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Tarte épinards chevre - - 350 g

Tarte épinards chevre - - 350 g

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Codice a Barre: 2006050003686 (EAN / EAN-13)

Quantità: 350 g

Confezionamento: fr:Etui en carton, fr:Film en plastique

Categorie: Pasti, Pizze e torte salate, Torte salate, en:Goat cheese and spinach tart

Origine degli ingredienti: fr:FR 01451003

Codice di tracciabilità: EMB 01451A - Viriat (Ain, France)

Paesi di vendita: Francia

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Salute

Ingredienti

  • icon

    28 ingredienti


    Francese: Pâte feuilletée 38,5% [farine de blé, eau, margarine végétale [huiles et graisses végétales (palme RSPO, colza), eau, émulsifiant: E471, sel, acidifiant: E330], sel, levure désactivée]. eau, épinards 13,7%, fromage blanc, fromage de chèvre 7,4%, œufs de poules élevées en plein air 6,1%, crème fraîche 4,7%, lait écrémé en poudre, amidon de maïs, semoule de blé dur, sel, ail, épices, extrait d'épices. Traces éventuelles de poissons, de moutarde, de crustacés, de mollusques et de soja.
    Allergeni: Glutine, Latte
    Tracce: Crostacei, Pesce, Molluschi, Senape, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: en:Fromage blanc, Formaggio di capra, en:Free range chicken eggs, Panna fresca, Latte scremato in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Pasta sfoglia, fr:palme-rspo

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    Pâte feuilletée 38.5% (farine de blé, eau, margarine végétale, huiles et graisses végétales (palme RSPO, colza), eau, émulsifiant (e471), sel, acidifiant (e330)), sel, levure désactivée, eau, épinards 13.7%, fromage blanc, fromage de chèvre 7.4%, œufs de poules élevées en plein air 6.1%, crème fraîche 4.7%, lait écrémé en poudre, amidon de maïs, semoule de blé dur, sel, ail, épices, extrait d'épices
    1. Pâte feuilletée -> fr:pate-feuilletee - percent: 38.5
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. margarine végétale -> en:vegetable-margarine - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. huiles et graisses végétales -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
        1. palme RSPO -> fr:palme-rspo
        2. colza -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. acidifiant -> en:acid
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. levure désactivée -> en:deactivated-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 13.7
    6. fromage blanc -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe
    7. fromage de chèvre -> en:goat-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 7.4
    8. œufs de poules élevées en plein air -> en:free-range-chicken-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 6.1
    9. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 4.7
    10. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
    11. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. extrait d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 13

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 6.72, valore arrotondato: 6.72)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 13.7, valore arrotondato: 13.7)

    Punti negativi: 12

    • Energia: 2 / 10 (valore: 928, valore arrotondato: 928)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.72, valore arrotondato: 1.72)
    • Grassi saturi: 7 / 10 (valore: 7.33, valore arrotondato: 7.3)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 345, valore arrotondato: 345)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 12 (12 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Zuccheri in basse quantità (1.72%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in quantità moderata (0.862%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (116 g)
    Rispetto a: Torte salate
    Energia 928 kj
    (222 kcal)
    1.077 kj
    (258 kcal)
    -11%
    Grassi 12,1 g 14 g -11%
    Acidi Grassi saturi 7,33 g 8,5 g +21%
    Carboidrati 20,7 g 24 g -8%
    Zuccheri 1,72 g 2 g -38%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 6,72 g 7,8 g -11%
    Sale 0,862 g 1 g -20%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 13,7 % 13,7 %
Porzione: 116 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da arc2.
Pagina del prodotto modificata anche da a-line, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.C49aDu6LPe14F8ji06Mw8QjqNbzgBsEFAyRcow, yuka.V51AH9y5P5IEIffci4IezimJK9XDH955OWRRog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZ2WP3arxLOLjvgglyPwO2XCqbhcPoq4YvZAas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZqUfnckBKaEiHSlxeL7MWfHKPaQs1Twqngb6s.

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