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Sandwich le méga baguette thon oeuf sauce cocktail - Sodebo - 270g

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Sandwich le méga baguette thon oeuf sauce cocktail - Sodebo - 270g

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Codice a Barre: 3242272922056 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Sandwich baguette viennoise garnie d'une sauce cocktail, de thon, de salade, d'oeuf et de tomate

Quantità: 270g

Confezionamento: Plastica, Sacco, fr:Film en plastique

Marche: Sodebo

Categorie: Panini, Panini al pesce, Panini al tonno

Etichette, certificazioni, premi: Nutriscore, Nutriscore B

Negozi: SuperU, Cora, Magasins U, Carrefour, Auchan, Netto, E-LECLERC, Carrefour market, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia

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Salute

Ingredienti

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    32 ingredienti

    Francese: Pain viennois 51%(farine de blé, eau, huile de colza, levure boulangère, gluten de blé, lactose, sucre, sel, E471 (origine végétale), agent de traitement de la farine : acide ascorbique, colorant bêta-carotène), thon 10%, œuf 7%, tomates, salade, huile de colza, eau, jaune d'œuf, purée de tomates, vinaigre d'alcool, brandy, sucre, amidon de maïs, épices, poudre de tomates, extrait de paprika, sel, poivre, graines de moutarde
    Allergeni: Uova, Pesce, Glutine, Latte, Senape
    Tracce: Glutine, Latte, Senape

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E160a - Carotene
    • Additivo: E160c - Estratto di paprica
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Glutine
    • Ingrediente: Lattosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E160a - Carotene

    Carotene: Il carotene è una provitamina terpenica contenuta nelle carote e in numerosi vegetali a cui conferisce colorazione rossa o arancio. Dal suo metabolismo si producono due molecole di vitamina A. Il carotene è formato da 8 unità isopreniche ciclizzate agli estremi ed esiste in due forme dette alfa e beta. Il beta-carotene è la forma più diffusa in natura. Assumere beta-carotene è meglio rispetto alla assunzione di retinolo, perché mentre il corpo assume la quantità di beta-carotene che gli serve, espellendo quella in eccesso, non può fare lo stesso col retinolo, che, in eccesso, può danneggiare fegato e altri organi, essendo tossico a dosi elevate. La quantità massima di retinolo-equivalente che una persona adulta può assumere in una giornata, continuativamente e senza incorrere in rischi per la salute, è di circa 1‚5 mg pro die. 6 mg di beta-carotene equivalgono a 1 mg di retinolo. Il metabolismo che trasforma il carotene in vitamina A è lento, pertanto una quantità in eccesso di carotene -livelli ematici di carotene > 250 µg/dl, corrispondenti a>4‚65 mmol/l- può originare una carotenosi, in cui la cute -ma non le sclere- assume un colorito giallo intenso, in particolare modo a livello della palma delle mani e della pianta dei piedi. Alcuni studi epidemiologici hanno evidenziato una correlazione significativa fra l'insorgenza del cancro e l'assunzione -in alte dosi per anni- di beta-carotene tramite cibo nei fumatori, confermando viceversa l'azione positiva anticancro del beta-carotene in quanti non fumano. Non è ancora chiaro il meccanismo chimico sottostante, fra le ipotesi, l'induzione degli enzimi del citocromo P450 con aumento dei cancerogeni da fumo; ovvero che il fumo di sigaretta aumenta la scissione asimmetrica del beta-carotene, diminuendo il livello di acido retinoico in modo significativo, portando a una proliferazione cellulare nei fumatori e, di conseguenza, una maggiore probabilità di cancro ai polmoni; che si comporti come un ossidante in presenza di alte percentuali di ossigeno nei polmoni.
    Fonte: Wikipedia

  • E160ai - Beta-carotene

    Beta-carotene: Il β-carotene, o beta-carotene, è un composto organico del gruppo dei caroteni, provitamine terpeniche -isoprenoidi-, sintetizzati biochimicamente da otto unità di isoprene e quindi aventi 40 atomi di carbonio. Tra i caroteni, il β-carotene si distingue per avere un anello benzenico in entrambe le estremità della molecola ed è bio-sintetizzato a partire dal geranilgeranil pirofosfato. È privo di gruppi funzionali nonché molto lipofilico. Il β-carotene è la forma più comune di carotene nelle piante, è un pigmento organico rosso-arancio abbondante nei frutti e, se usato come colorante alimentare, ha il numero E 160a.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Lattosio, Tonno, Uova, Tuorlo d'uovo

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Tonno

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Pain viennois 51% (farine de blé, eau, huile de colza, levure boulangère, gluten de blé, lactose, sucre, sel, e471, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), colorant (bêta-carotène)), thon 10%, œuf 7%, tomates, salade, huile de colza, eau, jaune d'œuf, purée de tomates, vinaigre d'alcool, brandy, sucre, amidon de maïs, épices, poudre de tomates, extrait de paprika, sel, poivre, graines de moutarde
    1. Pain viennois -> fr:pain-viennois - percent_min: 51 - percent: 51 - percent_max: 51
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.63636363636364 - percent_max: 51
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25.5
      3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 17
      4. levure boulangère -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.75
      5. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.2
      6. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
      7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.28571428571429
      8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.375
      9. e471 -> en:e471 - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.66666666666667
      10. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
        1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
      11. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4.63636363636364
        1. bêta-carotène -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.63636363636364
    2. thon -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    3. œuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    4. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 7
    5. salade -> en:salad - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.66666666666667 - percent_max: 7
    6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.28571428571429 - percent_max: 7
    7. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.846153846153846 - percent_max: 6.80952380952381
    8. jaune d'œuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.349206349206349 - percent_max: 5.53357753357753
    9. purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.69317983603698
    10. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.10653235653236
    11. brandy -> en:brandy - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.65025098358432
    12. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.28522588522588
    13. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.98656898656899
    14. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.73768823768824
    15. poudre de tomates -> en:tomato-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.52709683478914
    16. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.34658991801849
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.19015059015059
    18. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.05326617826618
    19. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.93248581483876

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale buona

    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 4

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 7

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9.4, valore arrotondato: 9.4)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.4, valore arrotondato: 2.4)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 4.95238095238095, valore arrotondato: 5)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1042, valore arrotondato: 1042)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.9, valore arrotondato: 2.9)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.2, valore arrotondato: 1.2)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: 1 (8 - 7)

    Nutri-Score: B

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    Zuccheri in basse quantità (2.9%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in quantità moderata (1%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (270g)     		Rispetto a: Panini al tonno
    Energia 1.042 kj
    (249 kcal)     		2.810 kj
    (672 kcal)     		+7%
    Grassi 12 g 32,4 g +27%
    Acidi Grassi saturi 1,2 g 3,24 g -1%
    Carboidrati 25 g 67,5 g -1%
    Zuccheri 2,9 g 7,83 g -1%
    Fibra alimentare 2,4 g 6,48 g -5%
    Proteine 9,4 g 25,4 g -4%
    Sale 1 g 2,7 g -7%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 4,952 % 4,952 %
Porzione: 270g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da nash
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Pagina del prodotto modificata anche da charlesnepote, didierg, driveoff, ecoscore-impact-estimator, jniderkorn, johnspace, kiliweb, louargat, magasins-u, oc84, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, rems25, roboto-app, sodebo, tacite, teolemon, thaialagata, yuka.UUs4S0VKa0J0dHM3eDhRMzdEMzBwUDlveXArR2IwZXBkZnNNSWc9PQ, yuka.ZnY0NUdyMDhsdHMzcHYwNi93MzhvYzVyMmFLRFVVV25DZHM3SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmh3fPbFqDHpHj74mlfV_OvWK42zROB9s4ukbqs.
Ultimo controllo della pagina del prodotto il da jniderkorn.

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