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Skyr Light free - Danone - 145 g

Skyr Light free - Danone - 145 g

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Codice a Barre: 3033491461613 (EAN / EAN-13)

Quantità: 145 g

Confezionamento: fr:Pot en plastique

Marche: Danone

Categorie: Latticini, Dessert, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Dolci a base di latte, en:Fermented dairy desserts, Formaggi freschi, Skyrs, en:Cream cheeses

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Francia, Nutriscore, Nutriscore A

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Codice di tracciabilità: FR 76.260.001 CE - Ferrières-en-Bray (Seine-Maritime, France)

Paesi di vendita: Francia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    14 ingredienti


    Francese: Lait écrémé (Origine:France), mangue (7%), Sucre (3,7%), fruit de la passion (3,1%), épaississants (amidon transformé de mais, gomme guar, carraghénanes), citrate de calcium, concentré de carotte et de citrouille, arôme naturel, jus concentré de citron, ferments lactiques (lait)
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E407 - Carragenina


    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia
  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    Lait écrémé, mangue 7%, Sucre 3.7%, fruit de la passion 3.1%, épaississants (amidon transformé de mais, gomme guar, carraghénanes), citrate de calcium, concentré de carotte et de citrouille, arôme naturel, jus concentré de citron, ferments lactiques (lait)
    1. Lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 67.9125 - percent_max: 86.2
    2. mangue -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    3. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7
    4. fruit de la passion -> en:passionfruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.1 - percent: 3.1 - percent_max: 3.1
    5. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
      1. amidon transformé de mais -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
      2. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.55
      3. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.03333333333333
    6. citrate de calcium -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
    7. concentré de carotte et de citrouille -> fr:concentre-de-carotte-et-de-citrouille - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
    8. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
    9. jus concentré de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
    10. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7875
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7875

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale molto buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 10

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 8.6, valore arrotondato: 8.6)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 10.1, valore arrotondato: 10.1)

    Punti negativi: 1

    • Energia: 0 / 10 (valore: 289, valore arrotondato: 289)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 7.7, valore arrotondato: 7.7)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 32, valore arrotondato: 32)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: -4 (1 - 5)

    Nutri-Score: A

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    Zuccheri in quantità moderata (7.7%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in basse quantità (0.08%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (140 g)
    Rispetto a: Skyrs
    Energia 289 kj
    (69 kcal)
    405 kj
    (96 kcal)
    -2%
    Grassi 0,1 g 0,14 g -82%
    Acidi Grassi saturi 0,1 g 0,14 g -66%
    Carboidrati 8,2 g 11,5 g +27%
    Zuccheri 7,7 g 10,8 g +33%
    Fibra alimentare 0 g 0 g -100%
    Proteine 8,6 g 12 g -7%
    Sale 0,08 g 0,112 g -29%
    Calcio 120 mg 168 mg +3%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 10,1 % 10,1 %
Porzione: 140 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto