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Lay's - 125g
Lay's - 125g
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Codice a Barre: 5900259099686 (EAN / EAN-13)
Quantità: 125g
Confezionamento: en:multilayer-composite, 90 C/X, 90 C/PP
Marche: Lay's
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Snack, Cereali e patate, Snacks salati, Antipasti, Patatine e fritti, Patatine sottili, Patatine, Patatine aromatizzate, Patatine alla paprica
Etichette, certificazioni, premi: Pochi o niente grassi, Basso contenuto di grassi, Ridotto contenuto di grassi, 50% in meno di grassi
Negozi: Biedronka, Lidl, Żabka, Intermarche
Paesi di vendita: Polonia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
24 ingredienti
Inglese: potato flakes (55%), starch, canola vegetable oil, flavouring preparation [sugar, salt, wheat tart bun, peppers, milk whey preparation, onion, potassium chloride, flavourings including smoke flavouring, garlic, dye (paprika extract), locust bean meal, acidity regulators (citric acid, malic acid)), sugar, wheat flour, emulsifier (soy lecithin), glucoseAllergeni: Glutine, Latte, Soia
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E160c - Estratto di paprica
- Additivo: E322 - Lecitine
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E296 - Acido malico
Acido malico: L'acido malico, noto anche come acido di mela o acido fruttico in quanto si ritrova nelle mele -in particolare nella buccia- ed in altra frutta, è un acido organico alfa-idrossilato, presente sia nelle piante che negli animali, incluso l'uomo. Sotto forma del suo anione, il malato, l'acido malico è l'intermedio chiave nel principale ciclo di produzione dell'energia cellulare, noto come ciclo di Krebs o ciclo dell'acido citrico, che si svolge all'interno dei mitocondri. I derivati dell'acido malico sono noti come malati -da non confondersi con i maleati derivati dall'acido maleico-.Fonte: Wikipedia
-
E322 - Lecitine
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
-
E322i - Lecitina
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
-
E330 - Acido citrico
Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: en:canola-vegetable-oil, en:wheat-tart-bun, en:milk-whey-preparation, en:flavourings-including-smoke-flavouring, en:dye, en:locust-bean-mealAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: en:canola-vegetable-oil, en:wheat-tart-bun, en:milk-whey-preparation, en:flavourings-including-smoke-flavouring, en:dye, en:locust-bean-mealAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegetariano sconosciuto
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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potato flakes 55%, starch, canola vegetable oil, flavouring preparation, sugar, salt, wheat tart bun, peppers, milk whey preparation, onion, potassium chloride, flavourings including smoke flavouring, garlic, dye (paprika extract), locust bean meal, acidity regulators (citric acid, malic acid), sugar, wheat flour, emulsifier (soy lecithin), glucose- potato flakes -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
- starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.36842105263158 - percent_max: 45
- canola vegetable oil -> en:canola-vegetable-oil - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- flavouring preparation -> en:flavouring-preparation - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- wheat tart bun -> en:wheat-tart-bun - percent_min: 0 - percent_max: 5
- peppers -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- milk whey preparation -> en:milk-whey-preparation - percent_min: 0 - percent_max: 5
- onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- potassium chloride -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.73684210526316
- flavourings including smoke flavouring -> en:flavourings-including-smoke-flavouring - percent_min: 0 - percent_max: 4.26315789473684
- garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8755980861244
- dye -> en:dye - percent_min: 0 - percent_max: 3.55263157894737
- paprika extract -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.55263157894737
- locust bean meal -> en:locust-bean-meal - percent_min: 0 - percent_max: 3.27935222672065
- acidity regulators -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.04511278195489
- citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.04511278195489
- malic acid -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.52255639097744
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8421052631579
- wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66447368421053
- emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.5077399380805
- soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5077399380805
- glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.36842105263158
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 4
- Proteine: 3 / 5 (valore: 5.9, valore arrotondato: 5.9)
- Fibra: 4 / 5 (valore: 4.1, valore arrotondato: 4.1)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 17
- Energia: 5 / 10 (valore: 1856, valore arrotondato: 1856)
- Zuccheri: 1 / 10 (valore: 7.5, valore arrotondato: 7.5)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.2, valore arrotondato: 1.2)
- Sodio: 10 / 10 (valore: 1200, valore arrotondato: 1200)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: 13 (17 - 4)
Nutri-Score: D
-
Grassi in quantità moderata (14%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (1.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in quantità moderata (7.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in elevata quantità (3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (30g)Rispetto a: Patatine alla paprica Energia 1.856 kj
(441 kcal)557 kj
(132 kcal)-14% Grassi 14 g 4,2 g -54% Acidi Grassi saturi 1,2 g 0,36 g -56% Carboidrati 70 g 21 g +34% Zuccheri 7,5 g 2,25 g +176% Fibra alimentare 4,1 g 1,23 g -4% Proteine 5,9 g 1,77 g -1% Sale 3 g 0,9 g +101% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
⚠️ Seleziona un Paese per poter includere l'impatto completo del trasporto.L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 87/100)
Categoria: Potato crisps
Categoria: Potato crisps
- Punteggio ambientale PEF: 0.22 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.54 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Sacco 90 C/PP Recycle with plastics Elevato
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 72/100)
Prodotto: Lay's - 125g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 87
Somma di bonus e malus: -15
Punteggio finale: 72/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.8 km in un'auto a benzina
154 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Potato crisps (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
1 x Sacco (90 C/PP)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da inf.
Pagina del prodotto modificata anche da arc2, coolawik, crystallize, kiliweb, raphael0202, sparki, tacite-mass-editor, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh1oYvuFohXiBz3Vnm2Q4fLTNIDPYPd9y5rYKqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkx2efSFvR39JwTVpGSn7-micpj3b9xy49fANKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnFrT8bDohXcGAf5hWuPlvq1Mp_XQPxfwrmnDas.