arrow_upward

PALMIER CARAMEL - St Michel - 100 g, 2 sachets de 6 biscuits

PALMIER CARAMEL - St Michel - 100 g, 2 sachets de 6 biscuits

Codice a Barre: 3178530409673 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Biscuit feuilleté au beurre et aux éclats de caramel

Quantità: 100 g, 2 sachets de 6 biscuits

Confezionamento: Plastica, Sacco, Cartone, fr:Etui en carton, fr:Film en plastique, fr:Pensez au tri!, fr:Point vert, fr:Sachet plastique à jeter, fr:Terracycle, fr:Étui carton à recycler

Marche: St Michel

Proprietario della marca: ST MICHEL

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, en:Flaky biscuits, en:Palmiers

Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti, Punto Verde, Prodotto in Francia, Aromi naturali, Senza coloranti, Senza grassi idrogenati, Senza olio di palma, fr:Blé français

Origine degli ingredienti: fr:Blé de France

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Codice di tracciabilità: 1260

Negozi: Magasins U, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Stati Uniti d'America

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    15 ingredienti


    Francese: Farine de blé 43%, beurre pâtissier 27%, sucre, éclats de caramel 13% (sucre, sirop de glucose, crème fraîche, lait écrémé en poudre, sel, dextrose, arôme naturel de vanille), sel, arôme naturel, poudre à lever : carbonates de sodium.
    Allergeni: Glutine, Latte
    Tracce: Uova, Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Burro anidro, Panna fresca, Latte scremato in polvere
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    Farine de blé 43%, beurre pâtissier 27%, sucre, éclats de caramel 13% (sucre, sirop de glucose, crème fraîche, lait écrémé en poudre, sel, dextrose, arôme naturel de vanille), sel, arôme naturel, poudre à lever (carbonates de sodium)
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 43 - percent: 43 - percent_max: 43
    2. beurre pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent_max: 17
    4. éclats de caramel -> fr:eclats-de-caramel - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.85714285714286 - percent_max: 13
      2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      3. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
      4. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
      6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.16666666666667
      7. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85714285714286
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    6. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
    7. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 4.5, valore arrotondato: 4.5)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.6, valore arrotondato: 1.6)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 26

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2270, valore arrotondato: 2270)
    • Zuccheri: 6 / 10 (valore: 28, valore arrotondato: 28)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 20, valore arrotondato: 20)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 440, valore arrotondato: 440)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 25 (26 - 1)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Zuccheri in elevata quantità (28%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in quantità moderata (1.1%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100g)
    Rispetto a: en:Palmiers
    Energia 2.270 kj
    (543 kcal)
    2.270 kj
    (543 kcal)
    +6%
    Grassi 30 g 30 g +7%
    Acidi Grassi saturi 20 g 20 g +26%
    Carboidrati 63 g 63 g +7%
    Zuccheri 28 g 28 g +27%
    Fibra alimentare 1,6 g 1,6 g -22%
    Proteine 4,5 g 4,5 g -21%
    Sale 1,1 g 1,1 g +16%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 100g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto