Jambon supérieur issu de porc du sud-ouest igp - Reflets de France - 120 g (2 x 60 g)
Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.
Codice a Barre: 3560071193706 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Jambon cuit supérieur avec couenne, issu de Porc du Sud-Ouest IGP.
Quantità: 120 g (2 x 60 g)
Confezionamento: Sottovuoto
Marche: Reflets de France, Carrefour
Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, Carni preparate, Prosciutti, Prosciutti cotti, en:Cooked ham of superior quality
Etichette, certificazioni, premi:
Allevamento a terra, Carne francese, en:Free range pork, Maiale francese, Punto Verde, IGP, fr:Porc fermier élevé en plein air
Origine degli ingredienti: Francia, en:South-western France
Produttore: Fabriqué par SO'HAM Sud-Ouest - Quartier d'Entreprises Brive Laroche, 45 rue Lucien Nouet 19100 BRIVE-LA-GAILLARDE, pour INTERDIS
Luoghi di produzione o lavorazione: France
Codice di tracciabilità: FR 12.063.025 CE - Cavalerie (Aveyron, France), FR 19.031.008 CE - Brive-la-Gaillarde (Corrèze, France)
Negozi: Carrefour, carrefour.fr
Paesi di vendita: Francia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Destrosio
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:jambon-de-porc-du-sud-ouestAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:jambon-de-porc-du-sud-ouestAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:jambon-de-porc-du-sud-ouestAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
Abbiamo bisogno di te!
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
Jambon de Porc du Sud-Ouest 90%, eau, conservateur (nitrite de sodium), sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant (ascorbate de sodium)- Jambon de Porc du Sud-Ouest -> fr:jambon-de-porc-du-sud-ouest - labels: en:pgi - percent_min: 90 - percent: 90 - percent_max: 90
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.66666666666667 - percent_max: 10
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666666
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
en:meat -> en:meat
en:pork -> en:pork
Nutrizione
-
Dati mancanti per calcolare il Nutri-Score
Dati nutrizionali mancanti
⚠️ I valori nutrizionali del prodotto devono esser specificati per calcolare il Nutri-Score.Potresti aggiungere le informazioni necessarie per calcolare il Nutri-Score? Aggiungi dati nutrizionali
-
Grassi in quantità moderata (3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
Ambiente
-
Eco-Score D - Alto impatto ambientale
⚠️ Seleziona un Paese per poter includere l'impatto completo del trasporto.L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 32/100)
Categoria: Cooked ham, superior quality
Categoria: Cooked ham, superior quality
- Punteggio ambientale PEF: 0.99 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 7.10 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
81.8 %
Trasformazione
10.6 %
Confezionamento
4.9 %
Trasporto
1.6 %
Distribuzione
0.9 %
Consumo
0.2 %
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +4
Politica ambientale: +4
Trasporto: 0
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia 100 %Medio
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Vaschetta Plastica Discard Elevato
Eco-Score per questo prodotto
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 3.7 km in un'auto a benzina
710 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Cooked ham, superior quality (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
83.0 %
Trasformazione
6.8 %
Confezionamento
6.7 %
Trasporto
2.9 %
Distribuzione
0.5 %
Consumo
0.1 %
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
1 x Vaschetta (Plastica)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia 100 %Medio
Altre informazioni
Condizioni di conservazione: A consommer jusqu'au / N° de lot : voir sur face avant de l'emballage. A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer rapidement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da chevalstar, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, jecrivaine, jeremy64, org-carrefour, packbot, yuka.WVBFL1FKUmFvTndOaXRzc3dVeUsvTjhyNHJpR1dGMklOYkV5SUE9PQ, yuka.ZDU0Uk5aNFQvUHdObXRnYy94bnMxSWxmeXM3M1VtYXNNK3c2SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhB8DcvPvgzCFAXgtnG5xdSkPL7occlUzdPgOqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllQbQdmB8zDUDCXRx2yG9oy0LLzTa_VVxKroI6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZYVd_svGvnNRXmyVG3wN2cA470Tdx-0KH9MKg.