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Piémontaise au Poulet rôti - Bonduelle - 320 g
Piémontaise au Poulet rôti - Bonduelle - 320 g
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Codice a Barre: 3083681055429 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Piémontaise aux émincés de viande de cuisse de poulet traité en salaison cuit rôti / volaille française
Quantità: 320 g
Confezionamento: Vaschetta
Marche: Bonduelle
Categorie: Prodotti a base di carne, Pasti, Insalate pronte, Pasti con carne, en:Potato dishes, Pollame, Pasti con pollo, Insalata di patate, en:Piemontese salads, en:Piemontese salads with chicken, en:salads, fr:Féculent
Etichette, certificazioni, premi: Carne francese, Senza aromi artificiali, Senza conservanti, en:French poultry, Nutriscore, Nutriscore A
Negozi: Magasins U
Paesi di vendita: Francia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
36 ingredienti
Francese: Pommes de terre (45%) (huile de colza, antioxydant: diSULFITE de sodium), maïs doux (13%), émincés de viande de cuisse de poulet traité en salaison cuit rôti * (10%) (viande de cuisse de poulet (9%), eau, fécule de manioc, dextrose, sel), tomates (9,5%), huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, OEUF dur (2%), MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), sel, jaune d'OEUF en poudre, basilic (0,2%), arôme naturel, épaississants : gomme guar, gomme xanthane Fabriqué dans un atelier utilisant également lait, gluten, céleri, poisson, crustacé, mollusques, soja, fruits à coque. * VOLAILLE FRANCAISEAllergeni: Sedano, Crostacei, Uova, Pesce, Glutine, Molluschi, SenapeTracce: Sedano, Crostacei, Pesce, Glutine, Latte, Molluschi, Frutta a guscio, Soia
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E412 - Gomma di guar
- Additivo: E415 - Gomma di xantano
- Ingrediente: Destrosio
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Glutine
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E223 - Metabisolfito di sodio
Metabisolfito di sodio: Il metabisolfito di sodio è un sale di sodio dell'acido metabisolforoso H2S2O5. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore poco pungente. È un composto nocivo, irritante. Viene usato per la conservazione delle bevande alcoliche. Viene facilmente digerito dall'organismo umano.Fonte: Wikipedia
-
E412 - Gomma di guar
Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.Fonte: Wikipedia
-
E415 - Gomma di xantano
Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:gomme-xanthane-fabrique-dans-un-atelier-utilisant-egalement-laitAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: fr:Viande de cuisse de poulet, fr:Viande de cuisse de poulet, en:Hard-boiled egg, Tuorli in polvere, Pesce, Crostacei, Molluschi, PollameAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: fr:Viande de cuisse de poulet, fr:Viande de cuisse de poulet, Pesce, Crostacei, Molluschi, PollameAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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Pommes de terre 45% (huile de colza, antioxydant (diSULFITE de sodium)), maïs doux 13%, de viande de cuisse de poulet 10% (viande de cuisse de poulet 9%, eau, fécule de manioc, dextrose, sel), tomates 9.5%, huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, OEUF dur 2%, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), sel, jaune d'OEUF en poudre, basilic 0.2%, arôme naturel, épaississants (gomme guar), gomme xanthane Fabriqué dans un atelier utilisant également lait, gluten, céleri, poisson, crustacé, mollusques, soja, fruits à coque, VOLAILLE FRANCAISE- Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 22.5 - percent_max: 45
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 22.5
- diSULFITE de sodium -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22.5
- maïs doux -> en:sweetcorn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
- de viande de cuisse de poulet -> fr:viande-de-cuisse-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
- viande de cuisse de poulet -> fr:viande-de-cuisse-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.25 - percent_max: 1
- fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.5 - percent: 9.5 - percent_max: 9.5
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 2 - percent_max: 9.5
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 7.625
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 5.7
- OEUF dur -> en:hard-boiled-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- MOUTARDE de Dijon -> en:dijon-mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 2
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- graines de MOUTARDE -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 2
- jaune d'OEUF en poudre -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 2
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- gomme xanthane Fabriqué dans un atelier utilisant également lait -> fr:gomme-xanthane-fabrique-dans-un-atelier-utilisant-egalement-lait - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- poisson -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- crustacé -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- mollusques -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- fruits à coque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- VOLAILLE FRANCAISE -> en:poultry - labels: en:french-poultry - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
en:meat -> en:meat
en:poultry -> en:poultry
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale molto buona
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 34Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 4
- Proteine: 2 / 5 (valore: 3.5, valore arrotondato: 3.5)
- Fibra: 2 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 34, valore arrotondato: 34)
Punti negativi: 3
- Energia: 1 / 10 (valore: 508, valore arrotondato: 508)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
- Sodio: 2 / 10 (valore: 240, valore arrotondato: 240)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: -1 (3 - 4)
Nutri-Score: A
-
Grassi in quantità moderata (8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (1.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: fr:feculent Energia 508 kj
(122 kcal)-35% Grassi 8 g +84% Acidi Grassi saturi 0,8 g +29% Carboidrati 8 g -71% Zuccheri 1,5 g +2% Fibra alimentare 2 g -29% Proteine 3,5 g -44% Sale 0,6 g +29% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 34 % Carbon footprint from meat or fish 49 g
Ambiente
-
Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
⚠️ Seleziona un Paese per poter includere l'impatto completo del trasporto.L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 58/100)
Categoria: Potato salad, piémontaise-style, prepacked
Categoria: Potato salad, piémontaise-style, prepacked
- Punteggio ambientale PEF: 0.45 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 3.16 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Malus: -4
Politica ambientale: -4
Trasporto: 0
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Unknown Elevato Francia Medio
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -13
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Vaschetta Plastica Discard Elevato 1 Film Plastica Discard Elevato 1 Lid Plastica Discard Elevato
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: C (Score: 41/100)
Prodotto: Piémontaise au Poulet rôti - Bonduelle - 320 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 58
Somma di bonus e malus: -17
Punteggio finale: 41/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.6 km in un'auto a benzina
316 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Potato salad, piémontaise-style, prepacked (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
1 x Vaschetta (Plastica)
1 x Film (Plastica)
1 x Lid (Plastica)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Unknown Elevato Francia Medio
Altre informazioni
Condizioni di conservazione: A conserver entre 0°C et +4°C
Servizio clienti: Services consommateurs Bonduelle, Services consommateurs Bonduelle CS 70027 ROSPORDEN
Sorgenti dati
Il produttore Bonduelle utilizza CodeOnline Food per trasmettere automaticamente dati e immagini per i suoi prodotti.
I produttori possono usare la piattaforma a libero accesso per produttori di Open Food Facts per accedere ai dati e completarli, oltre che per ottenere report, analisi e opportunità di miglioramento del prodotto (ad es. un miglior Nutri-Score).
Prodotto aggiunto il da julie-yuka
Ultima modifica della pagina del prodotto il da foodvisor.
Pagina del prodotto modificata anche da anthoine-lb, date-limite-app, kiliweb, magasins-u, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-bonduelle, packbot, roboto-app, teolemon, yuka.R1o0akF2ME1vS2d0dWRnNXdoclBvc3dyNExtTmVWdVRNY2hPSUE9PQ, yuka.WHZvZks0MDVndGRidi8waG9Rckt3Tk42bUpteEJtZnNDY1VmSVE9PQ, yuka.WTdJSFA2a0h1ZDhrcE50bitqR1ArZTUzNjQrMWZEK1NFYzRBSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh1LTIrfvR3mGQLnhBG74YuzPsLZXOxvwbPfaao.