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Emmental français - DANONE - 200g

Emmental français - DANONE - 200g

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Codice a Barre: 10609213

Quantità: 200g

Marche: DANONE

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Formaggi a pasta pressata cotta, Formaggio vaccino, Emmental, Formaggio grattugiato, Emmental grattugiato

Codice di tracciabilità: FR 25.427.001 - Noironte (Doubs, France)

Paesi di vendita: Francia

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Salute

Ingredienti

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    6 ingredienti


    Francese: Emmental 98% (lait de vache (origine: UE), sel, ferments lactiques, enzyme coagulante), fécule de pomme de terre.
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Formaggi
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Amido
    • Ingrediente: Formaggio
    • Ingrediente: Cultura microbiotica
    • Ingrediente: Enzima

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Emmental, Latte di mucca
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    Emmental 98% (lait de vache, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante), fécule de pomme de terre
    1. Emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 98 - percent: 98 - percent_max: 98
      1. lait de vache -> en:cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 24.5 - percent_max: 98
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 49
      3. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 32.6666666666667
      4. enzyme coagulante -> en:coagulating-enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 24.5
    2. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 2

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.4, valore arrotondato: 3.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 4

    • Energia: 1 / 10 (valore: 389, valore arrotondato: 389)
    • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 12.9, valore arrotondato: 12.9)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 48, valore arrotondato: 48)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: 2 (4 - 2)

    Nutri-Score: B

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    Zuccheri in elevata quantità (12.9%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in basse quantità (0.12%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Emmental grattugiato
    Energia 389 kj
    (93 kcal)
    -75%
    Grassi 2,9 g -90%
    Acidi Grassi saturi 2 g -90%
    Carboidrati 13,3 g +1.274%
    Zuccheri 12,9 g +3.586%
    Fibra alimentare 0 g -100%
    Proteine 3,4 g -88%
    Sale 0,12 g -84%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da kiliweb.
Pagina del prodotto modificata anche da amelie13, autorotate-bot, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, teolemon, tester2, yuka.FoFfBdKPRd0mN8ffybkQwwqRG-i6MvZUO2QXog, yuka.UzZROVN2Z3NtZjhGc3NBRnpETFB5OUZVOXBhQVoyNnFlN1k2SUE9PQ, yuka.WDRRQUhZME5xdlpVbjh3MDN4T0wrTnNyN01hQVQxUHBGZEJMSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkt4DoPAqTjKBR7Tp32AxfONBYfGS-4o8KHWEqs.

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