Cuori di Merluzzo nordico 2 pezzi* - Carrefour

Codice a Barre: 3560070825448 (EAN / EAN-13)

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Caratteristiche del prodotto

Nome generico: Cuori di merluzzo nordico MSC con pelle, con acqua aggiunta, surgelati, senza spine**

Marche: Carrefour

Etichette, certificazioni, premi: Pesca sostenibile, Frutti di Mare Sostenibili MSC

Origine: Merluzzo nordico (Gadus morhua) pescato con reti da traino nell'Oceano Atlantico Nord Orientale in Mar di Norvegia, Spitsberg e Isola degli Orsi e nei Fondali dell'Islanda e delle Faer OEer

Produttore: Prodotto da ARTE MORHUA SA RGSEAA: 12.00042/SO per Interdis

Codice di tracciabilità: ES, 12.00042/SO, CE

Negozi: Carrefour

Paesi di vendita: Italia

Ingredienti

→ Gli ingredienti sono elencati in ordine di importanza (quantità).

Lista degli ingredienti:
Merluzzo nordico MSC 86% (Gadus morhua), acqua 12%, sale 2%

Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze: Merluzzo nordico

Analisi degli ingredienti:
Senza olio di palma Non vegano Non vegetariano
→ L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Valori nutrizionali


Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Energia (kJ) 260 kj
Energia (kcal) 62 kcal
Energia 260 kj
(62 kcal)
Grassi 1,5 g
Carboidrati 0,8 g
- Zuccheri 0,8 g
Proteine 11 g
Sale 1,7 g
Sodio 0,68 g

Confezionamento

Istruzioni per il riciclaggio e/o informazioni sull'imballaggio:

Parti dell'imballaggio:
Numero Forma Materiale Riciclaggio
en:Unknown en:Unknown

Altre informazioni

Altre informazioni: Grazie per aver scelto prodotti ittici conformi allo standard internazionale MSC per la pesca sostenibile. Insieme possiamo contribuire alla salvaguardia del patrimonio ittico per le generazioni future. www.msc.org/it.
N°MSC-C-52588
étoile surgelé
300g e
Logo MSC
*Con acqua aggiunta
Il Merluzzo è il nome che porta il merluzzo dopo un processo di salagione o di essicazione. Per lungo tempo il merluzzo è stato considerato un alimento di base grazie alle sue qualità nutritive e alla sua facilità di conservazione. Finemente salata, la carne bianca e morbida di questo filetto è gustosa, si cucina facilmente e piace a tutta la famiglia.
Pesca sostenibile
Senza spine** con pelle
Picto court-bouillon 6 minuti senza scongelamento
Ricetta sul retro

Preparazione: Senza scongelare: in brodo court bouillon: mettete il pesce nel brodo e portate a ebollizione. Lasciate 6 minuti nell'acqua che sobbolle.

In forno: fate cuocere 25 minuti a 200°C.
Potete scongelare il prodotto lasciandolo una notte in frigorifero. Una volta scongelato: in padella: 4/5 minuti in una padella con burro o olio. In forno: 15 minuti a 180°C.

Idea di ricetta: Aioli di Merluzzo
2 persone - 40 minuti
Ingredienti:
- 2 pezzi di merluzzo scongelato
- 2 mazzi di cavolfiori e 2 di broccoli
- 4 carote
- 1 manciata di fagiolini verdi
- 2 patate
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 testa d'aglio
- 1 cucchiaino di senape
- Olio d'oliva, sale, pepe
Mettete i cavolfiori e le carote nel primo cestello della pentola a vapore. Fate cuocere per 20 minuti. Nel frattempo preparate l'aioli: in una ciotola mettete l'aglio schiacciato, il tuorlo d'uovo, la senape, il sale e il pepe. Mischiate e montate con l'olio la maionese. Conservate al fresco.
Aggiungete il secondo cestello con i broccoli, i fagiolini verdi e le patate. Fate cuocere per 15 minuti. Nel frattempo spellate il merluzzo scongelato. Aggiungete nel secondo cestello il merluzzo. Fate cuocere per 6 minuti. Disponete nei piatti le verdure, il merluzzo e l'aioli.

Attenzione: Il prodotto è ricoperto da una sottile pellicola di ghiaccio per proteggerlo dalla disidratazione dovuta al freddo.
**Senza spine: Malgrado tutte le precauzioni adottate e i nostri rigorosi controlli, eccezionalmente può verificarsi la presenza accidentale di spine. Vi preghiamo di controllare accuratamente i pezzetti destinati ai bambini più piccoli.

Condizioni di conservazione: Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla parte superiore della confezione e conservare 24 ore in frigorifero, 3 giorni nel compartimento del ghiaccio del frigorifero, diversi mesi a -18°C in un congelatore***.
UNA VOLTA SCONGELATO IL PRODOTTO NON DEVE ESSERE RICONGELATO, MA CONSERVATO IN FRIGORIFERO E CONSUMATO ENTRO 24 ORE

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sorgenti dati

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