Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Paëlla Royale Volaille, mouilles & chorizo - Garbit - 940 g (800 g de garniture, 140 g de riz, 1 sachet d'épices)
Paëlla Royale Volaille, mouilles & chorizo - Garbit - 940 g (800 g de garniture, 140 g de riz, 1 sachet d'épices)
Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie!
×
Codice a Barre: 3261053400415 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Paella royale (volaille, fruits de mer et chorizo)
Quantità: 940 g (800 g de garniture, 140 g de riz, 1 sachet d'épices)
Confezionamento: Plastica, en:Pot, en:Canned, en:Lid, fr:Boîte métal à recycler, fr:Couvercle ouverture facile, fr:Plastique 05 (PP), fr:Sachet papier
Marche: Garbit
Categorie: Alimenti in scatola, Prodotti a base di carne, Pasti, Pasti con carne, Piatti a base di riso, Piatti pronti in scatola, Paella
Etichette, certificazioni, premi: Senza aromi artificiali, Senza coloranti, Senza esaltatori di sapidità, Nutriscore, Nutriscore B, fr:Info-Tri Point Vert, fr:Moins de 1 % de sel
Luoghi di produzione o lavorazione: William Saurin (WS) - 26 Rue de Crécy - D35 - 02270 Pouilly-sur-Serre, Aisne, Picardie, France
Codice di tracciabilità: FR 02.617.001 CE - Pouilly-sur-Serre (Aisne, France), FR 02.617.000 CE - Pouilly-sur-Serre (Aisne, France)
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://garbit.fr/produit/paella-royale/
Negozi: Leclerc, Carrefour market, Magasins U, carrefour.fr
Paesi di vendita: Francia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
30 ingredienti
Francese: Eau, carottes, morceaux d'aiguillettes de poulet traités en salaison précuits 12% (poulet", eau, sel, stabilisant: triphosphates, dextrose) petits pois, fruits de mer 6,5% (MOULES ou MOULES du Pacifique, anneaux de CALMARS), chorizo 2,5% (viande et gras de porc', epices erextraits d'épices, dextrose, sel,conservateurs: E301, E250), porvrols oignons, concentré de tomate, huile d'olive vierge extra, huile de COza, sel, ail en poudre, épaississants: farine de graines de caroube et gomme guar, arôme naturel. Traces de BLE.Allergeni: Glutine, Latte, Molluschi, SenapeTracce: Glutine
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E451 - Trifosfati
- Ingrediente: Destrosio
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E250 - Nitrito di sodio
Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.Fonte: Wikipedia
-
E301 - Ascorbato di sodio
Ascorbato di sodio: L'ascorbato di sodio è il sale sodico dell'acido ascorbico -vitamina C-. È un solido bianco inodore che diventa più scuro per esposizione alla luce.L'ascorbato di sodio è un additivo alimentare autorizzato nell'Unione europea con la sigla E301, senza limiti quantitativi per tutti i prodotti alimentari in generale. Viene usato come antiossidante, e regolatore di acidità. Evita l'annerimento della frutta appena tagliata. Preserva il colore rosso della carne, anche in combinazione con nitriti. Spesso viene aggiunto a frutta e verdura in scatola, succhi di frutta, marmellata, gelatina, carne e salsiccia, pane, pasticceria, birra e vino. È usato anche per aumentare il contenuto di vitamina C. L'ascorbato di sodio è sintetizzato industrialmente dall'acido ascorbico -additivo alimentare E300-, a sua volta ottenuto tramite il processo Reichstein. Sono allo studio processi biotecnologici alternativi utilizzando batteri, fermenti e microalghe.Fonte: Wikipedia
-
E451 - Trifosfati
Trifosfato pentasodico: Il trifosfato pentasodico -o più correttamente tri-ortodimeta-fosfato pentasodico- è un polifosfato di sodio. Insieme al trifosfato pentapotassico è annoverato tra gli additivi alimentari con la sigla E451. Esso differisce dall'altro polifosfato di sodio e cioè lo esa-meta-fosfato esasodico -detto anche Calgon S o anche sale di Graham-, di formula chimica Na6P6O18 per un minore contenuto di fosforo. Questi polifosfati di sodio sono entrambi usati principalmente -di solito miscelati assieme- come addolcitori ed inibitori di corrosione per il trattamento dell'acqua destinata a caldaie o a scambiatori di calore ad uso domestico o industriale.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:moules-et-moules, Chorizo, fr:epices-erextraits-d-epices, fr:porvrols-oignons, fr:huile-de-cozaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: fr:Aiguillettes de poulet, Polli, Frutti di mare, fr:Anneaux de calmar, fr:Viande et gras de porcAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: fr:Aiguillettes de poulet, Polli, Frutti di mare, fr:Anneaux de calmar, fr:Viande et gras de porcAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
Abbiamo bisogno di te!
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
Eau, carottes, aiguillettes de poulet 12% (poulet", eau, sel, stabilisant (triphosphates), dextrose), petits pois, fruits de mer 6.5% (MOULES et MOULES, anneaux de CALMARS), chorizo 2.5% (viande et gras de porc, epices erextraits d'épices, dextrose, sel, conservateurs (e301), e250), porvrols oignons, concentré de tomate, huile d'olive vierge extra, huile de COza, sel, ail, épaississants (farine de graines de caroube et gomme guar), arôme naturel- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 60.5
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 36.25
- aiguillettes de poulet -> fr:aiguillettes-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- poulet" -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 2.4 - percent_max: 12
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3
- triphosphates -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- petits pois -> en:garden-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.5 - percent_max: 12
- fruits de mer -> en:shellfish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
- MOULES et MOULES -> fr:moules-et-moules - percent_min: 3.25 - percent_max: 6.5
- anneaux de CALMARS -> fr:anneaux-de-calmar - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
- chorizo -> fr:chorizo - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
- viande et gras de porc -> fr:viande-et-gras-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.416666666666667 - percent_max: 2.5
- epices erextraits d'épices -> fr:epices-erextraits-d-epices - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
- conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
- porvrols oignons -> fr:porvrols-oignons - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- huile de COza -> fr:huile-de-coza - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- farine de graines de caroube et gomme guar -> fr:farine-de-graines-de-caroube-et-farine-de-graines-de-guar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 12Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 4 / 5 (valore: 7.8, valore arrotondato: 7.8)
- Fibra: 1 / 5 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
Punti negativi: 5
- Energia: 1 / 10 (valore: 523, valore arrotondato: 523)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.2, valore arrotondato: 1.2)
- Sodio: 3 / 10 (valore: 296, valore arrotondato: 296)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: 0 (5 - 5)
Nutri-Score: B
-
Grassi in quantità moderata (4.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (1.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (0.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.74%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Paella Energia 523 kj
(125 kcal)-12% Grassi 4,5 g -3% Acidi Grassi saturi 1,2 g +21% Carboidrati 13 g -22% Zuccheri 0,8 g -32% Fibra alimentare 1,4 g +3% Proteine 7,8 g +14% Sale 0,74 g -20% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 12 % Carbon footprint from meat or fish 58,8 g
Ambiente
-
Eco-Score D - Alto impatto ambientale
⚠️ Seleziona un Paese per poter includere l'impatto completo del trasporto.L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 48/100)
Categoria: Paëlla
Categoria: Paëlla
- Punteggio ambientale PEF: 0.58 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 3.06 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio ad alto impatto
Malus: -15
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Lid PP 5 - Polipropilene Elevato Scatola Metallo Recycle Elevato Sacco Carta Bassa Pot Unknown Elevato ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: D (Score: 28/100)
Prodotto: Paëlla Royale Volaille, mouilles & chorizo - Garbit - 940 g (800 g de garniture, 140 g de riz, 1 sachet d'épices)
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 48
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 28/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.6 km in un'auto a benzina
306 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Paëlla (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio ad alto impatto
Scatola (Metallo)
Lid (PP 5 - Polipropilene)
Sacco (Carta)
Pot
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da elia
Ultima modifica della pagina del prodotto il da kiliweb.
Pagina del prodotto modificata anche da alexfauquette, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, jacob80, magasins-u, manu1400, marilyn, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, yuka.WnE1UUNidzhqTk5VdjgwYTVUbnV3bzFmNjdTd0EyL3RPY2RQSUE9PQ, yuka.YUo4cklJUXNpZVVTcHNCaS95L3EwWWhNeUpXM1dUcXRGTWhMSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhV4esb6vBLnMDDnnE-a_Mu0D5bGU41Yu6OgEas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhV7cNuBhzXLCDPVuhKtxcefDLnYT_9N4LrBbqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkNlWPn4uCrYaT36k0Ot_IePdb3pW4B8y7nBKas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkpIc_v9-W3raQHRkmzT6Nu-Mc24Re1CzKrmCqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmxNb8D7oyPfBRPtgm2qm9e8A5bIU-8ivbLGKas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmxWXtTfjQDkMD3luE2mycrTALnnTfFMyanwNqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJqAvfV_xWfCDfjoU2F79CPDpj0ZoFV2NDjA6s.