Riz basmati demi-complet - la sélection des comptoirs - 500 gr

Trasformazione alimentare

• 

  Livello di trasformazione alimentare sconosciuto

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  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

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  Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

  • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
  • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

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  riz basmati demi-complet (variété traditionnelle)

  1. riz basmati demi-complet -> fr:riz-basmati-demi-complet - percent_min: 100 - percent_max: 100
     1. variété traditionnelle -> fr:variete-traditionnelle - percent_min: 100 - percent_max: 100

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale molto buona

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  ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

  ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 5

  • Proteine: 5 / 5 (valore: 10.8, valore arrotondato: 10.8)
  • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

  Punti negativi: 4

  • Energia: 4 / 10 (valore: 1531, valore arrotondato: 1531)
  • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.3, valore arrotondato: 0.3)
  • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
  • Sodio: 0 / 10 (valore: 4, valore arrotondato: 4)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: -1 (4 - 5)

  Nutri-Score: A

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Grassi in basse quantità (1.9%)

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  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

  • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.7%)

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  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

  • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Zuccheri in basse quantità (0.3%)

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  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

  • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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  Sale in basse quantità (0.01%)

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  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

  • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Riso Basmati
  Energia	1.531 kj (366 kcal)	+14%
  Grassi	1,9 g	+67%
  Acidi Grassi saturi	0,7 g	+212%
  Carboidrati	73,7 g	+7%
  Zuccheri	0,3 g	+10%
  Fibra alimentare	?
  Proteine	10,8 g	+50%
  Sale	0,01 g	-79%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 2.1 km in un'auto a benzina

  410 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Basmati rice, raw (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	87.1 %
  Trasformazione	0.0 %
  Confezionamento	6.5 %
  Trasporto	6.0 %
  Distribuzione	0.5 %
  Consumo	0.0 %

Confezionamento

• 

  Imballaggio a medio impatto

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  Sacco (Plastica)
  

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Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti ad alto impatto

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  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Pakistan	100 %	Elevato

Etichette

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  AB Agriculture Biologique

  Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.

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  Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.

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  Biologico UE

  Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.

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  Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.