (22%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (13%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in elevata quantità (46%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.15%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (15g)Rispetto a: en:schokoriegel Energia 2.029 kj
(485 kcal)304 kj
(72 kcal)-4% Grassi 22 g 3,3 g -20% Acidi Grassi saturi 13 g 1,95 g -18% Carboidrati 65 g 9,75 g +17% Zuccheri 46 g 6,9 g +14% Fibra alimentare ? ? Proteine 5,6 g 0,84 g -14% Sale 0,15 g 0,022 g -44% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 12 % 12 %
Ambiente
-
Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
⚠️ Seleziona un Paese per poter includere l'impatto completo del trasporto.L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 54/100)
Categoria: Wafer biscuit, filled with nuts (hazelnut, almond, praline, etc.), with chocolate or not, prepacked
Categoria: Wafer biscuit, filled with nuts (hazelnut, almond, praline, etc.), with chocolate or not, prepacked
- Punteggio ambientale PEF: 0.49 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 3.04 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Ingredienti che minacciano specie
Malus: -10
Contiene olio di palma
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -1
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Unknown Cartone Bassa ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: C (Score: 48/100)
Prodotto: Originele neapolitaner - Manner - 75g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 54
Somma di bonus e malus: -6
Punteggio finale: 48/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.6 km in un'auto a benzina
304 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Wafer biscuit, filled with nuts (hazelnut, almond, praline, etc.), with chocolate or not, prepacked (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
(Cartone)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
Specie minacciate
-
Contiene olio di palma
Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
Etichette
Sorgenti dati
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