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Biscoitos Integrais de Alfarroba - Cem Porcento - 250 g

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Biscoitos Integrais de Alfarroba - Cem Porcento - 250 g

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Codice a Barre: 5604321026487 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Biscoitos Integrais de Alfarroba

Quantità: 250 g

Confezionamento: Plastica

Marche: Cem Porcento, Ignoramus

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, pt:Integral

Luoghi di produzione o lavorazione: União Europeia

Negozi: Pingo Doce

Paesi di vendita: Portogallo

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    17 ingredienti

    Portoghese: Farinha de trigo integral 38%, gordura vegetal não hidrogenada (palma 100%), açúcar, farinha de alfarroba 10%, farinha de centeio integral 8%, levedura de cerveja, leite em pó, sal, malte, levedante químico (bicarbonato de sódio), aroma natural de chocolate, farinha de soja, soro de leite, gérmen farinado de semente de alfarroba, proteína de leite
    Allergeni: Glutine, Latte, Soia
    Tracce: Glutine, Latte, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa e solfiti

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

  • E500ii - Carbonato acido di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte in polvere, Siero di latte

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: pt:gordura-vegetal-nao-hidrogenada, pt:farinha-de-alfarroba, pt:farinha-de-centeio-integral, pt:aroma-natural-de-chocolate, pt:germen-farinado-de-semente-de-alfarroba, pt:proteina-de-leite

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    Farinha de _trigo_ integral 38%, gordura vegetal não hidrogenada (palma), açúcar, farinha de alfarroba 10%, farinha de centeio integral 8%, levedura de cerveja, _leite_ em pó, sal, malte, levedante químico (bicarbonato de sódio), aroma natural de chocolate, farinha de _soja_, soro de _leite_, gérmen farinado de semente de alfarroba, proteína de _leite_
    1. Farinha de _trigo_ integral -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
    2. gordura vegetal não hidrogenada -> pt:gordura-vegetal-nao-hidrogenada - percent_min: 10 - percent_max: 34
      1. palma -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 10 - percent_max: 34
    3. açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 27.3333333333333
    4. farinha de alfarroba -> pt:farinha-de-alfarroba - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. farinha de centeio integral -> pt:farinha-de-centeio-integral - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    6. levedura de cerveja -> en:brewer-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    7. _leite_ em pó -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.8
    8. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.66666666666667
    9. malte -> en:malt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.85714285714286
    10. levedante químico -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
      1. bicarbonato de sódio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
    11. aroma natural de chocolate -> pt:aroma-natural-de-chocolate - percent_min: 0 - percent_max: 3.77777777777778
    12. farinha de _soja_ -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
    13. soro de _leite_ -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.09090909090909
    14. gérmen farinado de semente de alfarroba -> pt:germen-farinado-de-semente-de-alfarroba - percent_min: 0 - percent_max: 2.83333333333333
    15. proteína de _leite_ -> pt:proteina-de-leite - percent_min: 0 - percent_max: 2.61538461538462

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7.9, valore arrotondato: 7.9)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 7.8, valore arrotondato: 7.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 21

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1883, valore arrotondato: 1883)
    • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 10, valore arrotondato: 10)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 10.3, valore arrotondato: 10.3)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 440, valore arrotondato: 440)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 16 (21 - 5)

    Nutri-Score: D

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    Zuccheri in quantità moderata (10%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in quantità moderata (1.1%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Biscotti
    Energia 1.883 kj
    (450 kcal)     		-3%
    Grassi 21,3 g +6%
    Acidi Grassi saturi 10,3 g +14%
    Carboidrati 52,8 g -18%
    Zuccheri 10 g -66%
    Fibra alimentare 7,8 g +178%
    Proteine 7,9 g +28%
    Sale 1,1 g +75%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da marianammota
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.

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