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Bar protéines 20 g - BiotechUSA - 50 g

Bar protéines 20 g - BiotechUSA - 50 g

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Codice a Barre: 5999076223633 (EAN / EAN-13)

Nome generico: barre chocolat noisette zero bar

Quantità: 50 g

Confezionamento: Plastica

Marche: BiotechUSA

Categorie: Snack, Snack dolci, Barrette, Supplementi dietetici, Integratori per bodybuilding, Barrette proteiche, es:Barrita proteica

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Senza zuccheri aggiunti, Senza aspartame, Senza lattosio

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    30 ingredienti


    Francese: Zero Protein Blend (isolât de protéine de lactosérum, isolât de protéine du lait, albumen), graisse de coco, fructooligosaccharides, humectant (glycérol), édulcorants (maltit, sucralose,glycosides de stéviol), eau, poudre de cacao, morceaux de noisette (Corylus avellana), parties croustillantes (isolât de protéine de soja hydrolysé, concentrât de protéine de lactosérum), émulsifiant(lécithine de soja), arômes, gélifiants (carraghénane, chlorure de potassium), régulateur d'acidité (tartrates de potassium), conservateur (sorbate de potassium), acétate de DL-alpha-tocophérol.Fabriqué dans une usine qui utilise de moutarde
    Allergeni: Latte, Senape, Soia
    Tracce: Senape

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Additivo: E422 - Glicerolo
    • Additivo: E955 - Sucralosio
    • Additivo: E960 - Glicosidi dello steviolo
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Gelificante
    • Ingrediente: Umidificante
    • Ingrediente: Proteine del latte
    • Ingrediente: Edulcorante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E202 - Sorbato di potassio


    Sorbato di potassio: Il sorbato di potassio -E202- è il sale di potassio dell'acido sorbico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Essendo molto più solubile in acqua -58%- dell'acido sorbico gli viene preferito per la conservazione di sistemi acquosi. Il rapporto tra la concentrazione di sorbato di potassio e quella equivalente di acido sorbico è 1‚35. Grazie alle sue proprietà antifungine e antibatteriche, il sorbato di potassio trova impiego come conservante nell'industria alimentare, sotto la denominazione E202. È usato principalmente nei latticini e nel pane di segale, ma si può anche trovare in frutta candita, sidro, succhi di frutta concentrati, creme per ripieni e guarnizioni, albicocche secche, pizze surgelate, macedonie di frutta, capsule di gelatina, margarina, bevande analcoliche e zuppe. Funziona meglio in ambienti con un pH inferiore a 6‚5. La sua DGA è di 3 mg per kg di massa corporea. Sono stati segnalate sporadiche reazioni avverse in particolare come eritemi e dermatiti sia allergiche che pseudoallergiche. Trova impiego come conservante nella cosmesi. Il suo utilizzo nel cosmetico è autorizzato alla massima concentrazione dello 0‚81% -corrispondenti allo 0‚6% in acido-. Il nome INCI del sorbato di potassio è POTASSIUM SORBATE
    Fonte: Wikipedia
  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E336 - Tartrati di potassio


    Tartrato di potassio: Il tartarato di potassio è il sale di potassio dell'acido tartarico, e ha formula chimica K2C4H4O6. Viene a volte confuso con il bitartrato di potassio, più conosciuto come cremor tartaro, con il quale condivide la sigla E336 come additivo alimentare, quando viene impiegato come agente lievitante. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. Generalmente cristallizza come semidrato, pertanto la sua formula è 2C4H4K2O6 · H2O.
    Fonte: Wikipedia
  • E407 - Carragenina


    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia
  • E422 - Glicerolo


    Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.
    Fonte: Wikipedia
  • E955 - Sucralosio


    Sucralosio: Il sucralosio è un dolcificante artificiale. Nell'Unione europea è conosciuto anche col nome di E955. È 600 volte più dolce del saccarosio, cioè all'incirca il doppio più dolce della saccarina e quattro volte più dolce dell'aspartame. Viene prodotto per clorurazione selettiva dello zucchero, ovvero mediante la sostituzione selettiva di tre dei gruppi idrossilici dello zucchero da cucina -saccarosio- con altrettanti atomi di cloro, producendo così 1‚6-dicloro-1‚6-dideossi-β-D-frutto-furanosil 4-cloro-4-deossi-α-D-galattopiranoside o C12H19Cl3O8. A differenza dell'aspartame questo composto è termostabile -non si degrada col calore- ed è insensibile a un ampio range di pH. Può quindi essere usato per i dolci da forno o in prodotti che richiedono di conservarsi a lungo.
    Fonte: Wikipedia
  • E960 - Glicosidi dello steviolo


    Steviol glycoside: Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:zero-protein-blend, fr:albumen, fr:maltit, fr:corylus-avellana, fr:parties-croustillantes, fr:isolat-de-proteine-de-soja-hydrolyse, fr:concentrat-de-proteine-de-lactoserum

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Isolato proteico di siero, Proteine isolate del latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:zero-protein-blend, fr:albumen, Frutto-oligosaccaridi, fr:maltit, fr:corylus-avellana, fr:parties-croustillantes, fr:isolat-de-proteine-de-soja-hydrolyse, fr:concentrat-de-proteine-de-lactoserum, Acetato di DL-alfa-tocoferile

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    Zero Protein Blend (isolât de protéine de lactosérum, isolât de protéine du lait, albumen), graisse de coco, fructooligosaccharides, humectant (glycérol), édulcorants (maltit, sucralose, glycosides de stéviol), eau, poudre de cacao, noisette (Corylus avellana), parties croustillantes (isolât de protéine de soja hydrolysé, concentrât de protéine de lactosérum), émulsifiant (lécithine de soja), arômes, gélifiants (carraghénane, chlorure de potassium), régulateur d'acidité (tartrates de potassium), conservateur (sorbate de potassium), acétate de DL-alpha-tocophérol
    1. Zero Protein Blend -> fr:zero-protein-blend - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
      1. isolât de protéine de lactosérum -> en:whey-protein-isolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.22222222222222 - percent_max: 100
      2. isolât de protéine du lait -> en:milk-protein-isolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. albumen -> fr:albumen - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    2. graisse de coco -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. fructooligosaccharides -> en:fructooligosaccharide - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. édulcorants -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. maltit -> fr:maltit - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. glycosides de stéviol -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. poudre de cacao -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. noisette -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. Corylus avellana -> fr:corylus-avellana - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. parties croustillantes -> fr:parties-croustillantes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. isolât de protéine de soja hydrolysé -> fr:isolat-de-proteine-de-soja-hydrolyse - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      2. concentrât de protéine de lactosérum -> fr:concentrat-de-proteine-de-lactoserum - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    10. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. gélifiants -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. carraghénane -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      2. chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    13. régulateur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. tartrates de potassium -> en:e336 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. acétate de DL-alpha-tocophérol -> en:dl-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 40, valore arrotondato: 40)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 15

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1477, valore arrotondato: 1477)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.9, valore arrotondato: 0.9)
    • Grassi saturi: 8 / 10 (valore: 8.5, valore arrotondato: 8.5)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 320, valore arrotondato: 320)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 10 (15 - 5)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Zuccheri in basse quantità (0.9%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in quantità moderata (0.8%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (50 g)
    Rispetto a: Barrette proteiche
    Energia 1.477 kj
    (353 kcal)
    738 kj
    (176 kcal)
    -7%
    Grassi 15 g 7,5 g +6%
    Acidi Grassi saturi 8,5 g 4,25 g +33%
    Carboidrati 11 g 5,5 g -67%
    Zuccheri 0,9 g 0,45 g -93%
    Polialcoli/polioli (alcoli degli zuccheri) 6,5 g 3,25 g -62%
    Fibra alimentare 12 g 6 g +29%
    Proteine 40 g 20 g +36%
    Sale 0,8 g 0,4 g +43%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 50 g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da foodvisor.
Pagina del prodotto modificata anche da acuario, date-limite-app, elcoco, musarana, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, sophiecool62, yuka.HIBbOueQAscTF8L-7ogL5R6AT-bCL_tTFSNQow, yuka.ZkpnUkVJYzZtOWtxdzgwQjRSVHYzLzEzNUp5RFhVU3NlK0VBSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhcaCYf0rjvmGBPkyBa7n9qJL5vGf_pM4ov7bKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm16A9DQnhPiCSLSg1CW79e0NKbxZsBWzKTBDqs.

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