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Danio Fraise (2,4 % MG) - Danone - 150 g

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Codice a Barre: 3033491009785 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Spécialité laitière sur lit de fraise sucré

Quantità: 150 g

Confezionamento: en:Fresh, fr:Opercule papier alu, fr:Pot & étiquette plastique

Marche: Danone, Danio

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Dessert, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Dolci a base di latte, en:Fermented dairy desserts, en:Fermented dairy desserts with fruits, fr:Spécialités laitières, fr:Spécialités laitières aux fruits

Etichette, certificazioni, premi: Latte francese, Punto Verde, Alto contenuto proteico

Origine degli ingredienti: Francia

Luoghi di produzione o lavorazione: Danone Produits Frais France (DPFF) - Route de Savignies - 76220 Ferrières-en-Bray, Seine-Maritime, Haute-Normandie, France

Codice di tracciabilità: FR 76.260.001 CE - Ferrières-en-Bray (Seine-Maritime, France)

Negozi: Super U, Banque alimentaire

Paesi di vendita: Francia

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Salute

Ingredienti

  • icon

    21 ingredienti


    Francese: Lait écrémé, fraise (10 %), crème (lait), sucre (6,3 %), sucre liquide (2 %), épaississants : amidon transformé, carraghénanes, gomme de guar, alcènes de fraises, concentré de carotte, arôme naturel (lait), concentré des minéraux du lait, ferments lactiques (lait), jus de citron, concentré, correcteur d'acidité : citrate de sodium.
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E331 - Citrati di sodio


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E407 - Carragenina


    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia
  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:alcenes-de-fraises, fr:concentre

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte scremato, Panna, Latte, Latte, Concentrato minerale di latte, Latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:alcenes-de-fraises, fr:concentre, Citrato di sodio

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    _Lait_ écrémé, fraise 10%, crème (_lait_), sucre 6.3%, sucre liquide 2%, épaississants (amidon transformé), carraghénanes, gomme de guar, alcènes de fraises, concentré de carotte, arôme naturel (_lait_), concentré des minéraux du lait, ferments lactiques (_lait_), jus de citron, concentré, correcteur d'acidité (citrate de sodium)
    1. _Lait_ écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 49.7 - percent_max: 75.4
    2. fraise -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    3. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6.3 - percent_max: 10
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6.3 - percent_max: 10
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.3 - percent: 6.3 - percent_max: 6.3
    5. sucre liquide -> en:liquid-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    6. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    7. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. gomme de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. alcènes de fraises -> fr:alcenes-de-fraises - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. concentré de carotte -> fr:concentre-de-carotte - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    12. concentré des minéraux du lait -> en:milk-mineral-concentrate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    13. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    14. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    15. concentré -> fr:concentre - percent_min: 0 - percent_max: 2
    16. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 2

    • en:milk -> en:milk

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata manualmente dall'elenco di ingredienti: 10

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 4

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7.3, valore arrotondato: 7.3)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 10, valore arrotondato: 10)

    Punti negativi: 4

    • Energia: 1 / 10 (valore: 410, valore arrotondato: 410)
    • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 10.9, valore arrotondato: 10.9)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.6, valore arrotondato: 1.6)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: 0 (4 - 4)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Zuccheri in quantità moderata (10.9%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in basse quantità (0.1%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: fr:Spécialités laitières aux fruits
    Energia 410 kj
    (98 kcal)
    -0%
    Grassi 2,4 g -32%
    Acidi Grassi saturi 1,6 g -32%
    Carboidrati 11,6 g +5%
    Zuccheri 10,9 g +9%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 7,3 g +54%
    Sale 0,1 g -16%
    Calcio 116 mg -4%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima manuale dalla lista degli ingredienti) 10 % +17%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 10 %
Porzione: serving

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da moon-rabbit.
Pagina del prodotto modificata anche da cestki13, desan, jacob80, jeremy64, packbot, tacite.

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