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V-Soy - 1000 ml
V-Soy - 1000 ml
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Codice a Barre: 8851028001812 (EAN / EAN-13)
Quantità: 1000 ml
Marche: V-Soy
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Bevande, Cibi a base vegetale, Legumi ed i loro prodotti, en:Dairy substitutes, Bevande a base di piante, Sostituto del latte, Latte vegetale, Latte di legumi, Bevanda di soia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
32 ingredienti
Inglese: WATER, WHOLE SOYBEANS, BROWN RICE MILK, SUGAR, BARLE PURPLE BROWN RICE MILK, MALT EXTRACT, BLACK SESAME, (CONTAINS PERMITTED NATURE IDENTICAL FLAVOR, EMULSIFIER E471: MONO-AND DIGLYCERIDES, STABILIZER E407: CARRAGEENAN AS PERMITTED FOOD CONDITIONER), VITAMIN COMPLEX AND MINERALS (VITAMIN C INOSITOL, VITAMIN E, VITAMIN B5, VITAMIN B1, VITAMIN B2, VITAMIN A, VITAMIN B3, FOLIC ACID, VITAMIN B6, IRON, IODINE, D-BIOTIN, VITAMIN D2, VITAMIN B12).Allergeni: Soia
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E407 - Carragenina
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Ingrediente: Emulsionante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E407 - Carragenina
Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.Fonte: Wikipedia
-
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
E471: Mono- e digliceridi degli acidi grassi -E471- è un additivo alimentare composto di digliceridi e monogliceridi usato come emulsionante. La miscela è talora denominata gliceridi parziali.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E471, E471
-
Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: en:brown-rice-milk, en:barle-purple-brown-rice-milk, en:black-sesame, en:contains-permitted-nature-identical-flavor, en:carrageenan-as-permitted-food-conditioner, en:vitamin-complex-and-minerals, en:vitamin-c-inositol, Vitamina E, Tiamina, Acido folico, Ferro, Iodio, CobalaminaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: en:brown-rice-milk, en:barle-purple-brown-rice-milk, en:black-sesame, en:contains-permitted-nature-identical-flavor, en:carrageenan-as-permitted-food-conditioner, en:vitamin-complex-and-minerals, en:vitamin-c-inositol, Vitamina E, Tiamina, Acido folico, Ferro, Iodio, CobalaminaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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WATER, SOYBEANS, BROWN RICE MILK, SUGAR, BARLE PURPLE BROWN RICE MILK, MALT EXTRACT, BLACK SESAME (CONTAINS PERMITTED NATURE IDENTICAL FLAVOR, EMULSIFIER (e471), mono- and DIGLYCERIDES, STABILIZER (e407), CARRAGEENAN AS PERMITTED FOOD CONDITIONER), VITAMIN COMPLEX and MINERALS, VITAMIN C INOSITOL, VITAMIN E, VITAMIN B5, VITAMIN B1, vitamins, vitamin B2, VITAMIN A, vitamins, vitamin B3, FOLIC ACID, VITAMIN B6, IRON, IODINE, D-BIOTIN, vitamins, vitamin D2, VITAMIN B12- WATER -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 100
- SOYBEANS -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- BROWN RICE MILK -> en:brown-rice-milk - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- SUGAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- BARLE PURPLE BROWN RICE MILK -> en:barle-purple-brown-rice-milk - percent_min: 0 - percent_max: 20
- MALT EXTRACT -> en:malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
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- VITAMIN C INOSITOL -> en:vitamin-c-inositol - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- VITAMIN E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 10
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- VITAMIN B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
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- vitamin B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- VITAMIN A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
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- vitamin B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
- FOLIC ACID -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- VITAMIN B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
- IRON -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 5
- IODINE -> en:iodine - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
- D-BIOTIN -> en:d-biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
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- vitamin D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- VITAMIN B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 4
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 1
- Proteine: 1 / 5 (valore: 2.6, valore arrotondato: 2.6)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0.4, valore arrotondato: 0.4)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 1
- Energia: 0 / 10 (valore: 61, valore arrotondato: 61)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 4.4, valore arrotondato: 4.4)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 48, valore arrotondato: 48)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: 0 (1 - 1)
Nutri-Score: B
-
Grassi in quantità moderata (3.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in quantità moderata (4.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.12%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Bevanda di soia Energia 61 kj
(256 kcal)-69% Grassi 3,1 g +68% Acidi Grassi saturi 1,4 g +318% Acidi grassi trans 0 g Carboidrati 5,5 g +25% Zuccheri 4,4 g +25% Fibra alimentare 0,4 g -29% Proteine 2,6 g -16% Sale 0,12 g +25% Vitamina A (Retinolo) 69 µg -34% Vitamina D (colecalciferolo) 1 µg -85% Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 0,9 mg -56% Vitamina B1 (tiamina) 0,1 mg -100% Vitamina B2 (Riboflavina) 0,1 mg -80% Vitamina B3 0,6 mg -53% Vitamina B9 (Acido folico) 39 µg -57% Ferro 0,5 mg -36% Magnesio 14 mg -46% Iodio 15 µg -43% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %
Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
⚠️ Seleziona un Paese per poter includere l'impatto completo del trasporto.L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 90/100)
Categoria: Soy drink, plain, prepacked
Categoria: Soy drink, plain, prepacked
- Punteggio ambientale PEF: 0.04 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.44 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -5
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Brick Tetra Brik Aseptic Medio 1 Bottle cap Polipropilene Elevato
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 79/100)
Prodotto: V-Soy - 1000 ml
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 90
Somma di bonus e malus: -10
Punteggio finale: 79/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.2 km in un'auto a benzina
44 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Soy drink, plain, prepacked (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
1 x Brick 1000 (Tetra Brik Aseptic)
1 x Bottle cap (Polipropilene)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da ibwocoruytrc.
Pagina del prodotto modificata anche da openfoodfacts-contributors, yuka.R2ZrL0h2b3FtTjBoc3NFOTRFT0xwdjVyNTZMMFJYSzRJTFpBSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZWcIr-qB3ENRbTp0CizYm_ErzDSt1Y_Lj5Aqs.