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GARDEN GOURMET La Panée Soja et Blé 180g - 180 g

GARDEN GOURMET La Panée Soja et Blé 180g - 180 g

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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore NESTLE FRANCE.

Codice a Barre: 7613036021388 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Spécialité végane à base de protéines de soja

Quantità: 180 g

Confezionamento: Atmosfera protettiva, Vaschetta, fr:Barquette et film plastique à jeter, fr:Etui en carton, fr:Film en plastique, fr:Pensez au tri!, fr:Point vert

Marche: Garden gourmet, Nestlé

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, en:Meat alternatives, Sostituti della carne, Prodotti impanati

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano, en:European Vegetarian Union Vegetarian, Punto Verde, Alto contenuto proteico, Nessun additivo, Senza olio di palma, Nutriscore, Nutriscore A, fr:Triman, fr:V-label

Negozi: SuperU, Magasins U, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    28 ingredienti


    Francese: Protéines de SOJA réhydratées 34,6% (eau, protéines de SOJA concentrées 14,4%), eau, chapelure 16,9% (farine de BLE, levure, sel, huile de colza, extrait de paprika, épices (paprika, curcuma)), huiles végétales en proportion variable (colza, tournesol), farine de BLE, amidon de maïs, vinaigre d'alcool, stabilisants : méthylcellulose, gomme de guar ; fibres d'agrumes, arômes naturels, sel, oignon en poudre, correcteur d'acidité : hydroxyde de potassium ; ail en poudre. Peut contenir :SESAME, MOUTARDE, CELERI, OEUFS.
    Allergeni: Uova, Glutine, Senape, Soia
    Tracce: Sedano, Uova, Senape, Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E160c - Estratto di paprica
    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E461 - Metilcellulosa
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia
  • E461 - Metilcellulosa


    Metilcellulosa: La metilcellulosa è un polimero largamente utilizzato nella farmacopea e nell'industria. Si tratta di una forma modificata -metilata- del polisaccaride naturale cellulosa, allo scopo di renderlo idrofilo e adatto a formare gel, utilizzabili come collanti, addensanti e gelificanti in molti campi. Tale farmaco, come lassativo, deve essere utilizzato solo se non è stato possibile combattere la stitichezza con una dieta più equilibrata e con sufficiente assunzione di liquidi.
    Fonte: Wikipedia
  • E525 - Idrossido di potassio


    Idrossido di potassio: L'idrossido di potassio -o potassa caustica- è il prodotto di idratazione dell'ossido di potassio. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore e inodore, spesso commercializzato in forma di gocce. È un composto nocivo e corrosivo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    Protéines de SOJA réhydratées 34.6% (eau, protéines de SOJA 14.4%), eau, chapelure 16.9% (farine de BLE, levure, sel, huile de colza, extrait de paprika, épices (paprika, curcuma)), huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, farine de BLE, amidon de maïs, vinaigre d'alcool, stabilisants (méthylcellulose), gomme de guar, fibres d'agrumes, arômes naturels, sel, oignon, correcteur d'acidité (hydroxyde de potassium), ail en poudre
    1. Protéines de SOJA réhydratées -> en:rehydrated-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 34.6
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. protéines de SOJA -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 14.4
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 16.9
      1. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      5. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    5. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    6. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. stabilisants -> en:stabiliser
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. gomme de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. fibres d'agrumes -> en:citrus-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. hydroxyde de potassium -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. ail en poudre -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale molto buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 10

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 12.3, valore arrotondato: 12.3)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 5.3, valore arrotondato: 5.3)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 5

    • Energia: 2 / 10 (valore: 984, valore arrotondato: 984)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 320, valore arrotondato: 320)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: -5 (5 - 10)

    Nutri-Score: A

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    Zuccheri in basse quantità (1.4%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in quantità moderata (0.8%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (90 g ((90 g)))
    Rispetto a: Sostituti della carne
    Energia 984 kj
    (235 kcal)
    886 kj
    (212 kcal)
    +19%
    Grassi 11,7 g 10,5 g +24%
    Acidi Grassi saturi 0,8 g 0,72 g -42%
    Carboidrati 17,6 g 15,8 g +68%
    Zuccheri 1,4 g 1,26 g -15%
    Fibra alimentare 5,3 g 4,77 g +31%
    Proteine 12,3 g 11,1 g -15%
    Sale 0,8 g 0,72 g -37%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 90 g ((90 g))

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Preparazione: Sortez-les de la barquette. Usage déconseillé au micro-ondes. Au four : 200°C 8/10 min à mi-hauteur. A la poêle : faites cuire dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse : 7 à 9 minutes à feu moyen en retournant régulièrement.

Condizioni di conservazione: Conserver à +4°C.

Servizio clienti: Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux