Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Tortilla beetroot - Santa Maria - 6x40g
Tortilla beetroot - Santa Maria - 6x40g
Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie!
×
Codice a Barre: 7311311022760 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Punajuuri-vehnätortilla
Quantità: 6x40g
Confezionamento: 81 C/X
Marche: Santa Maria
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani, Focacce, Pane bianco, Pani di grano, Tortilla
Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano, EAC, Senza conservanti
Codice di tracciabilità: FSC-C068028
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.santamariaworld.com/fi/tuott...
Negozi: K-Supermarket
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
22 ingredienti
Finlandese: VEHNÄJAUHO, vihannekset 30% (punajuuri 30% (Puola), porkkana), rapsiöljy, kosteudensäilyttäjä (E422), VEHNÄGLUTEENI, happamuudensäätöaine (omenahappo), rypälesokeri, emulgointiaine (E471), nostatusaine (natriumbikarbonaatti), suola, porkkanauute, rosmariiniuute, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), jauhonparanne (E920)Allergeni: Glutine
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E422 - Glicerolo
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Glutine
- Ingrediente: Umidificante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E296 - Acido malico
Acido malico: L'acido malico, noto anche come acido di mela o acido fruttico in quanto si ritrova nelle mele -in particolare nella buccia- ed in altra frutta, è un acido organico alfa-idrossilato, presente sia nelle piante che negli animali, incluso l'uomo. Sotto forma del suo anione, il malato, l'acido malico è l'intermedio chiave nel principale ciclo di produzione dell'energia cellulare, noto come ciclo di Krebs o ciclo dell'acido citrico, che si svolge all'interno dei mitocondri. I derivati dell'acido malico sono noti come malati -da non confondersi con i maleati derivati dall'acido maleico-.Fonte: Wikipedia
-
E422 - Glicerolo
Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.Fonte: Wikipedia
-
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
E471: Mono- e digliceridi degli acidi grassi -E471- è un additivo alimentare composto di digliceridi e monogliceridi usato come emulsionante. La miscela è talora denominata gliceridi parziali.Fonte: Wikipedia
-
E500 - Carbonati di sodio
Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.Fonte: Wikipedia
-
E500ii - Carbonato acido di sodio
Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.Fonte: Wikipedia
-
E920 - L-cisteina
Cisteina: La cisteina è un amminoacido polare e una molecola chirale.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E471
-
Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fi:vihannekset, Zucchero d'uvaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fi:vihannekset, Zucchero d'uvaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
Abbiamo bisogno di te!
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
VEHNÄJAUHO, vihannekset 30% (punajuuri 30%, porkkana), rapsiöljy, kosteudensäilyttäjä (e422), VEHNÄGLUTEENI, happamuudensäätöaine (omenahappo), rypälesokeri, emulgointiaine (e471), nostatusaine (natriumbikarbonaatti), suola, porkkanauute, rosmariiniuute, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), jauhonparanne (e920)- VEHNÄJAUHO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 30 - percent_max: 70
- vihannekset -> fi:vihannekset - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
- punajuuri -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
- porkkana -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- rapsiöljy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 30
- kosteudensäilyttäjä -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 20
- e422 -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
- VEHNÄGLUTEENI -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
- happamuudensäätöaine -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 10
- omenahappo -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- rypälesokeri -> en:grape-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 8
- emulgointiaine -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- nostatusaine -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.71428571428571
- natriumbikarbonaatti -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.71428571428571
- suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- porkkanauute -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.44444444444444
- rosmariiniuute -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- hapettumisenestoaine -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 3.63636363636364
- askorbiinihappo -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.63636363636364
- jauhonparanne -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- e920 -> en:e920 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 30Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 8
- Proteine: 5 / 5 (valore: 9.3, valore arrotondato: 9.3)
- Fibra: 3 / 5 (valore: 3.3, valore arrotondato: 3.3)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 30, valore arrotondato: 30)
Punti negativi: 8
- Energia: 3 / 10 (valore: 1285, valore arrotondato: 1285)
- Zuccheri: 1 / 10 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)
- Sodio: 3 / 10 (valore: 360, valore arrotondato: 360)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: 0 (8 - 8)
Nutri-Score: B
-
Grassi in quantità moderata (6.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (1.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in quantità moderata (5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (40g)Rispetto a: Tortilla Energia 1.285 kj
(304 kcal)514 kj
(122 kcal)+1% Grassi 6,8 g 2,72 g +2% Acidi Grassi saturi 1,3 g 0,52 g -20% Carboidrati 52 g 20,8 g +3% Zuccheri 5 g 2 g +110% Fibra alimentare 3,3 g 1,32 g -9% Proteine 9,3 g 3,72 g +11% Sale 0,9 g 0,36 g -28% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 30 % 30 %
Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
⚠️ Seleziona un Paese per poter includere l'impatto completo del trasporto.L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 93/100)
Categoria: Wheat tortilla wrap, to be filled
Categoria: Wheat tortilla wrap, to be filled
- Punteggio ambientale PEF: 0.16 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.20 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Malus: -4
Politica ambientale: -4
Trasporto: 0
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Unknown Elevato Polonia Elevato
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Unknown 81 C/X Elevato ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 79/100)
Prodotto: Tortilla beetroot - Santa Maria - 6x40g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 93
Somma di bonus e malus: -14
Punteggio finale: 79/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.6 km in un'auto a benzina
120 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Wheat tortilla wrap, to be filled (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
(81 C/X)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Unknown Elevato Polonia Elevato
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da waistline-app
Ultima modifica della pagina del prodotto il da mvainola.
Pagina del prodotto modificata anche da roboto-app.