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Sweets

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Codice a Barre: 8723400793182 (EAN / EAN-13)

Paesi di vendita: Regno Unito

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Salute

Ingredienti

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    24 ingredienti

    Inglese: glucose syrup, sugar, coconut fruit juices from concentrate (orange, lemon, blackberry, strawberry) (3 acids (citric acid, malic acia), gelatine, cocoa butter, humectant (glycer corcentrates (carrot, black carrot, elderberry), natural flavourings, bl carrot juice concentrate, gelling agent (gum arabic), dextrin, nutrition information per 1 piece *referen (6g) intake energy 1691 kj/

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E1400 - Destrina
    • Additivo: E414 - Gomma d'acacia
    • Additivo: E428 - Gelatina
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Gelificante
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Umidificante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1400 - Destrina

    Destrina: Le destrine sono carboidrati a peso molecolare medio-basso che si presentano sotto forma di polvere bianca-giallognola amorfa, igroscopica, solubile in acqua ma non in alcool. Chiamate in tal modo perché deviano verso destra il piano di vibrazione della luce polarizzata, sono una miscela di polimeri di D-glucosio legato con legami glicosidici α--1‚4- e α--1‚6-.
    Fonte: Wikipedia

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E414 - Gomma d'acacia

    Gomma arabica: La gomma arabica è una gomma naturale nota anche come gomma di acacia in quanto estratta da due specie di acacia subsahariana: Acacia senegal e Acacia seyal. Come quasi tutte le gomme e le resine di origine vegetale, è prodotta dalla pianta in seguito a un processo naturale di "gommosi" che si attiva spontaneamente per rimarginare un vulnus -ferita- alla propria integrità superficiale.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: en:coconut-fruit-juices-from-concentrate, en:3-acids, en:malic-acia, en:glycer-corcentrates, en:bl-carrot-juice-concentrate, en:nutrition-information-per-1-piece-referen, en:intake-energy-1691-kj

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: E428

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: E428

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    glucose syrup, sugar, coconut fruit juices from concentrate (orange, lemon, blackberry, strawberry), 3 acids (citric acid, malic acia), gelatine, cocoa butter, humectant, glycer corcentrates (carrot, black carrot, elderberry), natural flavourings, bl carrot juice concentrate, gelling agent (gum arabic), dextrin, nutrition information per 1 piece *referen 6%, intake energy 1691 kj
    1. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 28
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 17
    3. coconut fruit juices from concentrate -> en:coconut-fruit-juices-from-concentrate - percent_min: 6 - percent_max: 13.3333333333333
      1. orange -> en:orange - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 13.3333333333333
      2. lemon -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      3. blackberry -> en:blackberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.44444444444444
      4. strawberry -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    4. 3 acids -> en:3-acids - percent_min: 6 - percent_max: 11.5
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 11.5
      2. malic acia -> en:malic-acia - percent_min: 0 - percent_max: 5.75
    5. gelatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 6 - percent_max: 10.4
    6. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 9.66666666666667
    7. humectant -> en:humectant - percent_min: 6 - percent_max: 9.14285714285714
    8. glycer corcentrates -> en:glycer-corcentrates - percent_min: 6 - percent_max: 8.75
      1. carrot -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 8.75
      2. black carrot -> en:black-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
      3. elderberry -> en:elderberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.91666666666667
    9. natural flavourings -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 6 - percent_max: 8.12244897959184
    10. bl carrot juice concentrate -> en:bl-carrot-juice-concentrate - percent_min: 6 - percent_max: 6.35714285714286
    11. gelling agent -> en:gelling-agent - percent_min: 6 - percent_max: 4.98412698412698
      1. gum arabic -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 4.98412698412698
    12. dextrin -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 3.88571428571429
    13. nutrition information per 1 piece *referen -> en:nutrition-information-per-1-piece-referen - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 2.98701298701299
    14. intake energy 1691 kj -> en:intake-energy-1691-kj - percent_min: 0 - percent_max: 2.23809523809524

Nutrizione

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 1.674 kj
    (400 kcal)
    Grassi 6,8 g
    Acidi Grassi saturi 6,3 g
    Carboidrati 83 g
    Zuccheri 54 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 0,8 g
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 3,5 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

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