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Premier Protein

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Codice a Barre: 0643843715047 (EAN / EAN-13) 643843715047 (UPC / UPC-A)

Marche: Premier Protein

Proprietario della marca: Premier Nutrition Corporation

Categorie: Bevande

Paesi di vendita: Stati Uniti d'America

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Salute

Ingredienti

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    49 ingredienti


    Inglese: Water, premier protein shake protein blend (milk protein concentrate, calcium caseinate, whey protein concentrate), contains 1% or less of the following: high oleic sunflower oil, inulin, cellulose gel and cellulose gum, magnesium phosphate, datem, salt, natural and artificial flavors, sucralose, acesulfame potassium, carrageenan, vitamin and mineral blend (sodium ascorbate [vitamin c], dl-alpha tocopheryl acetate [vitamin e], zinc amino acid chelate, biotin, vitamin a palmitate, niacinamide, potassium iodide, copper amino acid chelate, calcium d-pantothenate, chromium chloride, cyanocobalamin [vitamin b12], phytonadione [vitamin k], sodium molybdate, sodium selenite, folic acid, cholecalciferol [vitamin d3], pyridoxine hydrochloride [vitamin b6], thiamine mononitrate [vitamin b1], riboflavin [vitamin b2]), ferric orthophosphate, manganese sulfate, tripotassium phosphate, dipotassium phosphate, sodium polyphosphate.
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Additivo: E452 - E452 food additive
    • Additivo: E466 - Carbossimetilcellulosa sodica
    • Additivo: E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Additivo: E950 - Acesulfame K
    • Additivo: E955 - Sucralosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Proteine del latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E340 - E340 food additive


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E340ii - Fosfato dipotassico


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E340iii - Fosfato tripotassico


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E407 - Carragenina


    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia
  • E466 - Carbossimetilcellulosa sodica


    Carbossimetilcellulosa: La carbossimetilcellulosa, o CMC, è un polimero derivato della cellulosa in cui alcuni gruppi ossidrili --OH- sono sostituiti da carbossimetili --CH2-COOH-. Trattasi di un additivo alimentare identificato dal codice E466, usato in particolare come addensante e anche nell'industria cartaria per la produzione di carte da imballaggio alimentare. Col codice E466 viene indicato anche il sale sodico del polimero, ovvero la carbossimetilcellulosa sodica, composto ottenuto trattando la cellulosa prima con alcali e poi con monocloroacetato di sodio; ha l'aspetto di polvere fibrosa o granulare, di colore dal bianco crema al bianco; solubile in acqua sia fredda che calda. È stabile in un intervallo di pH da 5 a 10 ed ha una buona compatibilità nei confronti dell'alcool: nelle dispersioni a bassa concentrazione se ne può aggiungere sino al 40 per cento. Ha proprietà stabilizzanti e di colloide protettore, ritarda la crescita di cristalli di zucchero ad una concentrazione d'uso dello 0‚2-2%. È incompatibile con sali di- e tri- valenti e tensioattivi cationici ed ha scarso potere sospendente.
    Fonte: Wikipedia
  • E950 - Acesulfame K


    Acesulfame K: L'acesulfame K è un edulcorante artificiale, chiamato anche acesulfame potassico -K è il simbolo del potassio-. È conosciuto anche come E950. L'acesulfame K, un sale di potassio, è stato scoperto casualmente nel 1967 dal chimico tedesco Karl Clauss, della compagnia Hoechst AG -oggi Nutrinova-.
    Fonte: Wikipedia
  • E955 - Sucralosio


    Sucralosio: Il sucralosio è un dolcificante artificiale. Nell'Unione europea è conosciuto anche col nome di E955. È 600 volte più dolce del saccarosio, cioè all'incirca il doppio più dolce della saccarina e quattro volte più dolce dell'aspartame. Viene prodotto per clorurazione selettiva dello zucchero, ovvero mediante la sostituzione selettiva di tre dei gruppi idrossilici dello zucchero da cucina -saccarosio- con altrettanti atomi di cloro, producendo così 1‚6-dicloro-1‚6-dideossi-β-D-frutto-furanosil 4-cloro-4-deossi-α-D-galattopiranoside o C12H19Cl3O8. A differenza dell'aspartame questo composto è termostabile -non si degrada col calore- ed è insensibile a un ampio range di pH. Può quindi essere usato per i dolci da forno o in prodotti che richiedono di conservarsi a lungo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Proteine del latte concentrate, Caseinato di calcio, Proteine del siero del latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:premier-protein-shake-protein-blend, en:contains-1-and-less-of-the-following, en:cellulose-gel-and-cellulose-gum, Vitamina C, Acetato di DL-alfa-tocoferile, Vitamina E, en:zinc-amino-acid-chelate, Ioduro di potassio, en:copper-amino-acid-chelate, en:calcium-d-pantothenate, Cloruro di cromo, Cianocobalamina, Cobalamina, en:phytonadione, Molibdeno di sodio, Selenito di sodio, Acido folico, Mononitrato di tiamina, Tiamina, en:Ferric orthophosphate, Solfato manganoso

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    Water, premier protein shake protein blend (milk protein concentrate, calcium caseinate, whey protein), contains 1% and less of the following (high oleic sunflower oil), inulin, cellulose gel and cellulose gum, magnesium phosphate, datem, salt, natural and artificial flavors, sucralose, acesulfame potassium, carrageenan, vitamin and mineral blend (sodium ascorbate (vitamin c), dl-alpha tocopheryl acetate (vitamin e), zinc amino acid chelate, biotin, vitamin a palmitate, niacinamide, potassium iodide, copper amino acid chelate, calcium d-pantothenate, chromium chloride, cyanocobalamin (vitamin b12), phytonadione (vitamin k), sodium molybdate, sodium selenite, folic acid, cholecalciferol (vitamin d3), pyridoxine hydrochloride (vitamin b6), thiamine mononitrate (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2)), ferric orthophosphate, manganese sulfate, tripotassium phosphate, dipotassium phosphate, sodium polyphosphate
    1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 100
    2. premier protein shake protein blend -> en:premier-protein-shake-protein-blend - percent_min: 0 - percent_max: 50
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      3. whey protein -> en:whey-protein - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
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    10. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. acesulfame potassium -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. carrageenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. vitamin and mineral blend -> en:vitamin-and-mineral-blend - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. sodium ascorbate -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
        1. vitamin c -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      2. dl-alpha tocopheryl acetate -> en:dl-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
        1. vitamin e -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
      3. zinc amino acid chelate -> en:zinc-amino-acid-chelate - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256
      4. biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
      5. vitamin a palmitate -> en:retinyl-palmitate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.53846153846154
      6. niacinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.28205128205128
      7. potassium iodide -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 1.0989010989011
      8. copper amino acid chelate -> en:copper-amino-acid-chelate - percent_min: 0 - percent_max: 0.961538461538462
      9. calcium d-pantothenate -> en:calcium-d-pantothenate - percent_min: 0 - percent_max: 0.854700854700855
      10. chromium chloride -> en:chromium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 0.769230769230769
      11. cyanocobalamin -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.699300699300699
        1. vitamin b12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.699300699300699
      12. phytonadione -> en:phytonadione - percent_min: 0 - percent_max: 0.641025641025641
        1. vitamin k -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.641025641025641
      13. sodium molybdate -> en:sodium-molybdate - percent_min: 0 - percent_max: 0.591715976331361
      14. sodium selenite -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 0.549450549450549
      15. folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.549450549450549
      16. cholecalciferol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.480769230769231
        1. vitamin d3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.480769230769231
      17. pyridoxine hydrochloride -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.452488687782805
        1. vitamin b6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.452488687782805
      18. thiamine mononitrate -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.452488687782805
        1. vitamin b1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.452488687782805
      19. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.452488687782805
        1. vitamin b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.452488687782805
    14. ferric orthophosphate -> en:ferric-orthophosphate - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. manganese sulfate -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. tripotassium phosphate -> en:e340iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. dipotassium phosphate -> en:e340ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. sodium polyphosphate -> en:e452i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto è considerato una bevanda per il calcolo del Il Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 30, valore arrotondato: 30)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 14

    • Energia: 10 / 10 (valore: 669, valore arrotondato: 669)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 320, valore arrotondato: 320)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 13 (14 - 1)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Zuccheri in basse quantità (1%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in elevata quantità (0.8%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (1 SHAKE (330 ml))
    Rispetto a: Bevande
    Energia 669 kj
    (160 kcal)
    2.210 kj
    (528 kcal)
    +207%
    Grassi 3 g 9,9 g +750%
    Acidi Grassi saturi 0,5 g 1,65 g +229%
    Acidi grassi trans 0 g 0 g
    Colesterolo 8 mg 26,4 mg +2.011%
    Carboidrati 4 g 13,2 g -59%
    Zuccheri 1 g 3,3 g -87%
    Fibra alimentare 1 g 3,3 g +177%
    Proteine 30 g 99 g +5.703%
    Sale 0,8 g 2,64 g +1.352%
    Vitamina A (Retinolo) 113,7 µg 375 µg +90%
    Vitamina C (Acido ascorbico) 4,5 mg 14,8 mg -72%
    Vitamina B1 (tiamina) 0 mg 0 mg -100%
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,129 mg 0,426 mg -71%
    Vitamina B3 1,515 mg 5 mg -68%
    Vitamina B6 (piridoxina) 0,152 mg 0,502 mg -78%
    Folates (total folates) 30 µg 99 µg -39%
    Vitamina B12 (Cobalamina) 0,45 µg 1,49 µg -89%
    Vitamina B5 (Acido pantotenico) 0,758 mg 2,5 mg -69%
    Potassio 94 mg 310 mg -28%
    Calcio 152 mg 502 mg +173%
    Fosforo 152 mg 502 mg +13%
    Ferro 1,36 mg 4,49 mg +163%
    Magnesio 30 mg 99 mg -7%
    Zinco 1,14 mg 3,76 mg -55%
    Rame 0,152 mg 0,502 mg -40%
    Manganese 0 mg 0 mg -100%
    Selenio 5 µg 16,5 µg -69%
    Iodio 11 µg 36,3 µg -60%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 % -100%
    Fillochinone 0 g 0 g -77%
Porzione: 1 SHAKE (330 ml)

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da org-database-usda
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Pagina del prodotto modificata anche da teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmJLXN7lmyrgKkPVvHer3ey-cIGwOdpNwKHdHKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJXbfiG-ir8LDrfgRCS5vWTc6H5f_dY4LbdPqs.

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