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Bebida de Soja Sabor a Baunilha - Continente - 1 L

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Bebida de Soja Sabor a Baunilha - Continente - 1 L

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Codice a Barre: 5601312511595 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Bebida à Base de Soja com Sabor a Baunilha

Quantità: 1 L

Confezionamento: en:Multilayer composite, Tetra Pak, Pacchetto, Tetra Brik Aseptic

Marche: Continente

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Bevande, Cibi a base vegetale, Legumi ed i loro prodotti, en:Dairy substitutes, Bevande a base di piante, Sostituto del latte, Latte vegetale, Latte di legumi, Bevanda di soia

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Fonte di calcio, FSC, FSC Misto, Punto Verde, ISO 9001, Senza lattosio, Fonte di vitamina B12, Ecoponto amarelo

Codice di tracciabilità: FSC C014047

Negozi: Continente

Paesi di vendita: Portogallo

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Salute

Ingredienti

  • icon

    20 ingredienti

    Portoghese: Água, grãos de soja descascados (11%), açúcar, dextrose, carbonato de cálcio, sal marinho, estabilizador (goma gelana), regulador de acidez (fosfato monopotássico), aromas, vitaminas [riboflavina (B2), cianocobalamina (B12), ergocalciferol (D2)], corante (beta-caroteno).
    Allergeni: Soia
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E160a - Carotene
    • Additivo: E418 - Gomma di gellano
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E160a - Carotene

    Carotene: Il carotene è una provitamina terpenica contenuta nelle carote e in numerosi vegetali a cui conferisce colorazione rossa o arancio. Dal suo metabolismo si producono due molecole di vitamina A. Il carotene è formato da 8 unità isopreniche ciclizzate agli estremi ed esiste in due forme dette alfa e beta. Il beta-carotene è la forma più diffusa in natura. Assumere beta-carotene è meglio rispetto alla assunzione di retinolo, perché mentre il corpo assume la quantità di beta-carotene che gli serve, espellendo quella in eccesso, non può fare lo stesso col retinolo, che, in eccesso, può danneggiare fegato e altri organi, essendo tossico a dosi elevate. La quantità massima di retinolo-equivalente che una persona adulta può assumere in una giornata, continuativamente e senza incorrere in rischi per la salute, è di circa 1‚5 mg pro die. 6 mg di beta-carotene equivalgono a 1 mg di retinolo. Il metabolismo che trasforma il carotene in vitamina A è lento, pertanto una quantità in eccesso di carotene -livelli ematici di carotene > 250 µg/dl, corrispondenti a>4‚65 mmol/l- può originare una carotenosi, in cui la cute -ma non le sclere- assume un colorito giallo intenso, in particolare modo a livello della palma delle mani e della pianta dei piedi. Alcuni studi epidemiologici hanno evidenziato una correlazione significativa fra l'insorgenza del cancro e l'assunzione -in alte dosi per anni- di beta-carotene tramite cibo nei fumatori, confermando viceversa l'azione positiva anticancro del beta-carotene in quanti non fumano. Non è ancora chiaro il meccanismo chimico sottostante, fra le ipotesi, l'induzione degli enzimi del citocromo P450 con aumento dei cancerogeni da fumo; ovvero che il fumo di sigaretta aumenta la scissione asimmetrica del beta-carotene, diminuendo il livello di acido retinoico in modo significativo, portando a una proliferazione cellulare nei fumatori e, di conseguenza, una maggiore probabilità di cancro ai polmoni; che si comporti come un ossidante in presenza di alte percentuali di ossigeno nei polmoni.
    Fonte: Wikipedia

  • E160ai - Beta-carotene

    Beta-carotene: Il β-carotene, o beta-carotene, è un composto organico del gruppo dei caroteni, provitamine terpeniche -isoprenoidi-, sintetizzati biochimicamente da otto unità di isoprene e quindi aventi 40 atomi di carbonio. Tra i caroteni, il β-carotene si distingue per avere un anello benzenico in entrambe le estremità della molecola ed è bio-sintetizzato a partire dal geranilgeranil pirofosfato. È privo di gruppi funzionali nonché molto lipofilico. Il β-carotene è la forma più comune di carotene nelle piante, è un pigmento organico rosso-arancio abbondante nei frutti e, se usato come colorante alimentare, ha il numero E 160a.
    Fonte: Wikipedia

  • E340 - E340 food additive

    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E340i - Fosfato monopotassico

    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E418 - Gomma di gellano

    Gomma gellano: La gomma gellano è un tipo di gomma prodotta dallo Pseudomonas elodea, ed ottenuta per via industriale per coltura del batterio in processi di fermentazione su larga scala. L'Europa ne ha permesso l'utilizzo a partire dal 1994. La gomma gellano è un polimero non ramificato formato dalla ripetizione di un tetrasaccaride: glucosio-ramnosio-glucosio-acido glucuronico. Le unità monosaccaridiche possono essere ripetute fino a mezzo milione di volte. Le catene polimeriche formano una doppia elica l'una attorno all'altra e gelificano in seguito a raffredamento in presenza di cationi. I cationi bivalenti, come il calcio, si associano a gruppi carbonilici dei residui dell'acido glucuronico legando fra loro diverse porzioni delle catene ed originando dei gel.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: pt:graos-de-soja-descascados, pt:b2, pt:cianocobalamina, pt:b12, pt:d2

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: pt:graos-de-soja-descascados, pt:b2, pt:cianocobalamina, pt:b12, pt:d2

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    Água, grãos de _soja_ descascados 11%, açúcar, dextrose, carbonato de cálcio, sal marinho, estabilizador (goma gelana), regulador de acidez (fosfato monopotássico), aromas, vitaminas (riboflavina (B2)), cianocobalamina (B12), ergocalciferol (D2), corante (beta-caroteno)
    1. Água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent_max: 89
    2. grãos de _soja_ descascados -> pt:graos-de-soja-descascados - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    3. açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
    4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
    5. carbonato de cálcio -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11
    6. sal marinho -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
    7. estabilizador -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 11
      1. goma gelana -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
    8. regulador de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 11
      1. fosfato monopotássico -> en:e340i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
    9. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. B2 -> pt:b2 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. cianocobalamina -> pt:cianocobalamina - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. B12 -> pt:b12 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. ergocalciferol -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. D2 -> pt:d2 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. corante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. beta-caroteno -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale molto buona

    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 3.1, valore arrotondato: 3.1)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 0

    • Energia: 0 / 10 (valore: 208, valore arrotondato: 208)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.7, valore arrotondato: 3.7)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.4, valore arrotondato: 0.4)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 44, valore arrotondato: 44)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: -1 (0 - 1)

    Nutri-Score: A

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    Zuccheri in quantità moderata (3.7%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in basse quantità (0.11%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (200 ml)     		Rispetto a: Bevanda di soia
    Energia 208 kj
    (50 kcal)     		416 kj
    (100 kcal)     		+5%
    Grassi 2,1 g 4,2 g +14%
    Acidi Grassi saturi 0,4 g 0,8 g +19%
    Carboidrati 4,4 g 8,8 g -
    Zuccheri 3,7 g 7,4 g +5%
    Fibra alimentare - -
    Proteine 3,1 g 6,2 g -0%
    Sale 0,11 g 0,22 g +15%
    Vitamina D (colecalciferolo) 0,75 µg 1,5 µg -89%
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,21 mg 0,42 mg -58%
    Vitamina B12 (Cobalamina) 0,38 µg 0,76 µg -91%
    Calcio 120 mg 240 mg +1%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 200 ml

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da planteuser
Ultima modifica della pagina del prodotto il da october-food-facts.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, flaviato10, laramba, openfoodfacts-contributors, roboto-app.

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