volunteer_activism Effettua una donazione

Open Food Facts è un progetto cooperativo creato da decine di migliaia di volontari e gestito da un'organizzazione no-profit con 8 dipendenti. Necessitiamo delle tue donazioni per finanziare il budget del 2023 di Open Food Facts e continuare a sviluppare il progetto.

Grazie! favorite

close
arrow_upward

Pane al latte bruco - - 334 g

Pane al latte bruco - - 334 g

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 2862748001309 (EAN / EAN-13)

Quantità: 334 g

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Snack, Cereali e patate, Snack dolci, Pani, Pasta sfoglia, Pani speciali, Panini al latte

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    14 ingredienti


    Farina di GRANO tenero tipo 0, acqua, LATTE scremato in polvere 4,2%, strutto emulsionato 3,5%(strutto 80%, acqua. destrosio, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi), Lievito di birra, zucchero, emulsionante: E472e.
    Allergeni: Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Additivo: E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte scremato in polvere, Strutto

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Strutto

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Abbiamo bisogno di te!

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

    Farina di GRANO tenero tipo 0, acqua, LATTE scremato in polvere 4.2%, strutto emulsionato 3.5% (strutto 2.8%, acqua, destrosio, emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), aromi), Lievito di birra, zucchero, emulsionante (e472e)
    1. Farina di GRANO tenero tipo 0 -> en:wheat-flour-type-0 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 35.65 - percent_max: 88.1
    2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.2 - percent_max: 46.15
    3. LATTE scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4.2 - percent: 4.2 - percent_max: 4.2
    4. strutto emulsionato -> it:strutto-emulsionato - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
      1. strutto -> en:lard - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 2.8 - percent: 2.8 - percent_max: 2.8
      2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.175 - percent_max: 0.7
      3. destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.525
      4. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.2625
        1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2625
      5. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2625
    5. Lievito di birra -> en:brewer-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    6. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    7. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      1. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.5

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 8.7, valore arrotondato: 8.7)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 11

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1297, valore arrotondato: 1297)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 8, valore arrotondato: 8)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 600, valore arrotondato: 600)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 11 (11 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Zuccheri in quantità moderata (8%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in quantità moderata (1.5%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Panini al latte
    Energia 1.297 kj
    (310 kcal)
    -12%
    Grassi 3,5 g -69%
    Acidi Grassi saturi 1,5 g -60%
    Carboidrati 60 g +15%
    Zuccheri 8 g -38%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 8,7 g -
    Sale 1,5 g +49%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da ecoscore-impact-estimator.
Pagina del prodotto modificata anche da chevalstar, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmliCsbB8z3mD0fSmFSOzMipNqy2RIsp7q7-L6g.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.