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La Blanquette de Veau et son duo de riz - Fleury Michon - 330 g
La Blanquette de Veau et son duo de riz - Fleury Michon - 330 g
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Codice a Barre: 3302741847102 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Blanquette de veau aux cèpes et duo de riz
Quantità: 330 g
Confezionamento: Scatola, Cartone, fr:Etui en carton, fr:Sachet plastique, fr:Sachets ouverture facile
Marche: Fleury Michon
Categorie: Prodotti a base di carne, Pasti, Pasti con carne, Piatti a base di riso, Piatti a base di manzo, Piatti pronti, Piatti a base di carne di vitello, en:Veal blanquette
Etichette, certificazioni, premi: Carne francese, Senza aromi artificiali, Senza conservanti, Esperimento di etichettatura nutrizionale 2016, en:French beef, Senza coloranti, Senza grassi idrogenati, Senza olio di palma, Nutriscore, Sperimentazione Nutriscore, Sperimentazione Nutriscore B, Nutriscore B, fr:Viande de veau français
Luoghi di produzione o lavorazione: Fleury Michon Traiteur - FMT (Filiale Fleury Michon Solution Repas) - Rue des Javelières - ZI Le Grenouiller - 85390 Mouilleron-en-Pareds, Vendée, Pays de la Loire, France
Codice di tracciabilità: FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.fleurymichon.fr/produit/blanq...
Negozi: Franprix, Casino, Magasins U
Paesi di vendita: Francia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
26 ingredienti
Francese: Riz 35% (eau, riz long 32%, riz sauvage 3.1%), viande de veau (veau 25%, sel, amidon de riz), bouillon de volaille 8% (eau, os de poulet, sel), eau, crème fraîche 7.4%, carottes 6%, champignons de Paris 4.7%, cèpes 1.4%, amidon transformé de riz, huile de colza, fibre de chicorée, sel, farine de blé, jus de citron, jus concentré de champignons, poivre 0.01%, piment.Allergeni: Glutine, Latte
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E14XX - Amido modificato
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: en:Veal meat, Vitello, Brodo di pollame, Osso di pollo, Panna fresca
-
Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: en:Veal meat, Vitello, Brodo di pollame, Osso di pollo
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
Riz 35% (eau, riz long 11.2%, riz sauvage 1.085%), viande de veau (veau 25%, sel, amidon de riz), bouillon de volaille 8% (eau, os de poulet, sel), eau, _crème_ fraîche 7.4%, carottes 6%, champignons de Paris 4.7%, cèpes 1.4%, amidon transformé de riz, huile de colza, fibre de chicorée, sel, farine de _blé_, jus de citron, jus concentré de champignons, poivre 0.01%, piment- Riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22.715 - percent_max: 22.715
- riz long -> en:long-grain-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.2 - percent: 11.2 - percent_max: 11.2
- riz sauvage -> en:wild-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.085 - percent: 1.085 - percent_max: 1.085
- viande de veau -> en:veal-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 25 - percent_max: 30.02
- veau -> en:veal - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.02000000000002
- amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.02000000000002
- bouillon de volaille -> en:poultry-broth - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.66666666666667 - percent_max: 8
- os de poulet -> en:chicken-bone - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 4
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.4 - percent_max: 8
- _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 7.4 - percent: 7.4 - percent_max: 7.4
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
- champignons de Paris -> en:champignon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.7 - percent: 4.7 - percent_max: 3.84
- cèpes -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
- amidon transformé de riz -> en:modified-rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent_max: 1.4
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.01 - percent_max: 1.4
- fibre de chicorée -> en:chicory-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent_max: 1.4
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent_max: 1.4
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent_max: 1.18727272727272
- jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent_max: 1.0875
- jus concentré de champignons -> en:concentrated-mushroom-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent_max: 1.00307692307692
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01
- piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
en:meat -> en:meat
en:beef -> en:beef
en:veal -> en:veal
- Riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 6
- Proteine: 5 / 5 (valore: 8.6, valore arrotondato: 8.6)
- Fibra: 1 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 6, valore arrotondato: 6)
Punti negativi: 7
- Energia: 1 / 10 (valore: 625, valore arrotondato: 625)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
- Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 3.9, valore arrotondato: 3.9)
- Sodio: 3 / 10 (valore: 316, valore arrotondato: 316)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: 1 (7 - 6)
Nutri-Score: B
-
Grassi in quantità moderata (8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (3.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (0.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.79%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (330 g)Rispetto a: en:Veal blanquette Energia 625 kj
(149 kcal)2.060 kj
(492 kcal)+31% Grassi 8 g 26,4 g +51% Acidi Grassi saturi 3,9 g 12,9 g +52% Acidi grassi trans < 0,1 g < 0,33 g Carboidrati 15 g 49,5 g +140% Zuccheri 0,6 g 1,98 g -43% Fibra alimentare 1 g 3,3 g -1% Proteine 8,6 g 28,4 g -1% Sale 0,79 g 2,61 g +7% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 6 % 6 % Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 12,14 % 12,14 %
Ambiente
-
Eco-Score E - Impatto ambientale molto elevato
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: E (Score: 19/100)
Categoria: Veal stew in white sauce
Categoria: Veal stew in white sauce
- Punteggio ambientale PEF: 1.57 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 15.46 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Malus: -2
Politica ambientale: -2
Trasporto: 0
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Unknown Elevato Francia Medio
-
Imballaggio ad alto impatto
Malus: -15
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sacco Plastica Elevato Sleeve Cartone Bassa Scatola Unknown Elevato ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: E (Score: 2/100)
Prodotto: La Blanquette de Veau et son duo de riz - Fleury Michon - 330 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 19
Somma di bonus e malus: -17
Punteggio finale: 2/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 8.0 km in un'auto a benzina
1546 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Veal stew in white sauce (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio ad alto impatto
Sacco (Plastica)
Sleeve (Cartone)
Scatola
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Unknown Elevato Francia Medio
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da megahertz77
Ultima modifica della pagina del prodotto il da fleury-michon.
Pagina del prodotto modificata anche da charlesnepote, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, jacob80, jniderkorn, kiliweb, magasins-u, manu1400, moon-rabbit, nash, ocr-nutriscore, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, scanparty-franprix-05-2016, segundo, stephane, tacinte, tacite, teolemon.
Ultimo controllo della pagina del prodotto il da jniderkorn.