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vegetables fries - harvest basket - 500 g
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Codice a Barre: 4056489294610 (EAN / EAN-13)
Quantità: 500 g
Confezionamento: Plastica
Marche: harvest basket
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cibi a base di frutta e verdura, Alimenti surgelati, Cibi a base di verdure, Cibi surgelati a base vegetale, Verdure surgelate
Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano
Origine degli ingredienti: es:dublin
Luoghi di produzione o lavorazione: Dublin
Codice di tracciabilità: LDPE
Negozi: Lidl
Paesi di vendita: Francia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
19 ingredienti
Spagnolo: 86% verduras en prop variable (zanahoria, chirivía), 8% pan rallado (harina [arroz, maíz), almidón modificado, dextrina de patata, sal, gasific difosfatos, carbonatos de sodio; estabilizante: goma xantana; colorantes: extracto de pimentón, curcumina), aceite de c Conservar a - 18 °C.
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E100 - Curcumina
- Additivo: E1400 - Destrina
- Additivo: E14XX - Amido modificato
- Additivo: E160c - Estratto di paprica
- Additivo: E415 - Gomma di xantano
- Ingrediente: Colorante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E1400 - Destrina
Destrina: Le destrine sono carboidrati a peso molecolare medio-basso che si presentano sotto forma di polvere bianca-giallognola amorfa, igroscopica, solubile in acqua ma non in alcool. Chiamate in tal modo perché deviano verso destra il piano di vibrazione della luce polarizzata, sono una miscela di polimeri di D-glucosio legato con legami glicosidici α--1‚4- e α--1‚6-.Fonte: Wikipedia
-
E415 - Gomma di xantano
Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: es:verduras-en-prop-variable, es:dextrina-de-patata, es:gasific-difosfatos, es:aceite-de-c-conservar-a, es:18-cAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: es:verduras-en-prop-variable, es:dextrina-de-patata, es:gasific-difosfatos, es:aceite-de-c-conservar-a, es:18-cAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: es:verduras-en-prop-variable, es:dextrina-de-patata, es:gasific-difosfatos, es:aceite-de-c-conservar-a, es:18-cAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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verduras en prop variable 86% (zanahoria, chirivía), pan rallado 8% (harina, arroz, maíz), almidón modificado, dextrina de patata, sal, gasific difosfatos, carbonatos de sodio, estabilizante (goma xantana), colorantes (extracto de pimentón), curcumina, aceite de c Conservar a, 18 °C- verduras en prop variable -> es:verduras-en-prop-variable - percent_min: 86 - percent: 86 - percent_max: 86
- zanahoria -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 43 - percent_max: 86
- chirivía -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 43
- pan rallado -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
- harina -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.66666666666667 - percent_max: 8
- arroz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- maíz -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
- almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 6
- dextrina de patata -> es:dextrina-de-patata - percent_min: 0 - percent_max: 3
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- gasific difosfatos -> es:gasific-difosfatos - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- carbonatos de sodio -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1
- goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- colorantes -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142858
- extracto de pimentón -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142858
- curcumina -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.750000000000001
- aceite de c Conservar a -> es:aceite-de-c-conservar-a - percent_min: 0 - percent_max: 0.750000000000001
- 18 °C -> es:18-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.600000000000001
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale molto buona
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 43Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 7
- Proteine: 1 / 5 (valore: 1.8, valore arrotondato: 1.8)
- Fibra: 5 / 5 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 1 / 5 (valore: 43, valore arrotondato: 43)
Punti negativi: 3
- Energia: 1 / 10 (valore: 523, valore arrotondato: 523)
- Zuccheri: 1 / 10 (valore: 7.3, valore arrotondato: 7.3)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
- Sodio: 1 / 10 (valore: 148, valore arrotondato: 148)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: -4 (3 - 7)
Nutri-Score: A
-
Grassi in quantità moderata (5.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in quantità moderata (7.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.37%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Verdure surgelate Energia 523 kj
(126 kcal)+141% Grassi 5,8 g +829% Acidi Grassi saturi 0,6 g +445% Carboidrati 14 g +84% Zuccheri 7,3 g +186% Fibra alimentare 5 g +80% Proteine 1,8 g -29% Sale 0,37 g +159% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 43 %
Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
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Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
(Plastica)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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