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Parmentier de Poisson à la Ciboulette - Fleury Michon - 300 g

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Salute

Ingredienti

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    21 ingredienti

    Francese: Lait écrémé réhydraté, chair de poissons 18%, flocons de pommes de terre 10%, eau, crème fraîche 8.4%, courgettes, échalotes, crème de riz, emmental, chapelure (dont blé), beurre 1%, ciboulette 0.8%, poivrons rouges 0.7%, huile d'olive vierge 0.6%, huile de colza, ail, sel, basilic, piment d'Espelette, épices.
    Allergeni: Pesce, Glutine, Latte
    Tracce: fr:aretes

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Pasti
    • Ingrediente: Burro
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Olio vegetale
    • Ingrediente: Formaggio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte scremato reidratato, fr:Chair de poisson, Panna fresca, Emmental, Burro
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    _Lait_ écrémé réhydraté, chair de _poissons_ 18%, flocons de pommes de terre 10%, eau, _crème_ fraîche 8.4%, courgettes, échalotes, crème de riz, _emmental_, chapelure (dont _blé_), _beurre_ 1%, ciboulette 0.8%, poivrons rouges 0.7%, huile d'olive vierge 0.6%, huile de colza, ail, sel, basilic, piment d'Espelette, épices
    1. _Lait_ écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent_max: 47.1
    2. chair de _poissons_ -> fr:chair-de-poisson - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    3. flocons de pommes de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.4 - percent_max: 10
    5. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8.4 - percent: 8.4 - percent_max: 8.4
    6. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 8.4
    7. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 8.4
    8. crème de riz -> fr:creme-de-riz - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 7.53333333333333
    9. _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 6.31428571428571
    10. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 5.4
      1. dont _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 5.4
    11. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    12. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
    13. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
    14. huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    15. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    16. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    18. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    19. piment d'Espelette -> en:espelette-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    20. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale buona

    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 4

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 6.5, valore arrotondato: 6.5)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 4.1, valore arrotondato: 4.1)

    Punti negativi: 5

    • Energia: 1 / 10 (valore: 506, valore arrotondato: 506)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.6, valore arrotondato: 2.6)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 244, valore arrotondato: 244)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: 0 (5 - 5)

    Nutri-Score: B

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    Zuccheri in basse quantità (2.6%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in quantità moderata (0.61%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (300g)     		Rispetto a: en:Fish brandade
    Energia 506 kj
    (121 kcal)     		1.520 kj
    (363 kcal)     		-5%
    Grassi 5,4 g 16,2 g -19%
    Acidi Grassi saturi 2,8 g 8,4 g -8%
    Carboidrati 13 g 39 g +46%
    Zuccheri 2,6 g 7,8 g +64%
    Fibra alimentare 1 g 3 g -
    Proteine 6,5 g 19,5 g -8%
    Sale 0,61 g 1,83 g -24%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 4,1 % 4,1 %
Porzione: 300g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da fleury-michon.
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Ultimo controllo della pagina del prodotto il da jniderkorn.

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