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Cacao en Poudre Non Sucré - Van Houten - 255 g
Cacao en Poudre Non Sucré - Van Houten - 255 g
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Codice a Barre: 4006985906203 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Cacao en poudre
Quantità: 255 g
Confezionamento: Scatola, Cartone, en:Sleeve, fr:Sachet papier
Marche: Van Houten
Categorie: en:Cocoa and its products, Cacao e cioccolato in polvere, Cacao in polvere
Etichette, certificazioni, premi:
fr:Triman
Negozi: carrefour.fr
Paesi di vendita: Francia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
4 ingredienti
Francese: Cacao en poudre non sucré*, correcteurs d'acidité : carbonates de potassium, hydroxyde de potassium. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, lait, gluten et soja.Tracce: Glutine, Latte, Frutta a guscio, Arachidi, Soia
Trasformazione alimentare
-
Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E501 - Carbonati di potassio
Carbonato di potassio: Il carbonato di potassio -o potassa- è il sale di potassio dell'acido carbonico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto nocivo e irritante. La potassa viene usata nella produzione artigianale del sapone e del vetro.Fonte: Wikipedia
-
E525 - Idrossido di potassio
Idrossido di potassio: L'idrossido di potassio -o potassa caustica- è il prodotto di idratazione dell'ossido di potassio. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore e inodore, spesso commercializzato in forma di gocce. È un composto nocivo e corrosivo.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
Cacao en poudre, correcteurs d'acidité (carbonates de potassium), hydroxyde de potassium- Cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
- correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 50
- carbonates de potassium -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- hydroxyde de potassium -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
Nutrizione
-
Grassi in elevata quantità (21%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (13%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in basse quantità (0.08%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (25g)Rispetto a: Cacao in polvere Energia 1.569 kj
(379 kcal)392 kj
(94 kcal)+8% Grassi 21 g 5,25 g +91% Acidi Grassi saturi 13 g 3,25 g +109% Carboidrati 11 g 2,75 g -70% Zuccheri 0,9 g 0,225 g -95% Fibra alimentare 28 g 7 g +44% Proteine 20 g 5 g +33% Sale 0,08 g 0,02 g -26% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 % Cocoa (minimum) 100 % 100 % +17%
Ambiente
-
Eco-Score E - Impatto ambientale molto elevato
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 25/100)
Categoria: Cocoa powder, without sugar, powder, instant, non rehydrated
Categoria: Cocoa powder, without sugar, powder, instant, non rehydrated
- Punteggio ambientale PEF: 1.27 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 27.06 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -2
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Sacco Carta Bassa 1 Scatola Cartone Bassa
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: E (Score: 18/100)
Prodotto: Cacao en Poudre Non Sucré - Van Houten - 255 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 25
Somma di bonus e malus: -7
Punteggio finale: 18/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 14.0 km in un'auto a benzina
2706 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Cocoa powder, without sugar, powder, instant, non rehydrated (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
1 x Sacco 255 g (Carta: 6.3 g)
1 x Scatola 255 g (Cartone: 21.7 g)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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Sorgenti dati
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