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Snack Day - 175 g

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Codice a Barre: 20154400

Quantità: 175 g

Confezionamento: Cartone

Marche: Snack Day

Categorie: Snack, Snacks salati, Antipasti, Patatine e fritti, Patatine sottili, Snack salati a base di patate

Negozi: Aldi, Lidl

Paesi di vendita: Francia, Germania

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    18 ingredienti

    Inglese: potatoes powdered 46%, sunflower oil 29%, modified starch (potato), acidifier: lactic acid, malic acid, aroma, salt, yeast extract, paprika powder 0,6%, onion powder, garlic powder, lactose, dye: paprika extract, smoke aroma, milk protein
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E160c - Estratto di paprica
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Lattosio
    • Ingrediente: Proteine del latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico

    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

  • E296 - Acido malico

    Acido malico: L'acido malico, noto anche come acido di mela o acido fruttico in quanto si ritrova nelle mele -in particolare nella buccia- ed in altra frutta, è un acido organico alfa-idrossilato, presente sia nelle piante che negli animali, incluso l'uomo. Sotto forma del suo anione, il malato, l'acido malico è l'intermedio chiave nel principale ciclo di produzione dell'energia cellulare, noto come ciclo di Krebs o ciclo dell'acido citrico, che si svolge all'interno dei mitocondri. I derivati dell'acido malico sono noti come malati -da non confondersi con i maleati derivati dall'acido maleico-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: en:dye

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Lattosio, Proteine del latte

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: en:dye

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    potatoes 46%, sunflower oil 29%, modified starch (potato), acidifier (lactic acid), malic acid, aroma, salt, yeast extract, paprika powder 0.6%, onion, garlic powder, lactose, dye (paprika extract), smoke aroma, milk protein
    1. potatoes -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 46 - percent: 46 - percent_max: 46
    2. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 29 - percent: 29 - percent_max: 29
    3. modified starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.92307692307692 - percent_max: 21.4
      1. potato -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.92307692307692 - percent_max: 21.4
    4. acidifier -> en:acid - percent_min: 0.6 - percent_max: 12.5
      1. lactic acid -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 12.5
    5. malic acid -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 8.13333333333334
    6. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.6 - percent_max: 5
    7. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 4.64
    8. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 3.76666666666667
    9. paprika powder -> en:paprika-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    10. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    11. garlic powder -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    12. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    13. dye -> en:dye - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. paprika extract -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    14. smoke aroma -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    15. milk protein -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 4.3, valore arrotondato: 4.3)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.7, valore arrotondato: 2.7)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 14

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2196, valore arrotondato: 2196)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.6, valore arrotondato: 2.6)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 600, valore arrotondato: 600)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 12 (14 - 2)

    Nutri-Score: D

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    Zuccheri in basse quantità (2%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in quantità moderata (1.5%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Snack salati a base di patate
    Energia 2.196 kj
    (527 kcal)     		+3%
    Grassi 30 g +1%
    Acidi Grassi saturi 2,6 g -33%
    Carboidrati 58 g +4%
    Zuccheri 2 g -37%
    Fibra alimentare 2,7 g -17%
    Proteine 4,3 g -5%
    Sale 1,5 g +1%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da piaf1983
Ultima modifica della pagina del prodotto il da inf.
Pagina del prodotto modificata anche da autorotate-bot, freddii, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, rsoe, tacite, tacite-mass-editor, yuka.ZkoxZUs3b3NxOThUdzlvODdoZld5TTFjMTVyeVUycWFjdmdRSWc9PQ.

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