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Le Haché à la Dinde - à Poêler - Fleury Michon - 200 g

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Le Haché à la Dinde - à Poêler - Fleury Michon - 200 g

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Codice a Barre: 3095758416101 (EAN / EAN-13)

Quantità: 200 g

Confezionamento: Vaschetta, fr:Barquette en plastique, fr:Film en plastique

Marche: Fleury Michon

Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, Carni preparate, Pollami

Etichette, certificazioni, premi: Senza aromi artificiali, Senza coloranti, Nutriscore, Nutriscore C

Codice di tracciabilità: FR 35.223.001 CE - Plélan-le-Grand (Ille-et-Vilaine, France)

Negozi: Magasins U, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    27 ingredienti

    Francese: Viande de dinde 55%, viande de poulet 26%, eau, bouillons [eau, os de poulet, plantes aromatiques, échalote, épices, ail, jus concentrés (betterave, carotte, blette), oignon, poireau, céleri, carotte], fécule de manioc, sel, dextrose de maïs, jus concentré de céleri, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, ferments.
    Allergeni: Sedano

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio

    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia

  • E301 - Ascorbato di sodio

    Ascorbato di sodio: L'ascorbato di sodio è il sale sodico dell'acido ascorbico -vitamina C-. È un solido bianco inodore che diventa più scuro per esposizione alla luce.L'ascorbato di sodio è un additivo alimentare autorizzato nell'Unione europea con la sigla E301, senza limiti quantitativi per tutti i prodotti alimentari in generale. Viene usato come antiossidante, e regolatore di acidità. Evita l'annerimento della frutta appena tagliata. Preserva il colore rosso della carne, anche in combinazione con nitriti. Spesso viene aggiunto a frutta e verdura in scatola, succhi di frutta, marmellata, gelatina, carne e salsiccia, pane, pasticceria, birra e vino. È usato anche per aumentare il contenuto di vitamina C. L'ascorbato di sodio è sintetizzato industrialmente dall'acido ascorbico -additivo alimentare E300-, a sua volta ottenuto tramite il processo Reichstein. Sono allo studio processi biotecnologici alternativi utilizzando batteri, fermenti e microalghe.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Carne di tacchino, Carne di pollo, Osso di pollo
  • icon

    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Carne di tacchino, Carne di pollo, Osso di pollo
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Viande de dinde 55%, viande de poulet 26%, eau, bouillons (eau, os de poulet, plantes aromatiques, échalote, épices, ail, jus concentrés (betterave, carotte, blette), oignon, poireau, _céleri_, carotte), fécule de manioc, sel, dextrose de maïs, jus concentré de _céleri_, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), ferments
    1. Viande de dinde -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
    2. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.11111111111111 - percent_max: 19
    4. bouillons -> en:broth - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
      2. os de poulet -> en:chicken-bone - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.75
      3. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.16666666666667
      4. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.375
      5. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      6. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58333333333333
      7. jus concentrés -> en:concentrated-juice - percent_min: 0 - percent_max: 1.35714285714286
        1. betterave -> en:beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.35714285714286
        2. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.678571428571428
        3. blette -> en:chard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.452380952380952
      8. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1875
      9. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05555555555556
      10. _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
      11. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.863636363636363
    5. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.75
    7. dextrose de maïs -> en:corn-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    8. jus concentré de _céleri_ -> en:concentrated-celery-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.16666666666667
    9. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.71428571428571
      1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.71428571428571
    10. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.375
      1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.375
    11. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.11111111111111

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 16, valore arrotondato: 16)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 1 / 10 (valore: 512, valore arrotondato: 512)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.2, valore arrotondato: 1.2)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.8, valore arrotondato: 1.8)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 600, valore arrotondato: 600)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: 3 (8 - 5)

    Nutri-Score: C

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    Zuccheri in basse quantità (1.2%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in quantità moderata (1.5%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (100 g)     		Rispetto a: Pollami
    Energia 512 kj
    (122 kcal)     		512 kj
    (122 kcal)     		-24%
    Grassi 5,3 g 5,3 g -22%
    Acidi Grassi saturi 1,8 g 1,8 g -2%
    Carboidrati 2,6 g 2,6 g +6%
    Zuccheri 1,2 g 1,2 g +127%
    Fibra alimentare 0 g 0 g -100%
    Proteine 16 g 16 g -19%
    Sale 1,5 g 1,5 g +64%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
    Carbon footprint from meat or fish 484,9 g 485 g
Porzione: 100 g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

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