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Mocha - Kaffekapslen - 8
Mocha - Kaffekapslen - 8
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Codice a Barre: 8003012012926 (EAN / EAN-13)
Quantità: 8
Confezionamento: Plastica
Marche: Kaffekapslen
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Bevande, Cibi a base vegetale, Bevande calde, Caffè, en:Capsules, Capsule di caffè, Capsule di caffè compatibili Dolce Gusto
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
38 ingredienti
Francese: Poudre de base (sirop de glucose, huile de noix de coco raffinée, agents stabilisateurs: E340ii, E352i; protéine de lait, émulsifiants: E471, E472e; agent anti-agglomérant: E551; colorant: E160a), sucre poudre de base (sirop de glucose, huile de noix de coco raffinée, agents stabilisateurs: E340ii, E352i; protéine de lait, émulsifiants: E471, E472e; agent anti-agglomérant: E551; colorant: E160a), café instantané 12,5%, poudre lait écrémé, poudre de lactosérum, dextrose, protéines de lactosérum, agent anti-agglomérant: E551; sel, agent émulsifiant: lécithines de tournesolAllergeni: LatteTracce: Latte
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E160a - Carotene
- Additivo: E322 - Lecitine
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Additivo: E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Additivo: E551 - Biossido di silicio
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Destrosio
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Sciroppo di glucosio
- Ingrediente: Proteine del latte
- Ingrediente: Siero di latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E160a - Carotene
Carotene: Il carotene è una provitamina terpenica contenuta nelle carote e in numerosi vegetali a cui conferisce colorazione rossa o arancio. Dal suo metabolismo si producono due molecole di vitamina A. Il carotene è formato da 8 unità isopreniche ciclizzate agli estremi ed esiste in due forme dette alfa e beta. Il beta-carotene è la forma più diffusa in natura. Assumere beta-carotene è meglio rispetto alla assunzione di retinolo, perché mentre il corpo assume la quantità di beta-carotene che gli serve, espellendo quella in eccesso, non può fare lo stesso col retinolo, che, in eccesso, può danneggiare fegato e altri organi, essendo tossico a dosi elevate. La quantità massima di retinolo-equivalente che una persona adulta può assumere in una giornata, continuativamente e senza incorrere in rischi per la salute, è di circa 1‚5 mg pro die. 6 mg di beta-carotene equivalgono a 1 mg di retinolo. Il metabolismo che trasforma il carotene in vitamina A è lento, pertanto una quantità in eccesso di carotene -livelli ematici di carotene > 250 µg/dl, corrispondenti a>4‚65 mmol/l- può originare una carotenosi, in cui la cute -ma non le sclere- assume un colorito giallo intenso, in particolare modo a livello della palma delle mani e della pianta dei piedi. Alcuni studi epidemiologici hanno evidenziato una correlazione significativa fra l'insorgenza del cancro e l'assunzione -in alte dosi per anni- di beta-carotene tramite cibo nei fumatori, confermando viceversa l'azione positiva anticancro del beta-carotene in quanti non fumano. Non è ancora chiaro il meccanismo chimico sottostante, fra le ipotesi, l'induzione degli enzimi del citocromo P450 con aumento dei cancerogeni da fumo; ovvero che il fumo di sigaretta aumenta la scissione asimmetrica del beta-carotene, diminuendo il livello di acido retinoico in modo significativo, portando a una proliferazione cellulare nei fumatori e, di conseguenza, una maggiore probabilità di cancro ai polmoni; che si comporti come un ossidante in presenza di alte percentuali di ossigeno nei polmoni.Fonte: Wikipedia
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E322 - Lecitine
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
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E322i - Lecitina
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
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E340 - E340 food additive
Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.Fonte: Wikipedia (Inglese)
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E340ii - Fosfato dipotassico
Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.Fonte: Wikipedia (Inglese)
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E352 - Malati di calcio
Malato di calcio: Il malato di calcio -E352a- è un composto ionico a base di calcio ed acido malico. Risulta poco solubile in acqua ed insolubile in etanolo.Fonte: Wikipedia
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E352i - Malato di calcio
Malato di calcio: Il malato di calcio -E352a- è un composto ionico a base di calcio ed acido malico. Risulta poco solubile in acqua ed insolubile in etanolo.Fonte: Wikipedia
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E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
E471: Mono- e digliceridi degli acidi grassi -E471- è un additivo alimentare composto di digliceridi e monogliceridi usato come emulsionante. La miscela è talora denominata gliceridi parziali.Fonte: Wikipedia
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E551 - Biossido di silicio
Silice: La sìlice -o anche anidride silicica, IUPAC diossido di silicio- è un composto del silicio la cui formula chimica è SiO2.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E471, E472e, E160a, E471, E472e, E160a
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Proteine del latte, Proteine del latte, Latte scremato in polvere, Siero di latte in polvere, fr:Protéines de petit-laitAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:huile-de-noix-de-coco-raffinee, fr:agents-stabilisateurs, fr:agent-anti-agglomerant, fr:huile-de-noix-de-coco-raffinee, fr:agents-stabilisateurs, fr:agent-anti-agglomerant, fr:agent-anti-agglomerant, fr:agent-emulsifiantAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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base (sirop de glucose, huile de noix de coco raffinée, agents stabilisateurs (e340ii), e352i, protéine de lait, émulsifiants (e471), e472e, agent anti-agglomérant (e551), colorant (e160a)), base (sirop de glucose, huile de noix de coco raffinée, agents stabilisateurs (e340ii), e352i, protéine de lait, émulsifiants (e471), e472e, agent anti-agglomérant (e551), colorant (e160a)), café instantané 12.5%, poudre lait écrémé, poudre de lactosérum, dextrose, protéines de lactosérum, agent anti-agglomérant (e551), sel, agent émulsifiant (lécithines de tournesol)- base -> en:acidity-regulator - percent_min: 12.5 - percent_max: 75
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.38888888888889 - percent_max: 75
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- poudre lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- poudre de lactosérum -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- protéines de lactosérum -> fr:proteines-de-petit-lait - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- agent anti-agglomérant -> fr:agent-anti-agglomerant - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.7142857142857
- agent émulsifiant -> fr:agent-emulsifiant - percent_min: 0 - percent_max: 9.375
- lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.375
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale Bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto è considerato una bevanda per il calcolo del Il Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 1 / 5 (valore: 2.4, valore arrotondato: 2.4)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 21
- Energia: 10 / 10 (valore: 415, valore arrotondato: 415)
- Zuccheri: 8 / 10 (valore: 11.9, valore arrotondato: 11.9)
- Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.3, valore arrotondato: 2.3)
- Sodio: 1 / 10 (valore: 100, valore arrotondato: 100)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: 21 (21 - 0)
Nutri-Score: E
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (220ml)Rispetto a: Capsule di caffè compatibili Dolce Gusto Energia 415 kj
(99 kcal)913 kj
(218 kcal)-22% Grassi 2,7 g 5,94 g -41% Acidi Grassi saturi 2,3 g 5,06 g -14% Carboidrati 16,2 g 35,6 g +7% Zuccheri 11,9 g 26,2 g +6% Fibra alimentare 0 g 0 g -100% Proteine 2,4 g 5,28 g -49% Sale 0,25 g 0,55 g +17% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Ambiente
-
Eco-Score E - Impatto ambientale molto elevato
⚠️ Seleziona un Paese per poter includere l'impatto completo del trasporto.L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: E (Score: 0/100)
Categoria: Coffee, ground
Categoria: Coffee, ground
- Punteggio ambientale PEF: 1.84 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 10.09 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Unknown Plastica Elevato ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: E (Score: -15/100)
Prodotto: Mocha - Kaffekapslen - 8
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 0
Somma di bonus e malus: -15
Punteggio finale: -15/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 5.2 km in un'auto a benzina
1009 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Coffee, ground (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
(Plastica)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
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