Fromage blanc au lait de montagne Laiterie Gerentes, 40% MG - 1 kg
Codice a Barre: 3387270621720 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Fromage blanc battu
Quantità: 1 kg
Confezionamento: en:Fresh, fr:Pot en plastique, fr:Pot plastique
Marche: Gérentes
Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Dessert, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Formaggio vaccino, Dolci a base di latte, en:Fermented dairy desserts, fr:Fromages blancs
Etichette, certificazioni, premi:
fr:Concours général agricole, Punto Verde, fr:Médaille d'or du Concours général agricole, fr:Médaille d'or du concours général agricole 2016
Origine degli ingredienti: fr:Laiterie des Monts Yssingelais 43200 Araules
Luoghi di produzione o lavorazione: Laiterie des Monts Yssingelais 43200 Araules
Codice di tracciabilità: FR 43.007.001 CE - Araules (Haute-Loire, France)
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.laiterie-gerentes.com
Negozi: Mangeons frais
Paesi di vendita: Francia
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Livello di trasformazione alimentare sconosciuto
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
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La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:lait-ecreme-et-creme-pasteurises-de-haute-loire, fr:sur-poids-total-soit-40-sur-extrait-sec, fr:contient-plus-de-80-d-humiditeAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:lait-ecreme-et-creme-pasteurises-de-haute-loire, fr:sur-poids-total-soit-40-sur-extrait-sec, fr:contient-plus-de-80-d-humiditeAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:lait-ecreme-et-creme-pasteurises-de-haute-loire, fr:sur-poids-total-soit-40-sur-extrait-sec, fr:contient-plus-de-80-d-humiditeAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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Lait écrémé et crème pasteurisés de Haute Loire, ferments lactiques, matière grasse (sur poids total soit 40% sur extrait sec 7.8%, Contient plus de 80% d'humidité)- Lait écrémé et crème pasteurisés de Haute Loire -> fr:lait-ecreme-et-creme-pasteurises-de-haute-loire - percent_min: 38.3 - percent_max: 84.4
- ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 7.8 - percent_max: 46.1
- matière grasse -> en:oil-and-fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 7.8 - percent_max: 15.6
- sur poids total soit 40% sur extrait sec -> fr:sur-poids-total-soit-40-sur-extrait-sec - percent_min: 7.8 - percent: 7.8 - percent_max: 7.8
- Contient plus de 80% d'humidité -> fr:contient-plus-de-80-d-humidite - percent_min: 0 - percent_max: 7.8
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 5 / 5 (valore: 8.5, valore arrotondato: 8.5)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 5
- Energia: 1 / 10 (valore: 490, valore arrotondato: 490)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.1, valore arrotondato: 3.1)
- Grassi saturi: 4 / 10 (valore: 4.7, valore arrotondato: 4.7)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: 0 (5 - 5)
Nutri-Score: B
-
Grassi in quantità moderata (7.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in quantità moderata (4.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (3.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in basse quantità (0.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
Ambiente
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Eco-Score B - Basso impatto ambientale
⚠️ Seleziona un Paese per poter includere l'impatto completo del trasporto.L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 91/100)
Categoria: Fresh cream cheese, plain, around 3% fat
Categoria: Fresh cream cheese, plain, around 3% fat
- Punteggio ambientale PEF: 0.19 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.84 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
64.0 %
Trasformazione
14.6 %
Confezionamento
7.9 %
Trasporto
7.5 %
Distribuzione
4.7 %
Consumo
1.3 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
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Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Pot Plastica Elevato
Eco-Score per questo prodotto
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.0 km in un'auto a benzina
184 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Fresh cream cheese, plain, around 3% fat (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
70.8 %
Trasformazione
7.0 %
Confezionamento
9.8 %
Trasporto
10.0 %
Distribuzione
1.9 %
Consumo
0.4 %
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
Pot (Plastica)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da fabi2.
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