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Schokolade Marzipan - Ritter Sport - 100g

Schokolade Marzipan - Ritter Sport - 100g

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Codice a Barre: 4000417025005 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Dark chocolate with marzipan filling

Quantità: 100g

Confezionamento: Plastica, Polipropilene, en:Green dot, en:Mixed plastic-packet

Marche: Ritter Sport, Ritter Sport Bunte Vielfalt, Rittersport

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Snack, Snack dolci, en:Cocoa and its products, Cioccolato, Cioccolato fondente, Cioccolato ripieno

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano, Punto Verde

Luoghi di produzione o lavorazione: Deutschland

Negozi: Lidl, Irma.dk, Delhaize, REWE, Eurospar, Спар, Пятёрочка, Перекресток, Магнит, Визит, Сам Самыч, Willy's

Paesi di vendita: Belgio, Bulgaria, Repubblica Ceca, Danimarca, Francia, Germania, Polonia, Romania, Russia, Slovacchia, Spagna, Svezia, Regno Unito

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    9 ingredienti


    Inglese: sugar, cocoa mass, almonds (16%), cocoa butter, invert sugar syrup, emulsifier: soya lecithin, humectant: invertase
    Allergeni: Frutta a guscio, Soia
    Tracce: Uova, Glutine, Latte, Frutta a guscio, Arachidi

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Umidificante
    • Ingrediente: Zucchero invertito

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1103 - Invertasi


    Invertasi: L'invertasi o saccarasi è un enzima endocellulare che, attraverso la reazione di idrolisi, scompone il saccarosio in glucosio e fruttosio. I microrganismi che lo producono sono lieviti; soprattutto Saccharomyces cerevisiae, il processo di produzione dell'enzima avviene a pH 6 e temperatura ottimale dai 35 ai 40 °C. -un valore prossimo alla temperatura fisiologica del nostro corpo-.
    Fonte: Wikipedia
  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    sugar, cocoa mass, almonds 16%, cocoa butter, invert sugar syrup, emulsifier (soya lecithin), humectant (invertase)
    1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent_max: 68
    2. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent_max: 42
    3. almonds -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    4. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
    5. invert sugar syrup -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
    6. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 16
      1. soya lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
    7. humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 13.6
      1. invertase -> en:e1103 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.6

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 16

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7, valore arrotondato: 7)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 16, valore arrotondato: 16)

    Punti negativi: 26

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2069, valore arrotondato: 2069)
    • Zuccheri: 10 / 10 (valore: 51, valore arrotondato: 51)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 4, valore arrotondato: 4)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 26 (26 - 0)

    Nutri-Score: E

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    Zuccheri in elevata quantità (51%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in basse quantità (0.01%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Cioccolato ripieno
    Energia 2.069 kj
    (496 kcal)
    -8%
    Grassi 27 g -19%
    Acidi Grassi saturi 11 g -40%
    Carboidrati 52 g +1%
    Zuccheri 51 g +6%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 7 g +15%
    Sale 0,01 g -94%
    Calcio 75 mg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 16 %
    Cocoa (minimum) 50 % +13%

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto