Rillettes de poulet rôti aux oignons confis - Bordeau Chesnel - 200g
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Codice a Barre: 3024720026901 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Rillettes de poulet
Quantità: 200g
Confezionamento: Plastica, en:Fresh
Marche: Bordeau Chesnel
Categorie: Prodotti a base di carne, Spalmabili, Carni, Carni preparate, Creme spalmabili salate, Rillettes, Cibi in vasetto, Rillettes di carni bianche, fr:Charcuteries cuites, en:Poultry rillettes, en:Chicken rillettes, fr:Charcuterie à tartiner
Etichette, certificazioni, premi:
Carne francese, Senza aromi artificiali, Senza conservanti, Punto Verde, Senza coloranti artificiali, Senza coloranti o aromi artificiali
Origine degli ingredienti: fr:Viande française
Luoghi di produzione o lavorazione: Sarthe, France, Yvré L'Evêque
Codice di tracciabilità: FR 72.386.002 CE - Yvré-l'Évêque (Sarthe, France)
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.bordeau-chesnel.com/products...
Negozi: Magasins U, Géant, Casino, Auchan, Intermarché, Leclerc
Paesi di vendita: Francia
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Categoria: Carni preparate
- Ingrediente: Miele
- Ingrediente: Sale
- Ingrediente: Zucchero
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: Grasso d'anatra
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Carne di pollo, Grasso d'anatra, MieleAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Carne di pollo, Grasso d'anatraAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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Viande de poulet 77%, graisse de canard, oignons caramélisés 6.6% (oignons, huile de colza, sucre roux), oignons 5.3%, carottes, échalotes, ail, sel, poivre, vinaigre d'alcool, miel- Viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 77 - percent: 77 - percent_max: 77
- graisse de canard -> en:duck-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 6.6 - percent_max: 11.1
- oignons caramélisés -> fr:oignons-caramelises - percent_min: 6.6 - percent: 6.6 - percent_max: 6.6
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.2 - percent_max: 6.6
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
- sucre roux -> en:brown-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
- échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.775
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.22
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58571428571429
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3875
- miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.23333333333333
en:meat -> en:meat
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 7Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 5 / 5 (valore: 14.9, valore arrotondato: 14.9)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 7.5, valore arrotondato: 7.5)
Punti negativi: 17
- Energia: 4 / 10 (valore: 1397, valore arrotondato: 1397)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)
- Grassi saturi: 9 / 10 (valore: 9.4, valore arrotondato: 9.4)
- Sodio: 4 / 10 (valore: 428, valore arrotondato: 428)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: 17 (17 - 0)
Nutri-Score: D
-
Grassi in elevata quantità (29.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (9.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (1.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (1.07%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
Ambiente
-
Eco-Score D - Alto impatto ambientale
⚠️ Seleziona un Paese per poter includere l'impatto completo del trasporto.L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 39/100)
Categoria: Rillettes, poultry
Categoria: Rillettes, poultry
- Punteggio ambientale PEF: 0.78 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 5.31 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
78.1 %
Trasformazione
15.5 %
Confezionamento
4.2 %
Trasporto
1.3 %
Distribuzione
0.6 %
Consumo
0.3 %
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +2
Politica ambientale: +2
Trasporto: 0
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia 77 %Medio Unknown 23 %Elevato
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Unknown Plastica Elevato ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 2.8 km in un'auto a benzina
531 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Rillettes, poultry (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
80.7 %
Trasformazione
10.1 %
Confezionamento
6.3 %
Trasporto
2.4 %
Distribuzione
0.3 %
Consumo
0.1 %
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
(Plastica)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia 77 %Medio Unknown 23 %Elevato
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da spotter.
Pagina del prodotto modificata anche da julien-dijoux, lozenne, magasins-u, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, rominto, yuka.R3JJOVBJY0VpNklUdnM4ajBnUDR5SXRybWJIelFuS21kdWtnSVE9PQ, yuka.UTRzNUU1MFovdk0ydy9ReXp6alkyWWhQL1lldVhIUHJNZFVNSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFlVMCHuyLGNQXkwWS3mMaDNbrWcMtOzpDhLag.