Mousse au chocolat noir intense - Bonne Maman - 200g (4x50g)
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Codice a Barre: 3608580765653 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Mousse au chocolat
Quantità: 200g (4x50g)
Confezionamento: Plastica, en:Pot, Cartone, en:Seal, en:Sleeve
Marche: Bonne Maman
Categorie: Dessert, Alimenti surgelati, Dolci al cioccolato, Mousse al cioccolato, fr:Mousses au chocolat noir
Etichette, certificazioni, premi:
FSC, FSC Misto, Triman
Luoghi di produzione o lavorazione: France
Codice di tracciabilità: FR 28.015.011 CE - Auneau (Eure-et-Loir, France), FR 46.029.001 CE - Biars-sur-Cère (Lot, France)
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.bonne-maman.com/mousse-choco...
Negozi: Carrefour, Magasins U, Auchan, carrefour.fr
Paesi di vendita: Francia
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Ingrediente: Emulsionante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Uova fresche intere, Panna, fr:Blanc d'œuf frais
-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
_Oeufs_ entiers frais 33%, _crème_, chocolat noir 27%, pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de _soja_), sucre, blanc d'_œufs_ frais- _Oeufs_ entiers frais -> en:whole-fresh-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 33 - percent: 33 - percent_max: 33
- _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 27 - percent_max: 33
- chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.16666666666667 - percent_max: 13
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.8333333333333
- cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.70833333333333
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.76666666666667
- lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.76666666666667
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.47222222222222
- blanc d'_œufs_ frais -> fr:blanc-d-oeuf-frais - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.54761904761905
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 3
- Proteine: 4 / 5 (valore: 7.9, valore arrotondato: 7.9)
- Fibra: 3 / 5 (valore: 3.4, valore arrotondato: 3.4)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 16
- Energia: 4 / 10 (valore: 1379, valore arrotondato: 1379)
- Zuccheri: 2 / 10 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
- Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 15, valore arrotondato: 15)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 52, valore arrotondato: 52)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: 13 (16 - 3)
Nutri-Score: D
-
Grassi in elevata quantità (26%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (15%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (13%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.13%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
Ambiente
-
Eco-Score D - Alto impatto ambientale
⚠️ Seleziona un Paese per poter includere l'impatto completo del trasporto.L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 42/100)
Categoria: Chocolate mousse (milk-based), refrigerated
Categoria: Chocolate mousse (milk-based), refrigerated
- Punteggio ambientale PEF: 0.70 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 9.47 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
46.7 %
Trasformazione
46.0 %
Confezionamento
2.2 %
Trasporto
3.4 %
Distribuzione
1.3 %
Consumo
0.3 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -11
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 4 Pot 81 C/PP Recycle Elevato 4 Seal Alluminio spesso Recycle Medio 1 Sleeve FSC cardboard Recycle Bassa
Eco-Score per questo prodotto
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 4.9 km in un'auto a benzina
947 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Chocolate mousse (milk-based), refrigerated (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
22.5 %
Trasformazione
72.1 %
Confezionamento
2.0 %
Trasporto
2.9 %
Distribuzione
0.4 %
Consumo
0.1 %
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
4 x Pot 50 (81 C/PP: 4.95 g)
4 x Seal (Alluminio: 0.5 g)
1 x Sleeve (FSC cardboard: 12.2 g)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da phoenix
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