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Sałatka warzywna z majonezem - Kotwica - 1 kg
Sałatka warzywna z majonezem - Kotwica - 1 kg
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Codice a Barre: 5900143005380 (EAN / EAN-13)
Quantità: 1 kg
Confezionamento: Plastica, Polipropilene
Marche: Kotwica
Categorie: Pasti, Insalate pronte, Insalate di verdure
Origine degli ingredienti: Polonia
Luoghi di produzione o lavorazione: Polska, Wiązowna-Duchnów, PL 05-462
Codice di tracciabilità: PL 14175501 WE
Negozi: Auchan
Paesi di vendita: Polonia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
17 ingredienti
Polacco: Warzywa 66% [ziemniaki gotowane 33,5%, ogórek kwaszony 16%, marchew gotowana 13%, groszek zielony 3,5%, szczypior suszony]; majonez [olej rzepakowy, musztarda, cukier, żółtko jaja kurzego, sól spożywcza, ocet spirytusowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu], sól spożywcza, pieprz.Allergeni: Uova, SenapeTracce: Sedano, Crostacei, Pesce, Glutine, Latte, Molluschi, Soia, Anidride solforosa e solfiti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Additivo: E202 - Sorbato di potassio
- Categoria: Pasti
- Ingrediente: Conservante
- Ingrediente: Sale
- Ingrediente: Zucchero
- Ingrediente: Salsa
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E202 - Sorbato di potassio
Sorbato di potassio: Il sorbato di potassio -E202- è il sale di potassio dell'acido sorbico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Essendo molto più solubile in acqua -58%- dell'acido sorbico gli viene preferito per la conservazione di sistemi acquosi. Il rapporto tra la concentrazione di sorbato di potassio e quella equivalente di acido sorbico è 1‚35. Grazie alle sue proprietà antifungine e antibatteriche, il sorbato di potassio trova impiego come conservante nell'industria alimentare, sotto la denominazione E202. È usato principalmente nei latticini e nel pane di segale, ma si può anche trovare in frutta candita, sidro, succhi di frutta concentrati, creme per ripieni e guarnizioni, albicocche secche, pizze surgelate, macedonie di frutta, capsule di gelatina, margarina, bevande analcoliche e zuppe. Funziona meglio in ambienti con un pH inferiore a 6‚5. La sua DGA è di 3 mg per kg di massa corporea. Sono stati segnalate sporadiche reazioni avverse in particolare come eritemi e dermatiti sia allergiche che pseudoallergiche. Trova impiego come conservante nella cosmesi. Il suo utilizzo nel cosmetico è autorizzato alla massima concentrazione dello 0‚81% -corrispondenti allo 0‚6% in acido-. Il nome INCI del sorbato di potassio è POTASSIUM SORBATEFonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: pl:ziemniaki-gotowane, pl:ogórek-kwaszony, pl:marchew-gotowanaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Tuorlo d'uovo di gallinaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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Warzywa 66% (ziemniaki gotowane 33.5%, ogórek kwaszony 16%, marchew gotowana 13%, groszek zielony 3.5%, szczypior suszony), majonez (olej rzepakowy, musztarda, cukier, żółtko _jaja_ kurzego, sól spożywcza, ocet spirytusowy, substancja konserwująca (sorbinian potasu)), sól spożywcza, pieprz- Warzywa -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 66 - percent: 66 - percent_max: 66
- ziemniaki gotowane -> pl:ziemniaki-gotowane - percent_min: 33.5 - percent: 33.5 - percent_max: 33.5
- ogórek kwaszony -> pl:ogórek-kwaszony - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
- marchew gotowana -> pl:marchew-gotowana - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
- groszek zielony -> en:green-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
- szczypior suszony -> en:dehydrated-chives - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- majonez -> en:mayonnaise - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 11.3333333333333 - percent_max: 34
- olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.61904761904762 - percent_max: 34
- musztarda -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17
- cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.3333333333333
- żółtko _jaja_ kurzego -> en:chicken-egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
- sól spożywcza -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.8
- ocet spirytusowy -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.66666666666667
- substancja konserwująca -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 4.85714285714286
- sorbinian potasu -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.85714285714286
- sól spożywcza -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22.6666666666667
- pieprz -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.3333333333333
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale nella media
⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 66Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 3
- Proteine: 1 / 5 (valore: 2.2, valore arrotondato: 2.2)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 66, valore arrotondato: 66)
Punti negativi: 6
- Energia: 2 / 10 (valore: 912, valore arrotondato: 912)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.7, valore arrotondato: 1.7)
- Sodio: 3 / 10 (valore: 304, valore arrotondato: 304)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: 3 (6 - 3)
Nutri-Score: C
-
Grassi in elevata quantità (20.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (1.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.76%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Insalate di verdure Energia 912 kj
(218 kcal)+79% Grassi 20,5 g +233% Acidi Grassi saturi 1,7 g +83% Carboidrati 8 g -9% Zuccheri 1,3 g -48% Fibra alimentare ? Proteine 2,2 g -65% Sale 0,76 g +4% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 66 %
Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
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Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
(Polipropilene)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Polonia Elevato
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da pyrka
Ultima modifica della pagina del prodotto il da arc2.
Pagina del prodotto modificata anche da openfoodfacts-contributors, packbot, sierigh.