Open Food Facts è un progetto cooperativo creato da decine di migliaia di volontari e gestito da un'organizzazione no-profit con 8 dipendenti. Necessitiamo delle tue donazioni per finanziare il budget del 2023 di Open Food Facts e continuare a sviluppare il progetto.
Grazie! favorite
Boisson végétale Coco - Bjorg - 1 L
Boisson végétale Coco - Bjorg - 1 L
Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie!
×
Codice a Barre: 3229820780979 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Boisson biologique à base de lait de coco, stérilisée UHT. Lait de Coco
Quantità: 1 L
Confezionamento: Plastica, en:Multilayer composite, Tetra Pak, en:Brick, Cartone, fr:Brique en carton
Marche: Bjorg
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Bevande, en:Dairy substitutes, Bevande a base di piante, Sostituto del latte, Latte vegetale, Latte di cocco, Bevande zuccherate
Etichette, certificazioni, premi:
Biologico, Biologico UE, Agricoltura non-UE, 100% vegetale, Punto Verde, IT-BIO-006, IT-BIO-007, Prodotto in Italia, Nutriscore, Nutriscore B, AB Agriculture Biologique
Luoghi di produzione o lavorazione: Italie
Codice di tracciabilità: FSC-C014047
Negozi: Hyper U, Super U, Magasins U, carrefour.fr
Paesi di vendita: Francia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
8 ingredienti
Francese: Eau, noix de coco* 5,4%, sucre de canne* non raffiné 2%, stabilisants: gomme gellane, gomme guar*, arôme naturel de coco*, sel marin, *Ingrédients biologiquesTracce: Glutine, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E412 - Gomma di guar
- Additivo: E418 - Gomma di gellano
- Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E412 - Gomma di guar
Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.Fonte: Wikipedia
-
E418 - Gomma di gellano
Gomma gellano: La gomma gellano è un tipo di gomma prodotta dallo Pseudomonas elodea, ed ottenuta per via industriale per coltura del batterio in processi di fermentazione su larga scala. L'Europa ne ha permesso l'utilizzo a partire dal 1994. La gomma gellano è un polimero non ramificato formato dalla ripetizione di un tetrasaccaride: glucosio-ramnosio-glucosio-acido glucuronico. Le unità monosaccaridiche possono essere ripetute fino a mezzo milione di volte. Le catene polimeriche formano una doppia elica l'una attorno all'altra e gelificano in seguito a raffredamento in presenza di cationi. I cationi bivalenti, come il calcio, si associano a gruppi carbonilici dei residui dell'acido glucuronico legando fra loro diverse porzioni delle catene ed originando dei gel.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Potrebbe essere vegano
Ingredienti che potrebbero non esser vegani: Aroma naturale di cocco
-
Potrebbe essere vegetariano
Ingredienti che potrebbero non esser vegetariani: Aroma naturale di cocco
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
Eau, noix de coco 5.4%, sucre de canne non raffiné 2%, stabilisants (gomme gellane), gomme guar, arôme naturel de coco, sel marin- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 84.6 - percent_max: 92.6
- noix de coco -> en:coconut - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.4 - percent: 5.4 - percent_max: 5.4
- sucre de canne non raffiné -> en:unrefined-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2
- gomme gellane -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- gomme guar -> en:e412 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- arôme naturel de coco -> en:natural-coconut-flavouring - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
- sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 5Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 5.4, valore arrotondato: 5.4)
Punti negativi: 1
- Energia: 0 / 10 (valore: 100, valore arrotondato: 100)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.1, valore arrotondato: 2.1)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 36, valore arrotondato: 36)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: 1 (1 - 0)
Nutri-Score: B
-
Grassi in quantità moderata (1.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (2.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.09%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Latte di cocco Energia 100 kj
(24 kcal)-83% Grassi 1,6 g -88% Acidi Grassi saturi 1,4 g -88% Carboidrati 2,4 g -19% Zuccheri 2,1 g +30% Fibra alimentare ? Proteine 0,5 g -53% Sale 0,09 g +14% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 5,4 %
Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 78/100)
Categoria: Coconut milk or coconut cream
Categoria: Coconut milk or coconut cream
- Punteggio ambientale PEF: 0.06 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.51 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Etichette con elevati benefici ambientali
Bonus: +15
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
Biologico UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio ad alto impatto
Malus: -15
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Brick Cartone Bassa Brick Tetra Pak Medio Unknown Plastica Elevato ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 73/100)
Prodotto: Boisson végétale Coco - Bjorg - 1 L
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 78
Somma di bonus e malus: -5
Punteggio finale: 73/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.3 km in un'auto a benzina
51 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Coconut milk or coconut cream (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio ad alto impatto
Brick (Cartone)
Brick (Tetra Pak)
(Plastica)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
Etichette
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
Biologico UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da adline
Ultima modifica della pagina del prodotto il da quentinbrd.
Pagina del prodotto modificata anche da beniben, charlesnepote, clarad, date-limite-app, driveoff, estelle-tutu, inf, julie-yuka, kiliweb, magasins-u, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, sioul, tacinte, tacite, tacite-mass-editor, thaialagata, youplaboum, yuka.BKJLPf-vNMIYHcDb6Yg60ByFCrn4IfFXIl4Tog, yuka.R1prblRaWWk5OWt6aC9GbS9TSHI1TUlsL3BMMFkxbUlCT01TSWc9PQ, yuka.SG9FRFQ2RWdncWtHcXNjN3hFckhvWXhzdzg2aVIwcXVNK3cxSVE9PQ, yuka.U0tFK0Q1d0RpT2N1c3ZCbDBFbnM0dUIvbXJuNWIwR3lCYkEwSVE9PQ, yuka.U3ZrRUFhOEN2K01teGNNdjl4S0kzZnRQeGFTRWJIS0tDN0VkSVE9PQ, yuka.UTZZOUU1c2VoOElTbjl0bW9Eams4L3hUM1pQNFdXTzdOdU5PSVE9PQ, yuka.UUtBR1Nxa1F1ZDhxZ05vVjN6Zm5xK2hINjVPeWVVV05CK01TSWc9PQ, yuka.UW9NNE83OGZ2L2NsZ01JaDhUK0YrK3dybHA2b1dIdVVkY3NmSVE9PQ, yuka.UjVnYlRybFJ0djVVdk1JNjNBR08yZTVXNjdxelJsK1FOdFV4SUE9PQ, yuka.UjZJRkViNWJoL05WeGNRVG9BTG80OEpWelpxUmRHcWNMc1ErSVE9PQ, yuka.UjdrZUNLSTZocVlScXYwdjd4cnJ4dXRzeUlUeGVGSzNGOE1nSVE9PQ, yuka.WDRwYVM2ZzVqOVlEbHRzaDhpSFQwTnRQeGIzeFIzdnZHL0pOSUE9PQ, yuka.WFBrOEdxVXdpY1kzbC9jdzBocld4ZUJTNkxXNVprcWFKcm9SSVE9PQ, yuka.WnFsZUVidGFtc1VxcXNBMzNoUFkzTloyMTcyWEJWdWJNL0lySVE9PQ, yuka.YUtwYUFmc2pwY0FVdi9FUTl4SGV4ZlJJMTUrYmZYeTBjZTA5SUE9PQ, yuka.YWJrQ0Q3c25udDA3bmM4KzdCbk8rdk1sK2IrbkJUNjVDc3dwSVE9PQ, yuka.YjQ0ZklKOCt1OVVPcHZGZ3dCL3o1NHRON3FhUkJ6SzdNdElCSVE9PQ, yuka.YjRNUEVvY2FwZmd5dWZCdThTalA5dmhyeDU2U2JGaXJFdkFZSVE9PQ, yuka.YklZK0VJMVludmdxb2N3NXhobmM0OVZvd29Dc1cwYVVFdVFxSVE9PQ, yuka.YkxzdVFhTSsrUFFvbTgweDdBejZwb2xVOTVtUlVuenBPZG85SUE9PQ, yuka.ZHFrS0hLOVlwOGxWbWRvTS9SZlc5WU44bUp6eFRVYVVLOWc3SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBnA-HBkyr2ajbQxRKN5M28CpXUf_9s243eMag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFhevvAhC3qa0b4wHSO4IyJN4HEQMh2xrXHNKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllxqf8WBnCjEOT_TgWSkx8iABI34Z4xTstGjY6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmJKT4KHiBD1bQDuuhKNxIvSK4a0T4p35IzgLKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZ9T9T6hTDVFjnlnBOZntXfFZjIQfZc24XnMqs.
Ultimo controllo della pagina del prodotto il da moon-rabbit.