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Blanc de Poulet Doré au four - Carrefour - 160 g

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Blanc de Poulet Doré au four - Carrefour - 160 g

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Codice a Barre: 3560070589654 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Blanc de poulet cuit de qualité supérieure, reconstitué, traité en salaison, doré au four, à teneur en sel réduite de 25%*. *Par rapport à la moyenne des blancs de poulet cuits de qualité supérieure, reconstitués, traités en salaison du marché.

Quantità: 160 g

Confezionamento: en:pack

Marche: Carrefour

Categorie: Prodotti a base di carne, Carni preparate, fr:Charcuteries cuites, Prosciutti di pollame, en:Cooked chicken breast slices, fr:Blancs de poulet doré au four

Etichette, certificazioni, premi: Con poco sale o senza sale, Basso contenuto di sale, Ridotto contenuto di sale, 100% vegetale, 25% in meno di sale, Prodotto in Francia, Nutriscore, Nutriscore B, Qualità superiore

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Ce blanc de poulet est fabriqué en France avec des filets de poulet origine Union Européenne.

Origine degli ingredienti: Unione europea

Produttore: Fabriqué en France par EMB 72264 pour Interdis.

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Codice di tracciabilità: EMB 72264 - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France), FR 72.264.002 CE - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)

Negozi: Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    24 ingredienti

    Francese: Filets de poulet 88 %, eau, dextrose, sel, minéraux marins (potassium, magnésium, calcium), arômes naturels, sucre, oignon en poudre, ail en poudre, feuille de laurier, thym, poivre noir, noix de muscade, clou de girofle, gélifiant : carraghénanes, conservateur : nitrite de sodium, colorant de surface : caramel ordinaire. Viande de poulet origine Union Européenne.

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E150a - Caramello semplice
    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Gelificante
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio

    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia

  • E407 - Carragenina

    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:mineraux-marins

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: fr:Filets de poulet, Carne di pollo

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: fr:Filets de poulet, Carne di pollo

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    Filets de poulet 88%, eau, dextrose, sel, minéraux marins (potassium, magnésium, calcium), arômes naturels, sucre, oignon, ail en poudre, feuille de laurier, thym, poivre noir, noix de muscade, clou de girofle, gélifiant (carraghénanes), conservateur (nitrite de sodium), colorant de surface (caramel ordinaire, Viande de poulet)
    1. Filets de poulet -> fr:filets-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 88 - percent: 88 - percent_max: 88
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.75 - percent_max: 12
    3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.25
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.625
    5. minéraux marins -> fr:mineraux-marins - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
      1. potassium -> en:potassium - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
      2. magnésium -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
      3. calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    6. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.8125
    7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
    8. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
    9. ail en poudre -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.60714285714286
    10. feuille de laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.40625
    11. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    12. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
    13. noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.02272727272727
    14. clou de girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.02272727272727
    15. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.865384615384615
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.865384615384615
    16. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.865384615384615
      1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.865384615384615
    17. colorant de surface -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      2. Viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.375

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona

    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 20, valore arrotondato: 20)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 6

    • Energia: 1 / 10 (valore: 427, valore arrotondato: 427)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.9, valore arrotondato: 0.9)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
    • Sodio: 5 / 10 (valore: 520, valore arrotondato: 520)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: 1 (6 - 5)

    Nutri-Score: B

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    Zuccheri in basse quantità (0.9%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in quantità moderata (1.3%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: fr:Blancs de poulet doré au four
    Energia 427 kj
    (101 kcal)     		-2%
    Grassi 1,8 g -9%
    Acidi Grassi saturi 0,6 g +3%
    Carboidrati 0,9 g -0%
    Zuccheri 0,9 g +6%
    Fibra alimentare 0 g -100%
    Proteine 20 g -3%
    Sale 1,3 g -25%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %
    Carbon footprint from meat or fish 431,2 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Altre informazioni: 4 Tranches 160 g e Alimentation volaille 100% végétale + minéraux + vitamines Picto GDA Qualité supérieure

Condizioni di conservazione: À conserver entre 0°C et +4°C. À consommer rapidement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da tacite-mass-editor.
Pagina del prodotto modificata anche da anthoine-lb, carrefour, date-limite-app, desan, driveoff, ecoscore-impact-estimator, hungergames, lilouche, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quechoisir, roboto-app, yuka.R2Y4aE5vWUUvdmsyeE5naytnaldxLzUveVkrYlUyaVJkZE1lSVE9PQ, yuka.UlpnTExiOHF1YWthc01BRXJnL0x3dDkzNElPdVdtbVZGdWs3SVE9PQ, yuka.WmZ4Ukc3d1AvTjFhdHZRbm9pUHYrUGhmbXBQNVpXYXhMZG8xSVE9PQ.

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