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La trinitaine - La Triinitaine - 280 g
La trinitaine - La Triinitaine - 280 g
Codice a Barre: 3260260046812 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Les Recettes de Marcel - Les Palets Bretons
Quantità: 280 g
Confezionamento: Vaschetta, fr:BARQUETTE ET FILM PLASTIQUE À JETER ÉTUI CARTON À RECYCLER, fr:Etui en carton à recycler, fr:Film en plastique
Marche: La Triinitaine
Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Frollini, fr:Palets
Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Francia, Burro puro, fr:Fabriqué en Bretagne
Origine degli ingredienti: Francia
Luoghi di produzione o lavorazione: France, Bretagne
Negozi: La Trinitaine
Paesi di vendita: Francia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
12 ingredienti
Francese: Farine de blé, sucre, beurre pâtissier 20%, œufs entiers, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel, caramel (sucre, sirop de glucose-fructose, eau)Allergeni: Uova, Glutine, LatteTracce: Soia
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E450 - Pirofosfato
- Ingrediente: Glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E500 - Carbonati di sodio
Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.Fonte: Wikipedia
-
E500ii - Carbonato acido di sodio
Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
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Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: Burro anidro
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Burro anidro, Uova intere
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
Farine de blé, sucre, _beurre_ pâtissier 20%, _ œufs_ entiers, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel, caramel (sucre, sirop de glucose-fructose, eau)- Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 60
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 40
- _beurre_ pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
- _ œufs_ entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 20
- diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
- caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
- sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale Bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 4 / 5 (valore: 6.8, valore arrotondato: 6.8)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 25
- Energia: 5 / 10 (valore: 2006, valore arrotondato: 2006)
- Zuccheri: 5 / 10 (valore: 27, valore arrotondato: 27)
- Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 14, valore arrotondato: 14)
- Sodio: 5 / 10 (valore: 480, valore arrotondato: 480)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: 25 (25 - 0)
Nutri-Score: E
-
Grassi in elevata quantità (22%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (14%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (27%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (1.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: fr:Palets Energia 2.006 kj
(479 kcal)-3% Grassi 22 g -12% Acidi Grassi saturi 14 g -12% Carboidrati 62 g +4% Zuccheri 27 g +5% Fibra alimentare ? Proteine 6,8 g +13% Sale 1,2 g +38% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %
Ambiente
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Eco-Score B - Basso impatto ambientale
⚠️ Seleziona un Paese per poter includere l'impatto completo del trasporto.L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 69/100)
Categoria: Shortbread pastry biscuit
Categoria: Shortbread pastry biscuit
- Punteggio ambientale PEF: 0.35 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 3.01 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +4
Politica ambientale: +4
Trasporto: 0
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia Medio
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -12
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Vaschetta Plastica Recycle Elevato Sleeve Cartone Recycle Bassa Film Plastica Elevato
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 61/100)
Prodotto: La trinitaine - La Triinitaine - 280 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 69
Somma di bonus e malus: -8
Punteggio finale: 61/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.6 km in un'auto a benzina
301 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Shortbread pastry biscuit (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Confezionamento
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Imballaggio a medio impatto
Vaschetta (Plastica)
Sleeve (Cartone)
Film (Plastica)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia Medio
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da atomikoala, beniben, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.SFBBTEliOGdqS0Fnb2NBNjN3dit3ZlFxNDRLWloxem9Lc2tZSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmJKfveCnTjPLj3tx0mUwea0f6DDMM5_-a2qKas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpDV_rR-hXeZ0Plq0GXm8rUf67UPoBX-pGmMag.