scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Pains au lait - Brioche Pasquier - 8 pics

edit Modifica la pagina

Pains au lait - Brioche Pasquier - 8 pics

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 3256540000698 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Pains au lait au levain

Quantità: 8 pics

Confezionamento: Plastica, Sacco, fr:Clip en plastique, fr:Clip et sachet plastique à jeter, fr:Pensez au tri!, fr:Point vert, fr:Sachet en plastique

Marche: Brioche Pasquier

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Snack, Colazioni, Cereali e patate, Snack dolci, Pani, Pasta sfoglia, Brioche, Pani speciali, Panini al latte, en:Plain milk bread rolls

Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti, Punto Verde, Prodotto in Francia, Nutriscore, Nutriscore D, fr:Farine de blé français, fr:Recette au levain

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Negozi: Cora, Leclerc, Magasins U, Auchan, Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Belgio, Francia, Svizzera, Regno Unito, Stati Uniti d'America

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    21 ingredienti

    Francese: Farine de BLÉ 41%, Levain 20% (farine de BLÉ 11%, eau, sel), ŒUFS frais 11%, Sucre, BEURRE pâtissier, Huile de colza, Levure, LAIT écrémé en poudre (équivalent à 10% de LAIT écrémé reconstitué), Émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, Sel, Protéines de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, Extrait de carotte, Arômes, Antioxydant : acide ascorbique, Protéines de LAIT
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte
    Tracce: Frutta a guscio, Arachidi, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glutine
    • Ingrediente: Proteine del latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Uova fresche, Burro anidro, Latte scremato in polvere, Proteine del latte
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Farine de BLÉ 41%, Levain 20% (farine de BLÉ 11%, eau, sel), ŒUFS frais 11%, Sucre, BEURRE pâtissier, Huile de colza, Levure, LAIT écrémé en poudre (), Émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), Sel, Protéines de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, Extrait de carotte, Arômes, Antioxydant (acide ascorbique), Protéines de LAIT
    1. Farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 41 - percent: 41 - percent_max: 41
    2. Levain -> en:sourdough - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
      1. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent_max: 9
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    3. ŒUFS frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    4. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.15384615384615 - percent_max: 11
    5. BEURRE pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1.41666666666667 - percent_max: 11
    6. Huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.545454545454545 - percent_max: 8.85737179487179
    7. Levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.97680652680652
    8. LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    9. Émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
    10. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    11. Protéines de BLÉ -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    12. GLUTEN de BLÉ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    13. Extrait de carotte -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    14. Arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
    15. Antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    16. Protéines de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9.3, valore arrotondato: 9.3)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.545454545454545, valore arrotondato: 0.5)

    Punti negativi: 14

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1535, valore arrotondato: 1535)
    • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
    • Grassi saturi: 4 / 10 (valore: 4.6, valore arrotondato: 4.6)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 440, valore arrotondato: 440)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 13 (14 - 1)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Zuccheri in quantità moderata (11%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in quantità moderata (1.1%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (35g)     		Rispetto a: en:Plain milk bread rolls
    Energia 1.535 kj
    (367 kcal)     		537 kj
    (128 kcal)     		+8%
    Grassi 13 g 4,55 g +25%
    Acidi Grassi saturi 4,6 g 1,61 g +68%
    Carboidrati 55 g 19,2 g +8%
    Zuccheri 11 g 3,85 g -
    Fibra alimentare 1,4 g 0,49 g
    Proteine 9,3 g 3,26 g +1%
    Sale 1,1 g 0,385 g +10%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,545 % 0,545 %
Porzione: 35g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da tacite
Ultima modifica della pagina del prodotto il da super-pj.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, alexfauquette, ayman, chevalstar, corrigo, date-limite-app, denischti59, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodless, foodrepo, foodvisor, francoismart1, hungergames, inf, itsjustruby, justine-inrae, kiliweb, lopij-0, magasins-u, moon-rabbit, mrhalal, off.63a7f0cc-9fec-47c1-99d8-62759696c314, off.6b6e307b-48bc-42f7-90a3-39d5cec8d6de, off.a09537f3-d049-4b08-8c68-8f88b8a70c32, off.a50766f3-ed2e-4155-98f7-5c3193d760f4, openfoodfacts-contributors, packbot, pepapipi64, quentinbrd, roboto-app, scanbot, sebleouf, sophie53, sto, teolemon, thecrystalninja, yuka.WjRVdVNvNE1oOTRzeThBaXhFNk53dlVsN3BiMFlUbnZJdTB2SVE9PQ, zicx.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.
Modifica la pagina