Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Crêpes dentelle - Reflets de France - 85 g e
Crêpes dentelle - Reflets de France - 85 g e
Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.
Codice a Barre: 3560070406845 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Crêpes dentelle al burro - Prodotto dolciario.
Quantità: 85 g e
Confezionamento: fr:Barquette plastique, fr:Boîte carton, fr:Étui plastique
Marche: Reflets de France, Biscuiterie Loc Maria, Carrefour
Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Crêpe e galette, Biscotti, Crepe, en:Crêpes dentelle, en:Plain crêpes dentelle, en:Shortbread biscuit with butter, Crepes zuccherate
Etichette, certificazioni, premi:
Agricoltura non-UE, Agricoltura dell'Unione Europea, Agricoltura EU/non-EU, Punto Verde, Prodotto in Francia, fr:Farine de blé français, fr:Triman, fr:Poudre-de-lait-france, fr:Sel-france, fr:Sucre-france
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: France
Origine degli ingredienti: fr:Blé origine France, fr:Lait origine UE et Suisse, fr:Sel origine France, fr:Sucre origine France
Produttore:
Prodotto da Loc Maria - 45 Hent Penhoad Braz - 29700 Plomelin Cedex per Interdis.
Prodotto da Loc Maria - 18 rue Marcel Paul - 29000 Quimper per Interdis.
Luoghi di produzione o lavorazione: Plomelin, France
Codice di tracciabilità: EMB 29170C - Plomelin (Finistère, France)
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.carrefour.fr/p/biscuits-crep...
Negozi: Carrefour, Carrefour market, carrefour.fr
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
12 ingredienti
Farina di frumento* 49%, zucchero*, burro concentrato* 16%, latte scremato in polvere*, sale*, estratto di malto d'orzo, emulsionante: lecitine (soia), agente lievitante: carbonati di sodio. Può contenere frutta a guscio. *Ingredienti di origine francese.Allergeni: Glutine, Latte, SoiaTracce: Uova, Frutta a guscio
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Ingrediente: Emulsionante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E322 - Lecitine
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
-
E500 - Carbonati di sodio
Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: Burro anidro
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Burro anidro, Latte scremato in polvereAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:ingredientsAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
Abbiamo bisogno di te!
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
Farine de _blé_ 49%, sucre, _beurre_ pâtissier 16%, _lait_ écrémé en poudre, sel, extrait de malt d'_orge_, émulsifiant (lécithines (_soja_)), poudre à lever (carbonates de sodium, Ingrédients)- Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 49 - percent: 49 - percent_max: 49
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent_max: 35
- _beurre_ pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
- _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
- extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7
- lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7
- _soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
- lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7
- poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333
- Ingrédients -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 2.91666666666667
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale Bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 2
- Proteine: 4 / 5 (valore: 6.5, valore arrotondato: 6.5)
- Fibra: 2 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 24
- Energia: 5 / 10 (valore: 1980, valore arrotondato: 1980)
- Zuccheri: 7 / 10 (valore: 35, valore arrotondato: 35)
- Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
- Sodio: 2 / 10 (valore: 220, valore arrotondato: 220)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: 22 (24 - 2)
Nutri-Score: E
-
Grassi in quantità moderata (17%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (12%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in elevata quantità (35%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.55%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: en:Plain crêpes dentelle Energia 1.980 kj
(471 kcal)+3% Grassi 17 g +11% Acidi Grassi saturi 12 g +17% Carboidrati 72 g -2% Zuccheri 35 g -6% Fibra alimentare 2 g +27% Proteine 6,5 g +5% Sale 0,55 g -20% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %
Ambiente
-
Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
⚠️ Seleziona un Paese per poter includere l'impatto completo del trasporto.L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 66/100)
Categoria: Biscuit shortbread, with butter
Categoria: Biscuit shortbread, with butter
- Punteggio ambientale PEF: 0.38 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 3.23 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio ad alto impatto
Malus: -15
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Scatola Cartone Recycle Bassa 10 Sleeve Plastica Discard Elevato 1 Vaschetta Plastica Discard Elevato
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: C (Score: 46/100)
Prodotto: Crêpes dentelle - Reflets de France - 85 g e
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 66
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 46/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.7 km in un'auto a benzina
323 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Biscuit shortbread, with butter (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio ad alto impatto
1 x Scatola (Cartone)
10 x Sleeve (Plastica)
1 x Vaschetta (Plastica)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
Altre informazioni
Condizioni di conservazione: Conservare preferibilmente lontano da fonti di calore e umidità. Da consumarsi preferibilmente entro il: vedere sul lato della confezione.
Servizio clienti: Service Consommateurs Interdis TSA91431 - 91343 MASSY Cedex
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da candice12
Ultima modifica della pagina del prodotto il da fgouget.
Pagina del prodotto modificata anche da chevalstar, date-limite-app, didierg, driveoff, ecoscore-impact-estimator, eric-colday, k13b3r, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, vaporous, yuka.UVk4cURQNG50TU5RcXNVaC93L3kyKzV2eW8rbFlWT3hEZW9VSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5kbsX_i2zgKAPiwX3V5_KCApzkUdt9-KSjb6o.