Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Pavé de saumon Ecrasé de pommes de terre et crème ricotta épinard - L'Esprit Frais - 300 g
Pavé de saumon Ecrasé de pommes de terre et crème ricotta épinard - L'Esprit Frais - 300 g
Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie!
×
Codice a Barre: 3760298510748 (EAN / EAN-13)
Quantità: 300 g
Marche: L'Esprit Frais
Categorie: Frutti di mare, Pesci, en:Fatty fishes, Pasti, Pasti con pesce, Pasti con salmone, Salmoni, en:Salmon steaks
Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti, Senza coloranti, Senza coloranti o conservanti, Nutriscore, Nutriscore B, Patate francesi
Codice di tracciabilità: FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.lespritfrais.fr
Negozi: Franprix
Paesi di vendita: Francia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
24 ingredienti
Francese: Pommes de terre 45% (pommes de terre, sel), saumon de Norvège 22% (saumon, sel), eau, épinards 6.2%, crème fraic 5.6%, échalotes, crème de riz, beurre, ricotta 1.8%, poudre de lait écrémé, sel, huile de colza, amidon de riz, basilic 0.3%, huile d'olive vierge, ail, graines de pavot 0.1%, poivre, curcuma. Traces éventuelles de fruits à coque. Malgré tout le soin que nous avons apporté à l'élaboration de ce plat, vous pouvez trouver exceptionnellement quelques arêtes.Allergeni: Pesce, LatteTracce: Frutta a guscio
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Categoria: Pasti
- Ingrediente: Burro
- Ingrediente: Sale
- Ingrediente: Amido
- Ingrediente: Olio vegetale
- Ingrediente: Formaggio
- Ingrediente: Latte in polvere
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:creme-fraic, fr:vous-pouvez-trouver-exceptionnellement-quelques-aretesAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Salmone, Salmone, Burro, Ricotta, Latte scremato in polvereAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Salmone, SalmoneAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
Abbiamo bisogno di te!
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
Pommes de terre 45% (pommes de terre, sel), saumon 22% (saumon, sel), eau, épinards 6.2%, crème fraic 5.6%, échalotes, crème de riz, beurre, ricotta 1.8%, poudre de lait écrémé, sel, huile de colza, amidon de riz, basilic 0.3%, huile d'olive vierge, ail, graines de pavot 0.1%, poivre, curcuma, vous pouvez trouver exceptionnellement quelques arêtes- Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
- pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22.5 - percent_max: 45
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22.5
- saumon -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
- saumon -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 11 - percent_max: 22
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.2 - percent_max: 12.2
- épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.2 - percent: 6.2 - percent_max: 6.2
- crème fraic -> fr:creme-fraic - percent_min: 5.6 - percent: 5.6 - percent_max: 5.6
- échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 5.3
- crème de riz -> fr:creme-de-riz - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 3.88
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 2.93333333333333
- ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8
- poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 1.8
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 1.52222222222222
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.3 - percent_max: 1.34
- amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 1.19090909090909
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
- huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.3
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.3
- graines de pavot -> en:poppyseed - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- vous pouvez trouver exceptionnellement quelques arêtes -> fr:vous-pouvez-trouver-exceptionnellement-quelques-aretes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
en:potato -> en:potato
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 8Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 4
- Proteine: 3 / 5 (valore: 6.1, valore arrotondato: 6.1)
- Fibra: 1 / 5 (valore: 1.2, valore arrotondato: 1.2)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 8.5, valore arrotondato: 8.5)
Punti negativi: 6
- Energia: 1 / 10 (valore: 520, valore arrotondato: 520)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.6, valore arrotondato: 1.6)
- Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)
- Sodio: 3 / 10 (valore: 288, valore arrotondato: 288)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: 2 (6 - 4)
Nutri-Score: B
-
Grassi in quantità moderata (7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (1.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.72%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Pasti con salmone Energia 520 kj
(125 kcal)-16% Grassi 7 g -3% Acidi Grassi saturi 2,8 g +18% Carboidrati 8,7 g -28% Zuccheri 1,6 g -8% Fibra alimentare 1,2 g -8% Proteine 6,1 g -16% Sale 0,72 g -1% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 8,5 %
Ambiente
-
Eco-Score D - Alto impatto ambientale
⚠️ Seleziona un Paese per poter includere l'impatto completo del trasporto.L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 39/100)
Categoria: Salmon, raw, farmed
Categoria: Salmon, raw, farmed
- Punteggio ambientale PEF: 0.77 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 6.35 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +1
Politica ambientale: +1
Trasporto: 0
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia Medio Unknown Elevato Norvegia Medio
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -6
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Film Unknown Elevato Vaschetta Legno Medio ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: D (Score: 34/100)
Prodotto: Pavé de saumon Ecrasé de pommes de terre et crème ricotta épinard - L'Esprit Frais - 300 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 39
Somma di bonus e malus: -5
Punteggio finale: 34/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 3.3 km in un'auto a benzina
635 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Salmon, raw, farmed (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
Film
Vaschetta (Legno)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia Medio Unknown Elevato Norvegia Medio
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da g123k.
Pagina del prodotto modificata anche da foodvisor, quentinbrd, roboto-app, youplaboum, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxjTPvjkDbJbTfQkmyt6Ia_CaaxPst56Nj5MKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkdJX_r4gg7PHAHnpmmF5oyvFp7iRdZt2q__M6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnRedNyHiDzNGTHRllWS_dO-JKD5Y-9u_KWqNag.