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Xtrembox radiatori lardons raclette - Sodebo - 400 g

Xtrembox radiatori lardons raclette - Sodebo - 400 g

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Codice a Barre: 3242272262558 (EAN / EAN-13)

Quantità: 400 g

Confezionamento: Plastica, Cartone

Marche: Sodebo, pasta xtrem

Categorie: Pasti, Piatti a base di pasta, en:Instant pasta, Piatti pronti, en:Pots

Etichette, certificazioni, premi: Esperimento di etichettatura nutrizionale 2016, Nutriscore, Sperimentazione Nutriscore, Sperimentazione Nutriscore C, Nutriscore B

Codice di tracciabilità: FR 85.217.007 CE - Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée, France)

Negozi: Casino, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia

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Salute

Ingredienti

  • icon

    35 ingredienti


    Francese: Radiatori cuits (48%) accompagnés d'une sauce à base de lardons cuits fumés et de fromage à raclette. Eau, semoule de blé dur, lardon cuit fumé 13% (poitrine de porc, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, arôme naturel, lactose, arôme de fumée, antioxydant : E316, conservateur : E250), crème fraîche légère, mozzarella, fromage à raclette 6% (conservateur : E235), lait écrémé, œuf, oignon, amidon de riz, huile de colza, sel, huile de tournesol, amidon de maïs, poivre, conservateurs : E202, E262i. Porc : Origine UE
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Lattosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E202 - Sorbato di potassio


    Sorbato di potassio: Il sorbato di potassio -E202- è il sale di potassio dell'acido sorbico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Essendo molto più solubile in acqua -58%- dell'acido sorbico gli viene preferito per la conservazione di sistemi acquosi. Il rapporto tra la concentrazione di sorbato di potassio e quella equivalente di acido sorbico è 1‚35. Grazie alle sue proprietà antifungine e antibatteriche, il sorbato di potassio trova impiego come conservante nell'industria alimentare, sotto la denominazione E202. È usato principalmente nei latticini e nel pane di segale, ma si può anche trovare in frutta candita, sidro, succhi di frutta concentrati, creme per ripieni e guarnizioni, albicocche secche, pizze surgelate, macedonie di frutta, capsule di gelatina, margarina, bevande analcoliche e zuppe. Funziona meglio in ambienti con un pH inferiore a 6‚5. La sua DGA è di 3 mg per kg di massa corporea. Sono stati segnalate sporadiche reazioni avverse in particolare come eritemi e dermatiti sia allergiche che pseudoallergiche. Trova impiego come conservante nella cosmesi. Il suo utilizzo nel cosmetico è autorizzato alla massima concentrazione dello 0‚81% -corrispondenti allo 0‚6% in acido-. Il nome INCI del sorbato di potassio è POTASSIUM SORBATE
    Fonte: Wikipedia
  • E235 - Natamicina


    Natamicina: La natamicina -denominazione comune internazionale, conosciuta anche come pimaricina- è un composto organico con formula bruta C33H47NO13. Si tratta di un agente antifungino prodotto dai comuni batteri Streptomyces natalensis e Streptomyces chattanoogensis, e usato dall'uomo come farmaco e come additivo alimentare. Chimicamente rappresenta un poliene epossido macrolide, e a temperatura ambiente si presenta come una polvere bianco/gialla.
    Fonte: Wikipedia
  • E250 - Nitrito di sodio


    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia
  • E262 - Acetati di sodio


    Acetato di sodio: L'acetato di sodio è il sale di sodio dell'acido acetico. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino monoclinico igroscopico, incolore ed inodore, solubile in acqua e parzialmente solubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia
  • E262i - Acetato di sodio


    Acetato di sodio: L'acetato di sodio è il sale di sodio dell'acido acetico. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino monoclinico igroscopico, incolore ed inodore, solubile in acqua e parzialmente solubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia
  • E316 - Eritorbato di sodio


    Sodium erythorbate: Sodium erythorbate -C6H7NaO6- is a food additive used predominantly in meats, poultry, and soft drinks. Chemically, it is the sodium salt of erythorbic acid. When used in processed meat such as hot dogs and beef sticks, it increases the rate at which nitrite reduces to nitric oxide, thus facilitating a faster cure and retaining the pink coloring. As an antioxidant structurally related to vitamin C, it helps improve flavor stability and prevents the formation of carcinogenic nitrosamines. When used as a food additive, its E number is E316. The use of erythorbic acid and sodium erythorbate as a food preservative has increased greatly since the U.S. Food and Drug Administration banned the use of sulfites as preservatives in foods intended to be eaten fresh -such as ingredients for fresh salads- and as food processors have responded to the fact that some people are allergic to sulfites. It can also be found in bologna, and is occasionally used in beverages, baked goods, and potato salad.Sodium erythorbate is produced from sugars derived from different sources, such as beets, sugar cane, and corn. An urban myth claims that sodium erythorbate is made from ground earthworms; however, there is no truth to the myth. It is thought that the genesis of the legend comes from the similarity of the chemical name to the words earthworm and bait.Alternative applications include the development of additives that could be utilized as anti-oxidants in general. For instance, this substance has been implemented in the development of corrosion inhibitors for metals and it has been implemented in active packaging.Sodium erythorbate is soluble in water. The pH of the aqueous solution of the sodium salt is between 5 and 6. A 10% solution, made from commercial grade sodium erythorbate, may have a pH of 7.2 to 7.9. In its dry, crystalline state it is nonreactive. But, when in solution with water it readily reacts with atmospheric oxygen and other oxidizing agents, which makes it a valuable antioxidant.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:radiatori-cuits, fr:accompagnes-d-une-sauce-a-base-de-lardons-cuits-fumes-et-de-fromage-a-raclette, fr:fromage-a-raclette

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: en:Smoked cooked lardoons, Petto di maiale, Lattosio, Crema leggera, Mozzarella, Latte scremato, Uova, Suino

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: en:Smoked cooked lardoons, Petto di maiale, Suino

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    Radiatori cuits 48%, accompagnés d'une sauce à base de lardons cuits fumés et de fromage à raclette, Eau, semoule de blé dur, lardon cuit fumé 13% (poitrine de porc, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, arôme naturel, lactose, arôme de fumée, antioxydant (e316), conservateur (e250)), crème fraîche légère, mozzarella, fromage à raclette 6% (conservateur (e235)), lait écrémé, œuf, oignon, amidon de riz, huile de colza, sel, huile de tournesol, amidon de maïs, poivre, conservateurs (e202), e262i, Porc
    1. Radiatori cuits -> fr:radiatori-cuits - percent: 48
    2. accompagnés d'une sauce à base de lardons cuits fumés et de fromage à raclette -> fr:accompagnes-d-une-sauce-a-base-de-lardons-cuits-fumes-et-de-fromage-a-raclette
    3. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. lardon cuit fumé -> en:smoked-cooked-lardoons - vegan: no - vegetarian: no - percent: 13
      1. poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      7. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
      8. arôme de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      9. antioxydant -> en:antioxidant
        1. e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. conservateur -> en:preservative
        1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. crème fraîche légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes
    7. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe
    8. fromage à raclette -> fr:fromage-a-raclette - percent: 6
      1. conservateur -> en:preservative
        1. e235 -> en:e235 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes
    10. œuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
    11. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    16. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. conservateurs -> en:preservative
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. e262i -> en:e262i - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. Porc -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 6

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9.7, valore arrotondato: 9.7)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.6, valore arrotondato: 1.6)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 2 / 10 (valore: 798, valore arrotondato: 798)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Grassi saturi: 4 / 10 (valore: 4.4, valore arrotondato: 4.4)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 308, valore arrotondato: 308)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: 3 (9 - 6)

    Nutri-Score: C

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    Zuccheri in basse quantità (0.5%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in quantità moderata (0.77%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (400g)
    Rispetto a: en:Pots
    Energia 798 kj
    (184 kcal)
    3.190 kj
    (736 kcal)
    +24%
    Grassi 8 g 32 g +40%
    Acidi Grassi saturi 4,4 g 17,6 g +83%
    Carboidrati 18 g 72 g +1%
    Zuccheri 0,5 g 2 g -72%
    Fibra alimentare 1,6 g 6,4 g +10%
    Proteine 9,7 g 38,8 g +70%
    Sale 0,77 g 3,08 g +8%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
    Carbon footprint from meat or fish 96,2 g 385 g
Porzione: 400g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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Ultimo controllo della pagina del prodotto il da jniderkorn.

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