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Chocolat - Lindt & Sprüngli - 140 g

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Chocolat - Lindt & Sprüngli - 140 g

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Codice a Barre: 3046920020534 (EAN / EAN-13)

Quantità: 140 g

Marche: Lindt & Sprüngli

Paesi di vendita: Mauritius

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Salute

Ingredienti

  • icon

    31 ingredienti

    Inglese: cocoa mass, sugar, anhydrous milk fat 13%, cocoa butter, fat-reduced cocoa, caramelised sugar 5% (sugar, cocoa butter), milk powder 3%, broken wafers 1,3% (rice and wheat flours, sugar, raising agent (sodium bicarbonate), salt, natural flavouring (vanilla), lactose (from milk), artificial flawurings (vanillin, egg), emulsifier (soya lecithin), allergens: contains cow's milk, wheat may contain hazelnuts, almonds, and dark chocolate contains - can't contains added flavir og natural: vanilla), 6720563
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte, Soia
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Lattosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

  • E500ii - Carbonato acido di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Burro anidro, Latte in polvere, Lattosio, Latte, Uova, Latte di mucca

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Wafer, en:artificial-flawurings, Vanillina, en:allergens, en:and-dark-chocolate-contains, en:can-t-contains-added-flavir-og-natural, en:6720563

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    cocoa mass, sugar, anhydrous milk fat 13%, cocoa butter, fat-reduced cocoa, caramelised sugar 5% (sugar, cocoa butter), milk powder 3%, wafers 1.3% (rice, wheat flours, sugar, raising agent (sodium bicarbonate), salt, natural flavouring (vanilla), lactose (from milk), artificial flawurings (vanillin, egg), emulsifier (soya lecithin), allergens (contains cow's milk), and dark chocolate contains, can't contains added flavir og natural (vanilla)), 6720563
    1. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16.55 - percent_max: 54.7
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent_max: 33.85
    3. anhydrous milk fat -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    4. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 13
    5. fat-reduced cocoa -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 13
    6. caramelised sugar -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 5
      2. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    7. milk powder -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    8. wafers -> en:wafer - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
      1. rice -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.108333333333333 - percent_max: 1.3
      2. wheat flours -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
      3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.433333333333333
      4. raising agent -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.325
        1. sodium bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.325
      5. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
      6. natural flavouring -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.216666666666667
        1. vanilla -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.216666666666667
      7. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.216666666666667
        1. from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.216666666666667
      8. artificial flawurings -> en:artificial-flawurings - percent_min: 0 - percent_max: 0.216666666666667
        1. vanillin -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 0.216666666666667
        2. egg -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.119166666666667
      9. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.216666666666667
        1. soya lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.216666666666667
      10. allergens -> en:allergens - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
        1. contains cow's milk -> en:cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
      11. and dark chocolate contains -> en:and-dark-chocolate-contains - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
      12. can't contains added flavir og natural -> en:can-t-contains-added-flavir-og-natural - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
        1. vanilla -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    9. 6720563 -> en:6720563 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 2.469 kj
    (590 kcal)
    Grassi 44 g
    Acidi Grassi saturi 27 g
    Carboidrati 36 g
    Zuccheri 30 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 8,1 g
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da inf
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