scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Biscuits petit déjeuner céréales et chocolat - Casino - 200 g

edit Modifica la pagina

Biscuits petit déjeuner céréales et chocolat - Casino - 200 g

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore casino.

Codice a Barre: 3222475752599 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Biscuits pour le petit déjeuner aux céréales (46%), aux pépites de chocolat noir et au cacao maigre en poudre

Quantità: 200 g

Confezionamento: Plastica, Sacco, Cartone, en:Sleeve, fr:Sachet en plastique

Marche: Casino

Categorie: Snack, Colazioni, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Biscotti al cioccolato

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Biologico UE, Agricoltura dell'Unione Europea, FR-BIO-01, Senza olio di palma, AB Agriculture Biologique, fr:Triman

Codice di tracciabilità: EMB 61232A - Lonlay-l'Abbaye (Orne, France)

Negozi: Casino

Paesi di vendita: Francia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    23 ingredienti

    Francese: Farine de blé* 27% - sucre de canne* 17% - pépites de chocolat noir* 15% (sucre de canne* - pâte de cacao* - beurre de cacao*) - beurre* - huile de colza* - flocons d'avoine* 4,8% - farine de seigle* 4,8% - farine d'orge* 4,8% - riz* 4,3% - poudre de lait écrémé* - cacao maigre en poudre* 3,2% - amidon de blé* - extrait de cacao* - poudres à lever : carbonates d'ammonium, carbonates de sodium - farine d'avoine* 0,4% - sel - arôme naturel de vanille - oeufs en poudre*. traces de fruits à coque, de soja, de graines de sésame et d'arachides. *ingrédients issus de l'agriculture biologique.
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte, fr:avoine
    Tracce: Frutta a guscio, Arachidi, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

  • E503 - Carbonati d'ammonio

    Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Burro, Latte scremato in polvere, Uova in polvere
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Farine de _blé_ 27%, sucre de canne 17%, pépites de chocolat noir 15% (sucre de canne, pâte de cacao, beurre de cacao), _beurre_, huile de colza, flocons d'_avoine_ 4.8%, farine de _seigle_ 4.8%, farine d'_orge_ 4.8%, riz 4.3%, poudre de _lait_ écrémé, cacao maigre en poudre 3.2%, amidon de _blé_, extrait de cacao, poudres à lever (carbonates d'ammonium), carbonates de sodium, farine d'_avoine_ 0.4%, sel, arôme naturel de vanille, _oeufs_ en poudre
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
    2. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
    3. pépites de chocolat noir -> en:dark-chocolate-chunks - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 15
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    4. _beurre_ -> en:butter - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4.8 - percent_max: 9.10000000000001
    5. huile de colza -> en:colza-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.8 - percent_max: 9.10000000000001
    6. flocons d'_avoine_ -> en:oat-flakes - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.8 - percent: 4.8 - percent_max: 4.8
    7. farine de _seigle_ -> en:rye-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.8 - percent: 4.8 - percent_max: 4.8
    8. farine d'_orge_ -> en:barley-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.8 - percent: 4.8 - percent_max: 4.8
    9. riz -> en:rice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.3 - percent: 4.3 - percent_max: 4.3
    10. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.2 - percent_max: 3.4625
    11. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.2 - percent: 3.2 - percent_max: 2.72222222222222
    12. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 2.13
    13. extrait de cacao -> bg:екстракт-от-какао - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.9
    14. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.70833333333333
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.70833333333333
    15. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.54615384615385
    16. farine d'_avoine_ -> en:oat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    18. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    19. _oeufs_ en poudre -> en:egg-powder - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 4

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 8, valore arrotondato: 8)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 5.6, valore arrotondato: 5.6)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 4.8, valore arrotondato: 4.8)

    Punti negativi: 22

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2032, valore arrotondato: 2032)
    • Zuccheri: 6 / 10 (valore: 29, valore arrotondato: 29)
    • Grassi saturi: 8 / 10 (valore: 8.1, valore arrotondato: 8.1)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 212, valore arrotondato: 212)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 17 (22 - 5)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Zuccheri in elevata quantità (29%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in quantità moderata (0.53%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (50 g)     		Rispetto a: Biscotti al cioccolato
    Energia 2.032 kj
    (485 kcal)     		1.020 kj
    (242 kcal)     		-1%
    Grassi 22 g 11 g -6%
    Acidi Grassi saturi 8,1 g 4,05 g -31%
    Carboidrati 61 g 30,5 g -2%
    Zuccheri 29 g 14,5 g -10%
    Fibra alimentare 5,6 g 2,8 g +64%
    Proteine 8 g 4 g +23%
    Sale 0,53 g 0,265 g -
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 4,8 % 4,8 %
Porzione: 50 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Etichette

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Istruzioni per il riciclaggio - Per riciclare: étui carton

Istruzioni per il riciclaggio - Per scartare: sachet plastique

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da teolemon.
Pagina del prodotto modificata anche da atomikoala, casino-off, desan, jolan5461, kiliweb, packbot, quechoisir, roboto-app, segundo, yuka.PK8YMPy2RuAqGsv-jKs0zRulCfjsBecHR34uog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnx3V8vu8hn2LxLWmnOXx-eQKpCyU4pp7Lb7L6s.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.
Modifica la pagina