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Посипка кондитерська класична "Мікс" - Добрик - 15 г

Посипка кондитерська класична "Мікс" - Добрик - 15 г

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Codice a Barre: 4820159134021 (EAN / EAN-13)

Quantità: 15 г

Marche: Добрик

Paesi di vendita: Ucraina

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Salute

Ingredienti

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    48 ingredienti


    Ucraino: драже:цукор, борошно пшеничне в/г, глазуруючий агент капол, емульгатор тальк харчовий, барвники штучні: E102, Е110, Е122, E124, Е133, Е155, E171; паличка: цукор, борошно пшеничне в/г, патока крохмальна, емульгатори: тальк харчовий і лецитин соєвий; загущувач Е466, глазуруючий агент капол, барвники штучні: Е102, Е110, Е122, Е124, Е133, Е155, E171; фігурна: цукор, борошно пшеничне в/г, олія пальмова, загущувачі (крохмаль кукурудзяний, Е466), глазуруючий агент капол, барвники штучні: Е102, E110, E122, Е124, E133, Е155, Е171.

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E102 - Tartrazina
    • Additivo: E110 - Giallo tramonto FCF
    • Additivo: E122 - Azorubina
    • Additivo: E124 - Ponceau 4r
    • Additivo: E133 - Blu brillante FCF
    • Additivo: E155 - Bruno ht
    • Additivo: E171 - Biossido di titanio
    • Additivo: E466 - Carbossimetilcellulosa sodica

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E102 - Tartrazina


    Tartrazina: La tartrazina o giallo tartrazina -E102- è un colorante artificiale azotato di colore giallo limone.
    Fonte: Wikipedia
  • E110 - Giallo tramonto FCF


    Giallo arancio S: Il Giallo Arancio S o Giallo Tramonto FCF o Sunset Yellow FCF o Giallo 6 -E110- è un colorante sintetico di colore giallo. È un azocomposto derivato dagli idrocarburi aromatici del petrolio.
    Fonte: Wikipedia
  • E122 - Azorubina


    Azorubina: L'azorubina o carmoisina -E122- è un colorante azoico sintetico, di colore rosso con sfumature bluastre.
    Fonte: Wikipedia
  • E124 - Ponceau 4r


    Ponceau 4R: Il Ponceau 4R è un azocomposto. Colorante azoico di sintesi viene catalogato dall'Unione europea come additivo alimentare con la sigla E124 ed è comunemente usato come colorante rosso in molti alimenti e bevande. Il suo utilizzo alimentare è proibito negli Stati Uniti, ovvero non è approvato dalla FDA, in Norvegia e Svezia. In Francia è regolamentato dal 2008 con apposita dicitura indicante la possibile correlazione con la sindrome da deficit di attenzione e iperattività nell'infanzia.
    Fonte: Wikipedia
  • E133 - Blu brillante FCF


    Blu Brillante FCF: Il Blu Brillante FCF -E133- è un colorante alimentare sintetico molto solubile in acqua. Appare come una polvere blu.
    Fonte: Wikipedia
  • E155 - Bruno ht


    Marrone HT: Il marrone HT, anche conosciuto con il nome bruno HT e la sigla E155, è un colorante alimentare artificiale. È un liquido sintetico simile a quello prodotto nella distillazione del carbone, ed è un colorante azotato.
    Fonte: Wikipedia
  • E171 - Biossido di titanio


    Biossido di titanio: Il biossido di titanio -o ossido di titanio IV o titanio diossido o E171- è un composto chimico che si presenta sotto forma di polvere cristallina incolore, tendente al bianco; ha formula chimica TiO2 e il suo numero CAS è 13463-67-7. Il TiO2 in natura è presente in cinque forme cristalline diverse: il rutilo, l'anatasio, la brookite e i due polimorfi di altissima pressione -per impatto da meteoriti- akaogiite e TiO2 II, che possono essere colorate a causa di impurità presenti nel cristallo. Il rutilo è la forma più comune: ciascun atomo di titanio è circondato ottaedricamente da sei atomi di ossigeno; l'anatasio ha struttura tetragonale, più allungata rispetto a quella del rutilo, mentre la brookite ha struttura ortorombica.
    Fonte: Wikipedia
  • E466 - Carbossimetilcellulosa sodica


    Carbossimetilcellulosa: La carbossimetilcellulosa, o CMC, è un polimero derivato della cellulosa in cui alcuni gruppi ossidrili --OH- sono sostituiti da carbossimetili --CH2-COOH-. Trattasi di un additivo alimentare identificato dal codice E466, usato in particolare come addensante e anche nell'industria cartaria per la produzione di carte da imballaggio alimentare. Col codice E466 viene indicato anche il sale sodico del polimero, ovvero la carbossimetilcellulosa sodica, composto ottenuto trattando la cellulosa prima con alcali e poi con monocloroacetato di sodio; ha l'aspetto di polvere fibrosa o granulare, di colore dal bianco crema al bianco; solubile in acqua sia fredda che calda. È stabile in un intervallo di pH da 5 a 10 ed ha una buona compatibilità nei confronti dell'alcool: nelle dispersioni a bassa concentrazione se ne può aggiungere sino al 40 per cento. Ha proprietà stabilizzanti e di colloide protettore, ritarda la crescita di cristalli di zucchero ad una concentrazione d'uso dello 0‚2-2%. È incompatibile con sali di- e tri- valenti e tensioattivi cationici ed ha scarso potere sospendente.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: uk:драже, uk:борошно-пшеничне-в, uk:г, uk:глазуруючий-агент-капол, uk:емульгатор-тальк-харчовий, uk:барвники-штучні, uk:e110, uk:e122, uk:e124, uk:e155, uk:паличка, uk:борошно-пшеничне-в, uk:г, uk:патока-крохмальна, uk:емульгатори, uk:тальк-харчовий-і-лецитин-соєвий, uk:загущувач-e466, uk:глазуруючий-агент-капол, uk:барвники-штучні, uk:e110, uk:e122, uk:e124, uk:e155, uk:фігурна, uk:борошно-пшеничне-в, uk:г, uk:олія-пальмова, uk:загущувачі, uk:крохмаль-кукурудзяний, uk:глазуруючий-агент-капол, uk:барвники-штучні, uk:e110, uk:e122, uk:e124, uk:e155

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: uk:драже, uk:борошно-пшеничне-в, uk:г, uk:глазуруючий-агент-капол, uk:емульгатор-тальк-харчовий, uk:барвники-штучні, uk:e110, uk:e122, uk:e124, uk:e155, uk:паличка, uk:борошно-пшеничне-в, uk:г, uk:патока-крохмальна, uk:емульгатори, uk:тальк-харчовий-і-лецитин-соєвий, uk:загущувач-e466, uk:глазуруючий-агент-капол, uk:барвники-штучні, uk:e110, uk:e122, uk:e124, uk:e155, uk:фігурна, uk:борошно-пшеничне-в, uk:г, uk:олія-пальмова, uk:загущувачі, uk:крохмаль-кукурудзяний, uk:глазуруючий-агент-капол, uk:барвники-штучні, uk:e110, uk:e122, uk:e124, uk:e155

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: uk:драже, uk:борошно-пшеничне-в, uk:г, uk:глазуруючий-агент-капол, uk:емульгатор-тальк-харчовий, uk:барвники-штучні, uk:e110, uk:e122, uk:e124, uk:e155, uk:паличка, uk:борошно-пшеничне-в, uk:г, uk:патока-крохмальна, uk:емульгатори, uk:тальк-харчовий-і-лецитин-соєвий, uk:загущувач-e466, uk:глазуруючий-агент-капол, uk:барвники-штучні, uk:e110, uk:e122, uk:e124, uk:e155, uk:фігурна, uk:борошно-пшеничне-в, uk:г, uk:олія-пальмова, uk:загущувачі, uk:крохмаль-кукурудзяний, uk:глазуруючий-агент-капол, uk:барвники-штучні, uk:e110, uk:e122, uk:e124, uk:e155

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    драже (цукор), борошно пшеничне в, г, глазуруючий агент капол, емульгатор тальк харчовий, барвники штучні (e102), e110, e122, e124, e133, e155, e171, паличка (цукор), борошно пшеничне в, г, патока крохмальна, емульгатори (тальк харчовий і лецитин соєвий), загущувач e466, глазуруючий агент капол, барвники штучні (e102), e110, e122, e124, e133, e155, e171, фігурна (цукор), борошно пшеничне в, г, олія пальмова, загущувачі (крохмаль кукурудзяний, e466), глазуруючий агент капол, барвники штучні (e102), e110, e122, e124, e133, e155, e171
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      1. крохмаль кукурудзяний -> uk:крохмаль-кукурудзяний - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
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    39. e171 -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Grassi 2 g
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati 91 g
    Zuccheri 73 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 2 g
    Sale 0,01 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

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