Germacao Bio - Abbaye de sept fons - 250 g

Trasformazione alimentare

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  Alimenti trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

  • Ingrediente: Zucchero

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  Sucre roux (cacao fortement dégraissé en poudre 30%), céréales complètes (soja, orge, avoine, seigle, riz, sarrasin, blé), caroube, extrait de vanille, Bourbon, algues marines, Garanti sans utilisation d'OGM conformément au mode de production 99.5%

  1. Sucre roux -> en:brown-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
     1. cacao fortement dégraissé en poudre -> fr:cacao-en-poudre-fortement-degraisse - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 30
  2. céréales complètes -> en:wholemeal-cereal - vegan: yes - vegetarian: yes
     1. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
     2. orge -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes
     3. avoine -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes
     4. seigle -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes
     5. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes
     6. sarrasin -> en:buckwheat - vegan: yes - vegetarian: yes
     7. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
  3. caroube -> en:carob-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes
  4. extrait de vanille -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
  5. Bourbon -> fr:bourbon
  6. algues marines -> en:seaweed - vegan: yes - vegetarian: yes
  7. Garanti sans utilisation d'OGM conformément au mode de production -> fr:garanti-sans-utilisation-d-ogm-conformement-au-mode-de-production - labels: en:organic, en:organic - percent: 99.5

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (100g)	Rispetto a: Cioccolata in polvere
  Energia	1.569 kj (372 kcal)	1.570 kj (372 kcal)	+10%
  Grassi	4 g	4 g	-8%
  Acidi Grassi saturi	2 g	2 g	-20%
  Carboidrati	68 g	68 g	+8%
  Zuccheri	54 g	54 g	-2%
  Fibra alimentare	11 g	11 g	+76%
  Proteine	10 g	10 g	+60%
  Sale	0,07 g	0,07 g	-69%
  Alcol	0 % vol	0 % vol
  Vitamina B2 (Riboflavina)	0,12 mg	0,12 mg	-89%
  Vitamina B9 (Acido folico)	39 µg	39 µg	-75%
  Vitamina B12 (Cobalamina)	0,75 µg	0,75 µg	-100%
  Vitamina B5 (Acido pantotenico)	0,3 mg	0,3 mg	-95%
  Potassio	1.360 mg	1.360 mg	+100%
  Calcio	85 mg	85 mg	-51%
  Fosforo	280 mg	280 mg	+33%
  Ferro	7 mg	7 mg	-83%
  Magnesio	195 mg	195 mg	+12%
  Zinco	2,3 mg	2,3 mg	-95%
  Rame	1,2 mg	1,2 mg
  Manganese	1,4 mg	1,4 mg
  Iodio	141 µg	141 µg
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 0.8 km in un'auto a benzina

  148 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Instant cocoa or chocolate beverage, with sugar, ready-to-drink (reconstituted with standard semi-skimmed milk) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	64.8 %
  Trasformazione	7.2 %
  Confezionamento	12.5 %
  Trasporto	13.6 %
  Distribuzione	1.1 %
  Consumo	0.7 %

Confezionamento

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  Imballaggio a basso impatto

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  Scatola (Cartone)
  

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Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti ad alto impatto

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  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Unknown	97 %	Elevato
  Madagascar	3 %	Elevato

Etichette

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  AB Agriculture Biologique

  Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.

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  Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.

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  Biologico UE

  Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.

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  Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.