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Danio Fraise (2,4 % MG) - Danone - 150 g
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Codice a Barre: 3033491009785 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Spécialité laitière sur lit de fraise sucré
Quantità: 150 g
Confezionamento: en:Fresh, fr:Opercule papier alu, fr:Pot & étiquette plastique
Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Dessert, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Dolci a base di latte, en:Fermented dairy desserts, en:Fermented dairy desserts with fruits, fr:Spécialités laitières, fr:Spécialités laitières aux fruits
Etichette, certificazioni, premi:
Latte francese, Punto Verde, Alto contenuto proteico
Origine degli ingredienti: Francia
Luoghi di produzione o lavorazione: Danone Produits Frais France (DPFF) - Route de Savignies - 76220 Ferrières-en-Bray, Seine-Maritime, Haute-Normandie, France
Codice di tracciabilità: FR 76.260.001 CE - Ferrières-en-Bray (Seine-Maritime, France)
Negozi: Super U, Banque alimentaire
Paesi di vendita: Francia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
21 ingredienti
Francese: Lait écrémé, fraise (10 %), crème (lait), sucre (6,3 %), sucre liquide (2 %), épaississants : amidon transformé, carraghénanes, gomme de guar, alcènes de fraises, concentré de carotte, arôme naturel (lait), concentré des minéraux du lait, ferments lactiques (lait), jus de citron, concentré, correcteur d'acidité : citrate de sodium.Allergeni: Latte
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E14XX - Amido modificato
- Additivo: E407 - Carragenina
- Additivo: E412 - Gomma di guar
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E331 - Citrati di sodio
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Fonte: Wikipedia (Inglese)
-
E407 - Carragenina
Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.Fonte: Wikipedia
-
E412 - Gomma di guar
Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:alcenes-de-fraises, fr:concentreAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte scremato, Panna, Latte, Latte, Concentrato minerale di latte, LatteAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:alcenes-de-fraises, fr:concentre, Citrato di sodioAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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_Lait_ écrémé, fraise 10%, crème (_lait_), sucre 6.3%, sucre liquide 2%, épaississants (amidon transformé), carraghénanes, gomme de guar, alcènes de fraises, concentré de carotte, arôme naturel (_lait_), concentré des minéraux du lait, ferments lactiques (_lait_), jus de citron, concentré, correcteur d'acidité (citrate de sodium)- _Lait_ écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 49.7 - percent_max: 75.4
- fraise -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
- crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6.3 - percent_max: 10
- _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6.3 - percent_max: 10
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.3 - percent: 6.3 - percent_max: 6.3
- sucre liquide -> en:liquid-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2
- amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- gomme de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- alcènes de fraises -> fr:alcenes-de-fraises - percent_min: 0 - percent_max: 2
- concentré de carotte -> fr:concentre-de-carotte - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
- _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- concentré des minéraux du lait -> en:milk-mineral-concentrate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- concentré -> fr:concentre - percent_min: 0 - percent_max: 2
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2
- citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 2
en:milk -> en:milk
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata manualmente dall'elenco di ingredienti: 10Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 4
- Proteine: 4 / 5 (valore: 7.3, valore arrotondato: 7.3)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 10, valore arrotondato: 10)
Punti negativi: 4
- Energia: 1 / 10 (valore: 410, valore arrotondato: 410)
- Zuccheri: 2 / 10 (valore: 10.9, valore arrotondato: 10.9)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.6, valore arrotondato: 1.6)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: 0 (4 - 4)
Nutri-Score: B
-
Grassi in basse quantità (2.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in quantità moderata (10.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: fr:Spécialités laitières aux fruits Energia 410 kj
(98 kcal)-0% Grassi 2,4 g -32% Acidi Grassi saturi 1,6 g -32% Carboidrati 11,6 g +5% Zuccheri 10,9 g +9% Fibra alimentare ? Proteine 7,3 g +54% Sale 0,1 g -16% Calcio 116 mg -4% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima manuale dalla lista degli ingredienti) 10 % +17% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 10 %
Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
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Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
Label (Plastica)
Seal (Carta)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia Medio
Sorgenti dati
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