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Spaghetti alla carbonara - L’Oste Cucinamediterranea SA - 400 g

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Spaghetti alla carbonara - L’Oste Cucinamediterranea SA - 400 g

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Codice a Barre: 7617008035243 (EAN / EAN-13)

Quantità: 400 g

Confezionamento: Cartone, fr:barquette Plastique, fr:♻️05 PP

Marche: L’Oste Cucinamediterranea SA

Categorie: Pasti, Piatti a base di pasta

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Svizzera

Codice di tracciabilità: CH-69965202

Negozi: Manor

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Ingredienti

  • icon

    45 ingredienti

    Francese: Sauce 56.1% [LAIT (CH), OEUFS 9.8% (élevé en liberté), eau, fromage (LAIT, enzymes de lait, sel, présure), fromage (LAIT, sel, présure, conservateur: lysozyme d'OEUF), FARINE DE BLÉ, huile de tournesol, amidon de maïs, sel, préparation fromagère [fromage en poudre 50% (LAIT), LACTOSÉRUM en poudre, LAIT écrémé en poudre, arôme, LACTOSE], arôme, poivre, noix de muscade), pâtes 34. 1% [semoule de BLÉ dur, OEUFS, eau], bacon 7,3% [porc, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium E250), dextrose, antioxydant: E301], huile de tournesol, sel.
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Lattosio
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio

    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia

  • E301 - Ascorbato di sodio

    Ascorbato di sodio: L'ascorbato di sodio è il sale sodico dell'acido ascorbico -vitamina C-. È un solido bianco inodore che diventa più scuro per esposizione alla luce.L'ascorbato di sodio è un additivo alimentare autorizzato nell'Unione europea con la sigla E301, senza limiti quantitativi per tutti i prodotti alimentari in generale. Viene usato come antiossidante, e regolatore di acidità. Evita l'annerimento della frutta appena tagliata. Preserva il colore rosso della carne, anche in combinazione con nitriti. Spesso viene aggiunto a frutta e verdura in scatola, succhi di frutta, marmellata, gelatina, carne e salsiccia, pane, pasticceria, birra e vino. È usato anche per aumentare il contenuto di vitamina C. L'ascorbato di sodio è sintetizzato industrialmente dall'acido ascorbico -additivo alimentare E300-, a sua volta ottenuto tramite il processo Reichstein. Sono allo studio processi biotecnologici alternativi utilizzando batteri, fermenti e microalghe.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:eleve-en-liberte, fr:enzymes-de-lait, fr:pates-34

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte, Uova, Formaggio, Latte, Formaggio, Latte, Lisozima da uovo, fr:Préparation fromagère, Formaggio in polvere, Latte, Siero di latte in polvere, Latte scremato in polvere, Lattosio, Uova, Pancetta, Suino

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Lisozima da uovo, Pancetta, Suino

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    Sauce 56.1% (_LAIT_, _OEUFS_ 9.8% (élevé en liberté), eau, fromage (_LAIT_, enzymes de lait, sel, présure), fromage (_LAIT_, sel, présure, conservateur (lysozyme d'_OEUF_)), _FARINE DE BLÉ_, huile de tournesol, amidon de maïs, sel, préparation fromagère, fromage en poudre 50% (_LAIT_), _LACTOSÉRUM_ en poudre, _LAIT_ écrémé en poudre, arôme, _LACTOSE_), arôme, poivre, noix de muscade, pâtes 34 1%, semoule de _BLÉ_ dur, _OEUFS_, eau, bacon 7.3% (porc, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur (nitrite de sodium e250)), dextrose, antioxydant (e301)), huile de tournesol, sel
    1. Sauce -> en:sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 56.1
      1. _LAIT_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
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        1. élevé en liberté -> fr:eleve-en-liberte
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
        1. _LAIT_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
        2. enzymes de lait -> fr:enzymes-de-lait
        3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      5. fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
        1. _LAIT_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
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        3. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
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          1. lysozyme d'_OEUF_ -> en:lysozyme-from-eggs - vegan: no - vegetarian: no
      6. _FARINE DE BLÉ_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      8. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. préparation fromagère -> fr:preparation-fromagere - vegan: no - vegetarian: maybe
      11. fromage en poudre -> en:cheese-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 50
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      13. _LAIT_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
      14. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      15. _LACTOSE_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    2. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    3. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. pâtes 34 -> fr:pates-34 - percent: 1
    6. semoule de _BLÉ_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. _OEUFS_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
    8. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. bacon -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - percent: 7.3
      1. porc -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no
      2. sel nitrité -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. conservateur -> en:preservative
          1. nitrite de sodium e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. antioxydant -> en:antioxidant
        1. e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

  • icon

    Sale in quantità moderata (1%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Piatti a base di pasta
    Energia 1.564 kj
    (373 kcal)     		+77%
    Grassi 17 g +171%
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati 41 g +46%
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine 14 g +71%
    Sale 1 g -7%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da omarcoz
Ultima modifica della pagina del prodotto il da itsjustruby.

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