баклава с орехи и какаова глазура - Medina - 350 грама
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Codice a Barre: 3800059301434 (EAN / EAN-13)
Quantità: 350 грама
Marche: Medina
Categorie: Snack, Dessert, Snack dolci, Biscotti e torte, Prodotti di pasticceria, Baklava, en:Баклава, en:Десерт
Codice di tracciabilità: BG 2112030 EO
Paesi di vendita: Bulgaria
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Olio di palma
Ingredienti che contengono olio di palma: Olio di palma non idrogenato
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Burro, Latte scremato in polvere, UovaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: bg:бета-каротен, bg:какаова-глазура, bg:обезмаслено-какао-на-прах, bg:10, bg:eмулгaтоp, bg:сoeb-лецитин, bg:аpoматизант, bg:пшенично-нишистеAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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Захар, ПШЕНИЧНО брашно, растителна мазнина (нехидрогенирано палмово масло, оцветител, бета каротен, ароматизант (масло)), вода, какаова глазура 11%, захар, кокосово масло, обезмаслено какао на прах (10), обезмаслено сухо мляко, eмулгaтоp (СOEB лецитин), аpoматизант, Орехи 6%, глюкоза, яйца, сол, царевично нишесте, пшенично нишисте- Захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent_max: 14
- ПШЕНИЧНО брашно -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent_max: 12.5
- растителна мазнина -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 11 - percent_max: 12
- нехидрогенирано палмово масло -> en:non-hydrogenated-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 2.75 - percent_max: 12
- оцветител -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 6
- бета каротен -> bg:бета-каротен - percent_min: 0 - percent_max: 4
- ароматизант -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
- масло -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent_max: 11.75
- какаова глазура -> bg:какаова-глазура - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
- захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 9
- кокосово масло -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 6 - percent_max: 9
- обезмаслено какао на прах -> bg:обезмаслено-какао-на-прах - percent_min: 6 - percent_max: 7.33333333333333
- 10 -> bg:10 - percent_min: 6 - percent_max: 7.33333333333333
- обезмаслено сухо мляко -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 5.42857142857143
- eмулгaтоp -> bg:eмулгaтоp - percent_min: 6 - percent_max: 4
- СOEB лецитин -> bg:сoeb-лецитин - percent_min: 6 - percent_max: 4
- аpoматизант -> bg:аpoматизант - percent_min: 6 - percent_max: 2.88888888888889
- Орехи -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 2
- глюкоза -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.27272727272727
- яйца -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
- сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.07692307692308
- царевично нишесте -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- пшенично нишисте -> bg:пшенично-нишисте - percent_min: 0 - percent_max: 0.933333333333333
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale Bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 6Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 1
- Proteine: 3 / 5 (valore: 5.34, valore arrotondato: 5.34)
- Fibra: 1 / 5 (valore: 1.64, valore arrotondato: 1.64)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 6, valore arrotondato: 6)
Punti negativi: 25
- Energia: 5 / 10 (valore: 1954, valore arrotondato: 1954)
- Zuccheri: 9 / 10 (valore: 42.04, valore arrotondato: 42)
- Grassi saturi: 9 / 10 (valore: 9.44, valore arrotondato: 9.4)
- Sodio: 2 / 10 (valore: 196, valore arrotondato: 196)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: 24 (25 - 1)
Nutri-Score: E
-
Grassi in elevata quantità (22.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (9.44%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in elevata quantità (42%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.49%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
Ambiente
-
Eco-Score D - Alto impatto ambientale
⚠️ Seleziona un Paese per poter includere l'impatto completo del trasporto.L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 57/100)
Categoria: Baklava (oriental pastry with almonds and syrup)
Categoria: Baklava (oriental pastry with almonds and syrup)
- Punteggio ambientale PEF: 0.46 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.72 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
81.0 %
Trasformazione
9.3 %
Confezionamento
4.1 %
Trasporto
4.5 %
Distribuzione
1.1 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Ingredienti che minacciano specie
Malus: -10
Contiene olio di palma
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.4 km in un'auto a benzina
272 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Baklava (oriental pastry with almonds and syrup) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
70.9 %
Trasformazione
9.6 %
Confezionamento
10.6 %
Trasporto
8.2 %
Distribuzione
0.7 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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Specie minacciate
-
Contiene olio di palma
Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da ayyyvocado
Ultima modifica della pagina del prodotto il da ayyyvocado.
Pagina del prodotto modificata anche da openfoodfacts-contributors.