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Jambon Supérieur sans couenne Bio - 4 tranches fines - Fleury Michon - 120 g

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Salute

Ingredienti

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    10 ingredienti


    Francese: Jambon de porc*, sel, bouillon (eau, plantes aromatiques*, épices*), jus concentrés d'acérola* et de céleri*,  sucre de canne*, maltodextrine*, ferments. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
    Allergeni: Sedano

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Carni preparate
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Zucchero

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:jus-concentres-d-acerola-et-de-celeri

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Prosciutto

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Prosciutto

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    Jambon de porc, sel, bouillon (eau, plantes aromatiques, épices), jus concentrés d'acérola et de _céleri_, sucre de canne, maltodextrine, ferments
    1. Jambon de porc -> en:ham - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. bouillon -> en:broth - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. plantes aromatiques -> en:herb - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. épices -> en:spice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    4. jus concentrés d'acérola et de _céleri_ -> fr:jus-concentres-d-acerola-et-de-celeri - labels: en:organic, en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. maltodextrine -> en:maltodextrind - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 21, valore arrotondato: 21)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 1 / 10 (valore: 473, valore arrotondato: 473)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 720, valore arrotondato: 720)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: 4 (9 - 5)

    Nutri-Score: C

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    Zuccheri in basse quantità (0.7%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in elevata quantità (1.8%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (30 g)
    Rispetto a: en:White hams with less salt
    Energia 473 kj
    (118 kcal)
    142 kj
    (35 kcal)
    -0%
    Grassi 3,5 g 1,05 g +22%
    Acidi Grassi saturi 1,3 g 0,39 g +21%
    Carboidrati 0,7 g 0,21 g +9%
    Zuccheri 0,7 g 0,21 g +13%
    Fibra alimentare 0 g 0 g -100%
    Proteine 21 g 6,3 g -0%
    Sale 1,8 g 0,54 g +28%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 30 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Etichette

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da fleury-michon.
Pagina del prodotto modificata anche da beniben, charlesnepote, chevalstar, date-limite-app, desan, ecoscore-impact-estimator, fly, inf, jniderkorn, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, roboto-app, sebleouf, stephane, tacinte, teolemon, yuka.SElNaEhyb051dWtFdS9ZVDRrbkZxdUIxL0pHUWUxNkhFN1l4SVE9PQ, yuka.V0lVY0ZhWUluOGNZdHN3UDN4YU8vbzVweTRXV2MwZUdLZFlqSVE9PQ, yuka.VkpGYVBKVUcrT3NTeDhjOHhCSE1xdXRUeWFHNUFFYnROckl5SUE9PQ, yuka.WUtzOE5hNE9vZkFoeE1VMTR4bnlxdWt2bkxTbUEyT1FKY29ESWc9PQ, yuka.ZjZrL05hRmRwOTRHdTlwajNUelo1dmQrK28ybGRFR3hDOFEvSUE9PQ.
Ultimo controllo della pagina del prodotto il da jniderkorn.

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