Green curry paste - Thai kitchen - 100 g
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Codice a Barre: 5021047106154 (EAN / EAN-13)
Quantità: 100 g
Confezionamento: Vetro
Marche: Thai kitchen
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Condimenti, Spezie, Salse, Pasta di curry, en:Green curry pastes, en:groceries
Luoghi di produzione o lavorazione: Thaïlande
Negozi: Casino
Paesi di vendita: Francia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Ingrediente: Sale
- Ingrediente: Zucchero
- Ingrediente: Salsa
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:piments-verts-et-jaunes, fr:gingenmbre, fr:ecorce-et-feuilleAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Salsa di pesce, Acciughe, PesceAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Salsa di pesce, Acciughe, PesceAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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Piments verts et jaunes 23%, ail 13%, gingenmbre, sucre de canne, échalote, sel de cuisine, citronnelle, basilic, sauce de poisson (anchois), _poisson_, sel de cuisine, sucre, chou vert 3%, combava 3% (écorce et feuille), eau, epices (graines de coriandre, cumin, cardamome), galanga, correcteur d'acidité (acide citrique)- Piments verts et jaunes -> fr:piments-verts-et-jaunes - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
- gingenmbre -> fr:gingenmbre - percent_min: 4 - percent_max: 13
- sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.4 - percent_max: 13
- échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 13
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 12.6666666666667
- citronnelle -> en:lemongrass - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 10.92
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 8.6
- sauce de poisson -> en:fish-sauce - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 3 - percent_max: 6.94285714285714
- anchois -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 3 - percent_max: 6.94285714285714
- _poisson_ -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 3 - percent_max: 5.7
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 4.73333333333333
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 3.96
- chou vert -> en:savoy-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- combava -> en:kaffir-lime - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 2.8
- écorce et feuille -> fr:ecorce-et-feuille - percent_min: 3 - percent_max: 2.8
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.35384615384615
- epices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.18571428571429
- graines de coriandre -> en:coriander-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.18571428571429
- cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.09285714285714
- cardamome -> en:cardamom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.728571428571429
- galanga -> en:galangal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.04
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.9125
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9125
Nutrizione
-
Nutri-Score non applicabile
Non applicabile per la categoria: Spezie
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-
Grassi in basse quantità (1.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (14%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in elevata quantità (6.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
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Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
(Vetro)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
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Sorgenti dati
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