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Paupiette de veau jardinière de légumes – Marie – 300 g e

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Paupiette de veau jardinière de légumes – Marie – 300 g e

Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore groupe-ldc.

Codice a Barre:
3166359678103(EAN / EAN-13)

Nome generico: paupiette de veau et jus cuisiné aux oignons et vin blanc & jardinière de légumes

Quantità: 300 g e

Imballaggio: Plastica, Cartone, Fresco, Vaschetta, fr:Etui en carton, fr:Film en plastique

Marche: Marie

Categorie: Prodotti a base di carne, Pasti, Carni, Pasti con carne, Piatti a base di manzo, Carne di vitello, Piatti pronti, Piatti a base di carne di vitello, en:Olive veal

Etichette, certificazioni, premi: Carne francese, Senza conservanti, Esperimento di etichettatura nutrizionale 2016, Cucinato in Francia, Maiale francese, Punto Verde, Nessun additivo, Senza coloranti, Nutriscore, Sperimentazione Nutriscore, Sperimentazione Nutriscore A, Nutriscore A, Triman, fr:Viande de veau français
Punto Verde Triman

Origine degli ingredienti: Francia

Produttore: MARIE Sablé

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Codice di tracciabilità: EMB 72264J - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France), FR 72.264.003 CE - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)

Negozi: Carrefour, Casino, Magasins U, Colruyt

Paesi di vendita: Francia

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Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score B

    Qualità nutrizionale buona
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

    icon

    Punti negativi: 4/55

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      Energia

      1/10 points (465kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (1.6g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      1/10 points (1.5g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      2/20 points (0.58g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 3/17

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      Proteine

      2/7 points (8.1g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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      Fibra

      0/5 points (2.1g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      Questo prodotto è considerato essere carne rossa per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.

      Punteggio nutrizionale: 1 (4 - 3)

      Nutri-Score: B

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (300 g)     		Rispetto a: en:Olive veal
    Energia 465 kj
    (111 kcal)     		1.400 kj
    (333 kcal)     		-48%
    Grassi 4,9 g 14,7 g -70%
    Acidi Grassi saturi 1,5 g 4,5 g -77%
    Carboidrati 7,6 g 22,8 g +124%
    Zuccheri 1,6 g 4,8 g +140%
    Fibra alimentare 2,1 g 6,3 g +191%
    Proteine 8,1 g 24,3 g -39%
    Sale 0,58 g 1,74 g -41%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 31,9 % 31,9 %
    Fruits‚ vegetables and nuts - dried 0 % 0 %
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 50,05 % 50,05 %
Porzione: 300 g

Ingredienti

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    29 ingredienti

    Francese: Les ingrédients de la Paupiette de Veau et Jus Cuisiné aux Oignons et Vin Blanc & Jardinière de Légumes sont : Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Paupiette de veau 33,3% (viande de porc 16,6%, enveloppe de veau 8,3%, viande de veau 4%, oignons, eau, chapelure de blé, sel, poivre), pommes de terre 24,9%, carottes 11,9%, petits pois 11,9%, oignons 7,4%, eau, fond de veau (bouillon de veau, bouillon de bœuf, sel), farine de blé, vin blanc 0,5%, purée d'ail, jus concentré de champignon et huile de tournesol, paprika, estragon, curcuma, poivre. Paupiette de veau: origine France. Informations en gras destinées aux personnes allergiques. Traces possibles de : poisson, crustacés, mollusques, soja, œuf, lait, moutarde, céleri.
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Sedano, Crostacei, Uova, Pesce, Latte, Molluschi, Senape, Soia

    • Informazioni sugli ingredienti

      • les-ingredients-de-la-paupiette-de-veau-et-jus-cuisine-aux-oignons-et-vin-blanc-et-jardiniere-de-legumes-sont: 50.0% (stima)

      • — paupiette-de-veau: 33.3%

      • — Carne di suino: 16.6%

      • enveloppe-de-veau: 8.3%

      • Carne di vitello: 4.0%

      • Cipolla: 18.9% (stima)

      • Acqua: 9.4% (stima)

      • Chapelure de blé: 4.7% (stima)

      • Sale: 2.4% (stima)

      • Pepe: < 2% (stima)

      • Patata: 24.9%

      • Carota: 11.9%

      • Pisellini: 11.9%

      • Cipolla: 7.4%

      • Acqua: < 2% (stima)

      • Fondo di vitello: < 2% (stima)

      • — bouillon-de-veau: < 2% (stima)

      • — Brodo di manzo: < 2% (stima)

      • — Sale: < 2% (stima)

      • Farina di frumento: < 2% (stima)

      • Vino bianco: 0.5%

      • Purè d'aglio: < 2% (stima)

      • Succo concentrato di funghi: < 2% (stima)

      • Olio di girasole: < 2% (stima)

      • Paprica: < 2% (stima)

      • Dragoncello: < 2% (stima)

      • Curcuma: < 2% (stima)

      • Pepe: < 2% (stima)

      • paupiette-de-veau: < 2% (stima)

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    Buono per la biodiversità agricola

    Contiene colture trascurate o sottoutilizzate: Pisello
    Lo sapevi?

    Dal 1900, il 75% della diversità vegetale è andato perduto poiché gli agricoltori di tutto il mondo hanno abbandonato le varietà locali per varietà ad alto rendimento adatte alla lavorazione industriale di massa. Di conseguenza, il 60% dell’apporto energetico umano nel mondo proviene da sole 3 specie: frumento, riso e mais.

    Perché è importante

    La mancanza di varietà di colture rende il nostro approvvigionamento alimentare più vulnerabile ai parassiti, alle malattie e ai cambiamenti climatici.

    Cosa puoi fare

    Il consumo di vari tipi di cereali, legumi, verdure e frutta contribuisce a:

    • preservare le specie trascurate e sottoutilizzate
    • sviluppo rurale e sostegno degli agricoltori e delle imprese locali
    • conservazione di paesaggi diversificati
    • sicurezza alimentare
    • e la tua salute!

    Open Food Facts partecipa al progetto europeo DIVINFOOD (finanziato dal programma di ricerca e innovazione Horizon 2020 dell'Unione Europea). DIVINFOOD mira a sviluppare catene alimentari che valorizzino l’agrobiodiversità sottoutilizzata al fine di agire contro il declino della biodiversità e soddisfare le crescenti aspettative dei consumatori per prodotti sani e locali che contribuiscano a sistemi alimentari sostenibili.

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Pasti
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Olio vegetale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Prodotti alimentari ultra-elaborati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:les-ingredients-de-la-paupiette-de-veau-et-jus-cuisine-aux-oignons-et-vin-blanc-et-jardiniere-de-legumes-sont, fr:paupiette-de-veau, fr:enveloppe-de-veau, fr:bouillon-de-veau, fr:paupiette-de-veau

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Carne di suino, Carne di vitello, Fondo di vitello, Brodo di manzo

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Carne di suino, Carne di vitello, Fondo di vitello, Brodo di manzo

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Les ingrédients de la Paupiette de Veau et Jus Cuisiné aux Oignons et Vin Blanc et Jardinière de Légumes sont (Paupiette de veau 33.3%, viande de porc 16.6%), enveloppe de veau 8.3%, viande de veau 4%, oignons, eau, chapelure de blé, sel, poivre, pommes de terre 24.9%, carottes 11.9%, petits pois 11.9%, oignons 7.4%, eau, fond de veau (bouillon de veau, bouillon de bœuf, sel), farine de blé, vin blanc 0.5%, purée d'ail, jus concentré de champignon, huile de tournesol, paprika, estragon, curcuma, poivre, Paupiette de veau
    1. Les ingrédients de la Paupiette de Veau et Jus Cuisiné aux Oignons et Vin Blanc et Jardinière de Légumes sont -> fr:les-ingredients-de-la-paupiette-de-veau-et-jus-cuisine-aux-oignons-et-vin-blanc-et-jardiniere-de-legumes-sont – percent_estimate: 50
      1. Paupiette de veau -> fr:paupiette-de-veau – percent: 33.3
      2. viande de porc -> en:pork-meat – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 28205 – percent: 16.6
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    4. oignons -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_estimate: 18.85
    5. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_estimate: 9.425
    6. chapelure de blé -> fr:chapelure-de-ble – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 7500 – percent_estimate: 4.7125
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    8. poivre -> en:pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11015 – percent_estimate: 1.178125
    9. pommes de terre -> en:potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent: 24.9
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    12. oignons -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent: 7.4
    13. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_estimate: 0
    14. fond de veau -> en:veal-fond – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 11169 – percent_estimate: 0
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      2. bouillon de bœuf -> en:beef-broth – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 11001 – percent_estimate: 0
      3. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_estimate: 0
    15. farine de blé -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_estimate: 0
    16. vin blanc -> en:white-wine – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 1014 – percent: 0.5
    17. purée d'ail -> en:garlic-puree – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_estimate: 0
    18. jus concentré de champignon -> en:concentrated-mushroom-juice – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20010 – percent_estimate: 0
    19. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_estimate: 0
    20. paprika -> en:paprika – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11049 – percent_estimate: 0
    21. estragon -> en:tarragon – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11092 – percent_estimate: 0
    22. curcuma -> en:turmeric – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11089 – percent_estimate: 0
    23. poivre -> en:pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11015 – percent_estimate: 0
    24. Paupiette de veau -> fr:paupiette-de-veau – percent_estimate: 0

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

    • en:veal -> en:veal

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

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    Imballaggio a medio impatto

    • Parti dell'imballaggio

      Sconosciuto
      1 × Sleeve 300 g (Cartone: 13.73 g)
      1 × Vaschetta 300 g (Plastica: 19.55 g) - A contatto con gli alimenti
      1 × Film 300 g (Plastica: 1.82 g) - A contatto con gli alimenti

    • Materiali d'imballaggio

      Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
      Carta o cartone 39.1% 13.73 g 4.6 g
      Plastica 60.9% 21.37 g 7.1 g
      Totale 100% 35.1 g 11.7 g

Trasporto

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